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“轩妈食品”获超亿元B轮融资,烘焙食品赛道将诞生百亿品牌

发布于:2024-06-17 编辑:匿名 来源:网络

据投资界4月27日消息,近日,“轩妈食品”蛋黄蛋糕领先品牌,宣布完成过亿元B轮融资。

本轮融资由老股东金鼎资本领投,清澜资本、麦兴投资跟投。

本轮融资将主要用于全链路数字化升级以及新工厂、新产品、新渠道的投资。

“轩妈食品”是一家以创新驱动、专注于生鲜烘焙食品研发、生产和销售的互联网食品公司。

2018年,轩妈食品通过精选原材料和技术改造,将传统手工糕点、蛋黄饼升级为工业化标准烘焙产品。

利用互联网实行直达消费者的D2C商业模式,推出了广受消费者喜爱的“轩妈蛋黄酥”。

迄今为止,“轩妈蛋黄酥”已销售近3亿份,受到超过千万美食爱好者的品尝和好评。

双十一期间位居天猫传统糕点品类TOP1。

预计今年将实现10亿辆的销售目标。

轩妈创始人韦福贤表示:“金鼎对行业本质高度专业的洞察力和判断给我留下了深刻的印象。

与何总的每一次交流都给我带来很多新的思考和启发。

金鼎坚持的创业文化坚持长期主义通过组织管理、战略执行等研讨,也为轩妈团队注入了强大的狼性基因,加速了轩妈的组织迭代,这是基于轩妈和Tetra金鼎的价值观。

作为企业家,他们都拥有一颗勇敢的心,敢于相信增长的原始力量,敢于相信技术和增长,敢于相信未来世界会更加美好。

未来,让我们共同创造伟大的公司,打造烘焙食品生态圈!“借助数字赋能,让烘焙食品“从烤箱到舌尖”,做出美味的食物!顾客第一次吃就会想吃。

第二次。

“轩妈食品创始人韦福贤认为,做出好的产品需要好的原材料、好的技术、好的质量。

只有在单品、品类、品牌的发展上更多依靠数字化赋能,才能在美食休闲化、产业化进程中加速企业自身的发展。

我们苦练内功,不断探索创新,努力为消费者提供更多新鲜美味的产品,践行轩妈有爱有味的经营理念。

轩妈食品自成立以来,就带有“互联网+”的基因。

轩妈食品自成立以来就组建了信息化团队,自主研发了“一物一码追溯系统”、“轩妈数字商城”、“轩妈OMS”。

该系统力求为消费者提供“三当日”的生鲜烘焙体验——当日下单、当日生产、当日送达。

轩妈食品启动数字化智能化转型升级项目,涵盖3.0数字化智能化工厂、双中平台体系、全球数字化营销体系、产融结合体系。

“轩妈食品”获超亿元B轮融资,烘焙食品赛道将诞生百亿品牌

旨在通过数字化重构强化核心竞争力,实现研供产销产业链资源共享和高效协作,智能洞察市场消费偏好和客户偏好变化。

通过加强产品种类、产品工艺、产品口味、营销方式等方面的研发储备,孔夫子能够更加敏捷、快速地应对不断变化的市场需求,为消费者提供“从烤箱到舌尖”的新鲜烘焙美食。

加大赌注,烘焙食品赛道将诞生百亿品牌。

我国烘焙行业目前正处于量价齐升的成长期。

产业规模已达近亿元,成为零食中最大的品类。

消费升级趋势下,对健康、美味、新鲜食品的喜爱是人们对美好生活追求的最直接体现,将不断加速品类的分化和成熟。

同时,主流电商、内容平台和新社交平台对新消费领域的倾斜支持,也将为烘焙品类的快速发展带来新动力。

今年年初,轩妈食品营销中心搬迁至杭州西溪,公司整个运营重心也与市场一线紧密靠拢。

目前,轩妈食品位于南宁空港科技产业园的10000平方米新工厂已开始建设。

预计六月份开始试生产。

新工厂的设计产能将超过现有南宁和嘉兴工厂产能之和,自动化程度也将提高。

巨大的进步。

充分发挥轩妈食品在烘焙行业的未来发展。

轩妈食品始终坚持“以产品为基础,以客户为中心”的价值观和“没有好蛋黄,轩妈就不会开始生产”的极致产品追求,让用户“第一次吃到,想吃第二次”。

产品复购率高于40%。

继去年9月领投轩妈食品数千万元后,金鼎资本此次继续加大投资力度。

一方面,长期看好烘焙食品赛道,坚信未来有打造百亿品牌的机会。

更重要的是,它对轩妈公司的承诺和轩妈团队的认可。

金鼎资本创始合伙人何福昌表示,“食品工业化、互联网化浪潮将打造世界一流的中国民族食品品牌。

作为烘焙行业的创新品牌,轩妈有机会成为行业领军者。

”去年疫情期间,金鼎资本领投了轩妈公司,并将自己视为轩妈公司的合作伙伴,投入了大量精力与创始人讨论策略和组织建设,并陪伴轩妈公司面对双十一等这一轮融资。

我们继续领投,加大投入,也希望能陪伴轩妈共创伟业,同时给轩妈带来更大的激情和信心。

”品方面,金鼎已完成拉面硕、王小鹿、轩妈食品、永璞、塞马尔、帕特努瓦、谷雨本心、亲爱的男朋友、菜鸟、配方师等细分品类领先品牌的布局。

未来,我们将继续关注有决心、有潜力的企业家,携手共创基业长青。

“轩妈食品”获超亿元B轮融资,烘焙食品赛道将诞生百亿品牌

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