AI智厨共享平台“御膳房”获数千万元天使轮融资
06-18
*转载文章不代表本站观点。
本文来自微信公众号《远川学院》（caijingyanjiu）作者：戴老板/陈彬编辑：李墨日西方不能没有耶路撒冷，就像中国互联网的历史不能没有华清嘉园一样。
华清家园是位于北京海淀的一个住宅社区。
它占地1000英亩，拥有23栋住宅楼、97个单元、停车位和公寓——包括37平方米的单间公寓和平方米的四居室公寓。
周边地区还有更多。
设有19家美发店、8家咖啡厅、5家按摩店、3家保定驴肉烧烤店。
最早踏足这片土地的主人是北京地区房地产企业老大哥首创集团的刘晓光。
它于2006年首次被收购，但由于经营困难，于1996年被出售给北京地区的另一家房地产公司。
该楼售价为1元人民币，在当时是天价。
业内人士调侃：接手交易的人是傻子吗？新业主接手后立即开始施工。
项目前两期名为“东升公寓”，三期更名为西式“华清嘉园”，与斜对面的清华大学遥相呼应。
2016年社区推出时，首批售价为人民币/平方米。
人们批评它太贵了。
然而，他们后来说：有些事情你以为是巅峰，其实只是开始。
五道口地铁站附近的华清嘉园开业后的第二年，华清嘉园的单价就突破了1万元/年、2万元/年、4万元/年、6万元/年。
小户型单价一度逼近10万元。
，震惊了整个楼市。
2014年短暂回落至7万左右，随后再次暴涨，单价已超过16万。
华清园之所以如此猛，与其“优越的地理位置”密不可分：西邻中关村，东临五道口，南临知春路，北临清华园。
小便的时候可以溅到三个医生，扔块。
一块砖头可以砸五个码农，有世界知名的中关村二小作为学区配套。
20年增长30倍也不算太牵强。
但全国千万房产价格上涨数十倍，为何华清嘉园名垂青史？原因自然是这里出来的互联网新贵：王兴的校网曾经租在13号楼，吴世春的酷讯曾经租在11号楼，苏华和程一笑曾经租在7号楼……在人海中在小区的格子衫里，你还可以找到张一鸣、徐一榕、陈安妮等人的影子。
凭借着“大佬们曾经战斗过的地方”的标签，华清嘉园已经成为互联网人的革命老区。
在小区东门沿13号线向北，穿过清华园就是上地和后稷。
长村、西二旗曾经是农田、墓地，如今却挤满了互联网公司，鳞次栉比，密如麻。
在华清嘉园房价飞涨的日子里，学生们背着《程序员面试宝典》涌进了大工厂。
美元基金拿着成堆的TS，撒着辣椒面去投资。
西二旗地铁站人头攒动。
总有人一边吃着一盒韭菜，一边焦急地思考着未来的上市实体会放走曼恩还是维珍。
那是一个黄金时代，钟声敲响，融资涌入，美元滚滚而来。
未来的海报里一定有这样一句话：张华在后厂村做程序员，有充足的选择；李平以VC投资互联网，收益丰厚；我在五道口链家学区卖房，每月佣金10万：我们都有美好的未来。
莎士比亚说：这些残酷的快乐最终都会残酷地结束。
《盖茨比世界》短视频大战期间，北京互联网圈流传着一个笑话：微博上的一名初级算法工程师，先被内部人士晋升为抖音，薪资翻倍； 3个月后从抖音，我被挖到百度，套餐涨了50%。
半年后，我从百度跳到了快手，又涨了30%，给出了很多选择。
就好像一年的时间绕着后厂村转了一圈，什么都不做，工资却是以前的三倍。
这个荒唐的情节是中国近二十年来发生的多次“网络大战”的一个不同寻常的注脚，但毫无疑问，互联网已经成为中国贫困孩子跳级的黄金通道——改革开放、高??考、出国、炒房都曾短暂引领过这个通道。
显然，现在轮到互联网了。
中国大学开设计算机专业的第一年是2008年。
学生们必须学习枯燥的编程语言，并与装满电路板的冰冷的主机打交道。
20世纪90年代，互联网和图形界面的PC逐渐普及，计算机专业的普及度开始提高。
年后，国内web1.0公司涌现，薪资开始明显拉大与其他专业的距离。
2016年移动互联网爆发，各大公司薪资稳步上涨。
北大青鸟的Java培训已经超越了蓝翔的挖掘机和新东方的湘菜专业。
清华姚班、交大ACM已成为知乎、微博上的神。
即使是只有几岁的孩子，也会在各种少儿编程课上写下人生的第一行“hello world”。
早高峰时西二旗地铁站的程序员，成为了为数不多的能吸引婆婆眼球的职业之一。
在深圳，相亲市场上的女孩更喜欢鹅厂的男人，而不是华为的男人；在杭州，富裕家庭的美女必须请人在阿里巴巴内网上发布征婚帖子；而在江西上饶，有家长打出“恭喜xxx月薪”0“加入京东”的红旗，场面堪比庆祝高考状元。
有一首民谣是这样唱的：50年代嫁给英雄，1960年代嫁给贫农，1970年代嫁给军营，80年代嫁给文凭，90年代嫁给富翁，嫁给码农20世纪90年代。
各大互联网公司的HR显然比红娘、红娘更着急。
2016年，雅虎北京全球研发中心关闭，在其办公室清华同方大厦门口上演了抢人的“名场面”：数百名HR和猎头聚集在一起，试图拉拢雅虎员工刚拿到N的，很多美女都举起了广告牌。
有的说“加入就送Iphone”，有的说“B轮独角兽急找CTO”，有的说“雅虎兄弟，我们帮你继续牛逼”。
各行各业的人都涌向互联网，有搞房地产的，有开俱乐部的，有卖情趣用品的，甚至有山西煤老板在华清嘉园租了房子，还开了一个应用程序。
他们都非常有野心，拥有张一鸣那样的志向和看电影的经验。
他们常说的一件事是：万事俱备，只需要一名程序员。
这股热潮似乎也在国内影视剧中有所体现：早年的IT技术男就是《蜗居》中的小北——因为房子而与领导有染的女友的受害者。
现在国产剧中的程序员形象虽然不如《黑客帝国》里那么酷，但至少可以和《我的经济适用男》里的佟丽娅搭档。
高管们甚至更加繁荣。
2018年百度上市创造了8位亿万富翁。
九年后，阿里巴巴的上市让这个数字几乎加了两个零。
甚至还有多名千万富翁，京东、拼多多、美团、小米、映客、虎牙、贝壳、快手等公司的上市，让一大批人实现了财务自由。
当然，热钱最终会找到它的家：像迁徙的鲑鱼一样准确的房子。
一位深谙时事的海淀房产经纪人向笔者回忆道：字节、、腾讯的人更喜欢平米左右的大户型，年终奖前买的多；百度、网易的员工大多买两三间房，但付全价很容易；小单位主要是新浪、小米的人买的；搜狐的人我好像没见过多少。
海淀学区的住房只是职工内部住房的一种选择。
互联网资本家显然有着更高的追求。
在上海，成功套现的创始人喜欢收藏一套翠湖天地；在深圳，毗邻口岸的深圳湾一号，已成为南山新富的标准；在北京，华清嘉园只是入门典范，新贵们聚集于此 顺义别墅区是纳斯达克敲响钟声后的下一站。
互联网大亨的作风可能与煤老板完全不同：他们通常穿着朴素，戴苹果手表而不是百达翡丽，乘坐商业航班而不是私人飞机，加班熬夜，不组建婚礼车队36悍马，并没有晚饭前去望京买了两套，但它们的财富积累速度和在舆论场上的号召力都是史无前例的。
因此，当顺义的妈妈们聚在一起讨论丈夫共同投资的项目时，当乌镇的饭局在谈论下一个万亿元趋势时，当杭州的保时捷销售人员祝愿蚂蚁金服在圈子里顺利上市时当新注册的家族办公室如雨后春笋般涌现时，气氛突然变得像盖茨比一样。
多少年后，人们会如何回忆起这些浮华与不安？流动性的故事 这个世界上的大部分财富都来自货币喷射和流动性泛滥带来的幻象。
互联网VC圈教父John Doerr在评价《硅谷之火》的新钱时，给出了这样的评价：本世纪唯一且最大数额的合法积累的财富。
显然，在被贴上垄断标签之前，中国互联网行业也被认为是拥有巨额财富的“最干净的一代”。
但互联网的崛起速度之快，令人瞠目结舌。
沃尔玛用了50年才拥有1万名员工，而美团用了不到10年的时间就突破了1万名骑手；华为花了23年才打造出一支10万人的全球高科技人才团队，而字节跳动达到同样数字的时间是8年。
为什么是他们？技术红利和模式创新是教科书式的答案，但支持这些技术和创新的资金从哪里来？是否依赖当地风险投资机构？纵观深创投等人民币基金的投资组合，明星互联网公司屈指可数。
是靠财政补贴、政府支持吗？这几年听说过光伏、风电、芯片的补贴，但没听说过互联网的补贴。
是靠地产大亨的钱吗？看来只有贾跃亭能做到这一点。
你自己造血吗？从财报来看，阿里巴巴自成立以来已盈利约1亿元。
同期腾讯赚了1亿元，百度赚了1亿元，网易赚了1亿元。
此外，其他互联网公司仍在追求正现金流和盈亏平衡，利润总额也不如上述四家公司的零头。
直接融资是最大的龙头，有两种形式：一级市场融资和二级市场IPO。
在这两种场景下，互联网公司可以神奇地将PV、UV、DAU、MAU、GMV、ARPU等字母和数字转换成源源不断的美元，而不用关心利润。
什么是美元？ 《让子弹飞》师父给了定义：美元，美国刀乐。
将大洋彼岸的绿皮书从一端输送到另一端，互联网企业的直接融资本质上是一条连续运行了20年的粗管道。
一端是全球最大的货币储备库，另一端是中国大陆严格的金融壁垒。
过去 20 年来，市场累计交易额达 1 亿美元。
这才是真正的大钱。
管道的阀门是站在时代前沿的美元基金，阀门旁边的水管工是VC/PE投资者。
与二级市场基金经理稍有不同的是，VC/PE投资者是一个天然需要接触的职业，首先是为了筹集资金，其次是在投资赛道上造势。
因此，在媒体和自身的影响下，相当一部分投资者成为了“时代英雄”明星。
通讯领域，熊晓歌是戴眼镜的教父，沉南鹏是西装革履的鲨鱼，张颖是最酷的资本家，林心禾是8倍瞄准镜的狙击手，徐小平是常春藤名校的精英伯乐学校。
就像首都机场T3航站楼安放的机关枪一样，每一个乘坐航班回国的名校年轻人都会被他扫射。
投资人遍布大海，各种流派百花齐放，有球员派、捕鲸派、田径派、垂直派、研究派、潮流派、洒辣椒派、摇杆派、钓鱼学校、骨面学校……山上的人比国民党反动派还多。
不过，除了打官司的时候，大家都会互相不和。
通常情况下，每个人基本上都会保持在同一页面上。
就连中介自己也变成了巨头。
典型的例子就是华星的鲍凡，一个光头的上海中年人，喜欢健身，衣着非凡。
媒体照片带有浓郁的《GQ》或《时尚》味道，但他的真正力量远远超出了他的包装外表——在美元基金的早期，只要你认识了包凡，你就认识了半个互联网界。
美元基金的成功一方面得益于遵循历史进程的好运，另一方面也得益于大洋两岸监管部门对灰色地带的默许，比如其“两端外”模式——境外募资，LP全部为美元；退出也发生在海外。
大多数公司利用VIE结构在海外上市并套现美元。
这种模式可以避免很多税收。
美元直接融资非常适合轻资产、新模式、高风险的互联网行业。
可以让后者独立于房贷文化盛行的当地金融市场，从而不惧银根紧缩和宏观调控，也可以让后者从程序员出身的创始人免去摸索的麻烦。
与当地银行行长一起享用酒桌和高尔夫球场。
2008年金融危机以来，QE接连推出，美元利率不断走低，流动性泛滥直接提振了全球一级市场。
显然，在一片废墟的世界里，中美两国的高科技产业都属于废墟中的乐土。
管道另一端的中国互联网自然会立即收到涌来的水。
巨额美元的结果是一场持续二十年、消耗资金无数、中国商业史上前所未有的割据战争。
03 代理人之战 一个从互联网死尸中走出来的企业家，在回顾自己的经历时，多半会引用曾国荃的话：花钱如流水，杀人如麻。
曾国荃擅长建立据点、打愚蠢的战争，但互联网企业家却相信第三帝国的闪电战。
Reid Hoffman在《闪电式扩张》书中写道：速度是关键，效率稍后讨论——如果你赢了，效率不重要，如果你输了，效率就更不重要了。
自2006年“千团大战”以来，闪电战的硝烟从未熄灭。
电商大战、外卖大战、直播大战、网约车大战、短视频大战、共享单车大战、社区团购大战、在线教育大战……据说美国只没有过自成立以来已经打了18年的战争，而互联网的这一比例只会变得更糟。
低的。
其中一部分是巨头之间互相攻击，但结果通常不是很友好。
比如，腾讯最终做了电商，并获得了刘强东的名言——“你打不过下面的兄弟”；再比如阿里巴巴，最后搞社交，号召全体员工宣传“来黄”，甚至在豆瓣上下载发帖拯救阿里巴巴员工，但还是失败了。
事实上，在腾讯转变理念、阿里巴巴做出交易、百度卖掉外卖后，坐拥金山的老一辈互联网公司很难调动年薪百万的董事去战斗。
他们更喜欢用投资（给钱）和生态（给流量）的方式打代理战，这也被称为“代理战”。
所谓代理战，是指互联网巨头放弃了过去自己打造“全家桶”的老路，转而利用流量和投资结成各种“牢不可破的联盟”。
巨头们索要流量支撑站队，美元资金两面出击。
前者拥有看似取之不尽用之不竭的现金流，后者则拥有厚厚的支票簿。
两人互相配合，向战场运送武器。
对于创业者来说，十年前，他们担心“愚蠢的BAT会抄袭我吗？”十年后，他们关心的是“受人尊敬的BAT会投票给我吗？”由于投资协议中“竞争限制”的存在，美元基金往往不得不主动选边站。
一个典型的例子就是在线教育。
新巨头猿辅导、作业邦在K12领域展开角逐。
他们的股东名单基本上包括了一半以上的一线美元基金。
前者得到高瓴资本、IDG和经纬创投的支持，后者得到红杉和软银的支持。
。
一个原本竞争水平相对平均、喜欢吃火锅、喜欢唱歌的垂直细分互联网领域，突然遭到了美元的打击。
获得双色球的玩家必须依靠快速成长来证明自己。
拿到钱后，他们会尽快抢人、抢流量、抢资源。
这就是为什么有些人会到后厂村去跳槽，然后工资就会翻倍。
有投资者直言：历史会惩罚那些不敢烧钱的人。
典型的例子有第一家网约车公司一到及其老板周航。
2016年，周航至少有6份投资意向书，意向资本达3亿美元。
但出于谨慎，他只接受了1亿美元的C轮融资。
然而，几个月后，他就意识到有些不对劲了。
年底，滴滴在腾讯的支持下获得7亿美元融资； 1月份，快的在软银和阿里巴巴的支持下获得了6亿美元的融资。
双方弹药充足，开始向战场中心倒入弹药：“热战”持续了五个月，仅补贴就投入了20亿元。
由此，滴滴获得了数以万计的新用户。
随着Uber中国的进入，“抢购竞争”上升到了一个新的层面。
2018年，沙特公共投资基金给Uber带来了35亿美元，明确表示将用于中国市场。
此前，Uber首席执行官卡兰尼克在全球投资者面前宣布，将在中国提供至少10亿美元的出租车补贴。
至于手握一亿美元的一到，只能瑟瑟发抖——他快要输给滴滴了。
滴滴输了就输给快手，输了之后快手就输给Uber。
那么就没有人会输了。
网约车战争最激烈的那一年，滴滴公开披露了共计13笔融资，总金额超过1亿美元，其交易对手也持有至少50亿美元。
在这样的背景下，本来就弱小的一到也没有办法，只能委身于乐视网。
然而蜜月期没过多久，乐视网就清空了公司，他最终黯然退出了牌桌。
网约车的故事最终以滴滴和快的的合并而告终。
这对各方来说都是一个皆大欢喜的结局。
快手管理层套现6亿美元，相当光荣地离开了公司（尤其是与现在的滴滴相比，非常令人难过）。
同样，大众点评、摩拜、饿了么等创始团队也都完成了并购退出，逃离了这个修罗领域。
当“亿”成为一个常见且触手可及的数字时，经纪人难免会有一种自己是棋手的错觉。
事实上，被互联网巨头抛弃的风险一直都在：即使你做出了99步正确的举动，一着糟糕的举动就会毁掉你之前的所有努力。
一个遥远的例子是飞凡电商，最近的一个例子是世辉集团，还有一个不太远的例子是ofo。
从2000年到2008年的10年间，互联网巨头和海外VC的资金以“亿”为基本单位涌入各个战场，创造了移动互联网时代前所未有的繁荣。
这些战争通常有两种结局：一种是滴滴结局。
与快的合并后，滴滴长期保持着近乎垄断的市场份额，从棋子变成了棋手。
二是ofo式的结局。
美团、滴滴、阿里巴巴都推出了自己的“代理商”。
他们无法消灭对方，更没有融合的希望。
他们无奈，只能放弃兵力，从棋子变成了废弃的棋子。
表面上看，ofo犯了“闪电式扩张”的典型错误——为了追求增长而忽视内部管理。
但事实上，ofo失败的负外部性非常高。
共享单车大战对舆论的影响远不止一家公司的兴衰。
在共享单车争夺战愈演愈烈的一年里，55岁的摄影师吴国勇走遍了20多个省份，探访了45个共享单车废弃地点，拍摄了一系列摄影作品，名为《无处安放》：废弃的自行车是像五颜六色的蚂蚁。
它们密密麻麻的布满了空地的各个角落，就像是一片墓地。
这组照片在一向崇尚勤俭节约的中国人心中投下一颗震撼人心的炸弹。
《无处安放》上海浦东“共享单车坟场”之一。
巨大的浪费展现在国人面前的同时，网络高薪的虹吸效应却在隐秘的角落进行着。
在芯片公司，HR发现所有微电子专业的毕业生都转行计算机了；在航天港，人力资源部的大姐眼睁睁地看着年轻人一拿到户口就辞职去做社区经营者；在老媒体，关键记者私下里讨论要不要去大公司做PR，突然回头发现老板已经抢在了前面。
事实上，从自行车坟场的照片、外滩金融大会的演讲、滴滴的突破性IPO、在线教育公司的春晚广告、被困在系统中的骑手、社区团体，都可以看到互联网对社会资源的虹吸效应。
买。
”就像“小商贩攫取利润”一样，它们成为了时代转折点上的标志性事件——没有人能够弄清楚每一个事件的具体影响，但每个人都可以看到它们叠加起来的lollapalooza效应。
在西班牙内战，也就是1930年代的“代理人战争”期间，海明威写下了《丧钟为谁而鸣》。
结尾是这样一句话：不要问丧钟为谁而鸣，它会为你而鸣。
年底，互联网泡沫破灭，纳斯达克嚎叫，国内互联网公司也陷入衰落。
当年12月12日，“资本市场发展十周年”大会在上海召开。
国家信息中心刘副主任做了题为“新经济、资本市场与风险投资”的演讲。
他在演讲中明确指出，尽管近期纳斯达克市场出现波动，但“以互联网为基础的新经济仍在不断渗透和拓展，对经济增长、收入分配、国际分工和国家竞争产生影响”。
。
他分析了美国、日本、英国等国家的数字经济政策，进而总结了中国政府“十一五”信息化规划的框架，最后给出了明确的结论[5]：“大趋势很明确，我认为周期性因素不会干扰结构性变化，所以大方向应该不会混乱。
”20年后重读这篇演讲，我仍然觉得其中包含的观点是正确的。
非常具有前瞻性。
人们开悟了。
一年后，他又发表了题为《新经济发展与改革目标统一》的论文。
论文指出，美国互联网崛起的条件是中国所缺乏的，但中国也有美国所不具备的潜力：比如巨大的潜在市场、发挥作用的中小企业日益重要的作用、几千年的教育传统和雄厚的人才储备，在政府和基层企业的推动下，有利于互联网经济发展的体系正在逐步形成。
论文指出，中国很可能走上一条与美国不同的新道路[8]：“利用国内巨大的市场规模带动产业规模的形成，进而通过产业规模的扩大推动标准的形成。
”规模和广泛的国际合作，中国新经济发展的定制能力可能会由内需驱动。
”二十年后，一切几乎都如论文中所预测的那样。
本世纪头20年，互联网经济引领潮流。
在创造无数财富神话的同时，也给中国带来了实实在在的效率提升——万余名直接员工、数千万间接员工、全球顶尖的数字化能力……在疫情的每一个时刻，谁能否认巨大的互联网对社会的积极作用？但经过20年的高速增长，行业却变得越来越艰难。
证据之一就是互联网普及率已接近峰值。
截至2020年6月，我国互联网普及率达71.6%，网民规模达10.11亿。
内外的用户都实现了“抖音自由”，几乎所有该沉没的东西都已经沉没了。
第二个证据是创新模式正在枯竭。
过去20年，大多数互联网创新本质上都是下游的模式创新。
但现在，几乎所有的领域，包括衣食住行、吃喝玩乐，都被巨头们用剑和犁犁过无数次。
在上游技术创新停滞的当下，留给大厂商想象的战场只剩下寥寥几片。
当一个时代来告别的时候，它不会简单地跟你说再见，而是会仪式化地跟你说甜言蜜语，拼命暗示“我不想走，但我想留下来”。
而那些依然固守旧范式的人，只有在经历了无数的伤害之后，才会最终醒悟。
接手华清嘉园的会是浦东张江的中芯花园小区吗？这个问题就像“硬技术会接管互联网吗？”没有人能猜出来。
但用房地产来表征一个行业，实际上隐含着一个隐喻：互联网和房地产是过去20年的两大经济范式，它们几乎同时走向了终结。
四十年来，我们见证和经历了无数黄金时代的结束：乡镇企业黄金时代的结束、三对一补充黄金时代的结束、煤炭黄金时代的结束老板们，基建工程的黄金时代结束了，房地产黄金时代结束了……很多时候，体面的告别就是最好的告别。
时代已经过去了，沉浸在旧时代阴影中的人们是时候翻开新的一页了。
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