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简爱酸奶完成4亿元A轮融资,打造“工厂+牧场一体化”模式

发布于:2024-06-18 编辑:匿名 来源:网络

据投资界5月19日消息,国内高端无添加剂酸奶品牌简爱(广州蒲城乳业)有限公司)近日完成A轮融资,由经纬中国领投,黑蚁资本、麦兴投资、中信农业基金跟投,融资总额达4亿元。

本轮融资将用于以“工厂+牧场一体化”模式打造上游供应链,全面布局上游供应链。

简爱是一位深耕乳业十余年的资深人士。

自2018年5月简爱第一批产品推出以来,年销售额已是首发时的57倍。

在精品超市、天猫以及盒马鲜生等新零售渠道,简爱已成为销量第一的低温酸奶品牌。

简爱酸奶完成4亿元A轮融资,打造“工厂+牧场一体化”模式

简爱是如何在红海的传统行业实现连续五年翻倍增长的?总结起来,原因有三:一是在小市场中占据大份额。

自进入低温乳制品市场以来,简爱选择了一部分尚未被关注的乳制品红海、对高品质酸奶有需求的优质家庭群体,并与各大品牌合作。

公司在产品、渠道、品牌个性和定价方面的优势。

品牌保持一定的距离,不断提升品质,渗透到这些高品位的家庭群体,并率先占领这些群体的心智。

其次,一切比赛都是从设计开始,布局决定胜负。

成立之初,简爱的定位就非常明确,以“极致纯净”为品牌核心,在产品设计上力求极简:“原奶、糖、乳酸菌,别无他物”,而产品的差异化直接体现在成分表上。

与传统乳业巨头不同,简爱并不专注于传统渠道KA,而是专注于精品商超、电商、便利店、O2O等新零售渠道,持续尝试突破“第三方零售”。

频道”,聚焦工作场景。

“一个空间”,比如公司食堂。

在定价方面,简爱没有选择更容易获得的2-3元/克的“缓坡”定价,而是果断进入5-10元/克的高端定价,并坚信随着消费者行为的改变,品质更好的酸奶售价在5-10元/克将成为主流价格区间。

三、聚焦产品,坚守品质,持续创新。

夏海通认为,产品解决生存问题,品牌解决发展问题,使命是企业基业长青的必由之路。

“公司的使命是为家庭和孩子制作一杯安全好牛奶。

我们制作的酸奶是按照我们自己孩子的标准来制作的。

”简爱不仅在生产过程中不添加添加剂,而且不允许在包括果酱在内的原材料中添加添加剂;同时对原料质量也有严格要求,要求乳蛋白含量≥3.0g/g,体细胞和细菌总数参照欧盟标准,高于国家标准。

此外,简爱在产品创新上还努力创造和引领消费者需求。

今年5月初步推出了三款产品:第一种是基础款,成分表上只有“原奶、糖、乳酸菌,没有其他”;第二个是每克添加数亿个LGG益生菌功能的产品。

第三种是高蛋白酸奶,蛋白质是普通酸奶的两倍,口感辨识度很高,这在当时的国内酸奶市场上是很不一样的。

简爱的明星产品0%蔗糖酸奶虽然不是中国市场上第一个无糖酸奶产品,但从口感上来说却是最受消费者接受和认可的。

这需要研发和生产供应链不断打磨。

待技术成熟后推出市场,重新定义无糖酸奶品类。

本次融资将主要用于简爱酸奶布局上游供应链。

简爱的河北丰宁工厂于今年10月举行了奠基仪式。

据悉,该工厂位于河北丰宁,地处北纬41度全球黄金奶源带,总投资4亿元。

目前工厂正在建设中,预计今年1月正式投产。

建成后,该工厂将成为全球唯一一家专注于无添加剂低温乳制品的工厂,年产值达28亿,覆盖北区11个省份及地级市。

同时,简爱将与辅料供应商达成战略合作,围绕新工厂建设辅料生产工厂,打造产业链工厂之间的无缝衔接,从而实现零库存管理,全面提升生产效率和产品质量。

简爱还将通过控股、参股新工厂周边公里范围内的方式,在五年内实现自有奶源份额70%以上。

牧场将采取“以质定价”的定价体系,保证牧场长期稳定的收入,鼓励奶农提供持续稳定的高标准奶源;同时,还将与国内外养牛专家团队合作,建立专属简爱奶源标准。

畜牧管理技术体系将奶源质量提升到新水平。

经纬中国合伙人王华东认为,中国乳制品市场巨大,仅常温奶在中国每年的市场规模就接近1亿。

目前国内低温酸奶、鲜奶增长迅速,未来仍有很大的增长空间。

我们非常认可简爱“无添加剂”、“无糖低糖”的产品理念以及简爱团队的丰富经验。

简爱创始人夏海通是一位拥有十多年经验的乳制品行业资深人士,其核心团队成员也拥有丰富的经验。

研发、生产和渠道经验。

我们特别欣赏简爱团队对产品的专注和投入,以及不断的创新和产品质量的提升,这是打造高品质产品的关键因素。

黑蚂蚁资本创始合伙人何宇表示,这是一件非常困难的事情。

低温短时维修的特点决定了其对供应链、销售、品牌等方面的协调能力要求非常高;近20年来,在细分市场成功获得融资的低温酸奶品牌屈指可数;但也因为门槛高,时间越长,公司的价值就越大。

这是一个相对优势将不断扩大的行业。

经过三四年对这个行业的调研和走访,黑蚂蚁资本确信我们找到了一支有初心、能力非常全面的“梦之队”。

他们正在以一种非常差异化的方式做到这一点。

我们认为这是可以完成的事情。

简爱酸奶完成4亿元A轮融资,打造“工厂+牧场一体化”模式

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