推出企业服务火山引擎后，字节跳动收购容器平台才云科技
06-18
低碳、环保、绿色、可持续，这或许是未来新消费产品的四个关键词。
从高中教材的可持续发展，到欧美一些航空公司推出的购买“低碳适度”减排券。
环境可持续的话题一直存在，但此前从未成为衣食住行消费品的卖点之一。
你会因为一件衣服打折而且看起来不错而购买它，但你会因为它是可持续的而购买它吗？大多数人的答案是否定的。
可持续性可能是锦上添花，但为此购买的人可能确实是少数。
但即便是锦上添花，“花”也变得越来越重要，因此中国的消费品也开始走向绿色化。
康师傅推出中国首款无标签饮料，主打低碳理念，采用无标签PET瓶包装；肯德基推出早餐燕麦饮料作为首款“零碳”饮料，并举办低碳艺术展，让用户积累“碳豆”兑换券；金典还拥有中国首款“零碳牛奶”，从牧场、工厂到包装全过程实现了相对“净零排放”的温室气体。
▲ 国内首家无标签饮料品牌已开始生产低碳、环保、可持续的产品。
这是一个小趋势。
但我想起2018年普利兹克建筑奖获得者Diébédo Francis Kéré所说的话：近年来，有些人用“绿色”或“可持续”来推广一些旧的形式和风格，只是为了维持品牌。
一切听起来都是绿色和可持续的，但实际上没有任何改变。
环保固然好，但如果品牌只卖概念而不采取实际行动，消费者就显得弱势，无力监督；或者如果品牌采取行动，但环保的代价更贵，消费者还会买单吗？燕麦奶品牌OATLY：OATLY一直倡导的是一种有利于个人身心健康和地球可持续发展的生活方式。
围绕健康可持续发展、倡导消费者养成良好生活习惯、构建合理膳食结构三个维度。
为了心灵的可持续发展，我们鼓励消费者欣赏生活中的美好，同时找到自己最好的一面来发展它，保持愉快的心情。
在与消费者沟通时，我们也非常注重提供美妙的体验。
趣味性、创造力、外观是三个非常重要的要素。
地球与生态环境的可持续发展。
我们从农业种植、原材料采购、供应链、包装、运输、人员等各个层面践行可持续发展理念，引导消费者在日常生活中践行环保、减少碳排放。
▲OATLY燕麦奶CircularCat联合创始人Luke Li：首先我们认为可持续、环保、低碳是三个不同的概念。
“可持续”包含的内容非常广泛，从消除贫困到性别平等，都很重要。
问题上，“环境保护”是可持续发展的一个方面，而“低碳”被认为是当前最紧迫、最重要的环境问题。
所以基于这样的理解，作为一个独立的创意工作室，我们的成员有不同维度的可持续消费实践。
作为老板，我会从企业的角度来看。
标准是如果那些进行ESG投资的人给这家公司正面评价并进行投资，那么他们的产品至少值得考虑。
从这个角度来看，一些负责任的大型跨国公司和本土初创企业推出的可持续产品是我每天都会选择的。
从另一个维度，我们大多数CircularCat会员都是从普通消费者的角度来理解可持续消费的，即他们非常“物质”地关心“购物”、“旧物”和“垃圾”这三件事，对应于个人。
行为是“买什么”、“如何使用”和“如何扔掉”。
在个人可持续生活方式的链条中，消费只是最早的环节之一。
购买行为发生后，如何使用和处置往往被忽视。
只有当一个产品或企业从消费者的角度综合考虑产品的生产、运输、销售、使用、回收和处置的整个过程时，我认为它才是真正的可持续消费品。
▲ Allbirds 也介入处置过程，推出二手平台 ReRun Carbonbase 媒体经理刘亦宇 Eby：可持续，顾名思义，是指某件事是否可以长久做下去。
从商业角度来说，意味着不追求短期利润，而是考虑下一代生存环境的长远发展。
从社会、经济、环境三个维度分析一种消费品是否可持续，取决于该品牌能否促进社会包容、经济增长和环境保护。
从环境治理的角度来看，消费品品牌在宣传自身可持续发展之前，需要量化产品整个生命周期的碳足迹。
单纯喊口号而不落实整个产品供应链生产，会被业界认为只是“洗绿”的营销手段。
量化产品的碳排放涉及到产品设计、包装、物流、营销、生产整个供应链的能源消耗，这里不再赘述。
例如，为了实现碳中和目标，苹果等消费品领域的知名品牌目前要求所有合作供应商节能减排，并提供碳排放报告认证。
因此，产品要想真正环境可持续，就需要从根本上降低生产能源消耗，使用可再生能源，减少不必要的生产浪费，并使用环保材料生产可回收、可重复使用的产品。
产品也是减少环境污染的一种方式。
▲ 洗绿漫画。
图片来自：Keep Gaia Wild 可持续消费者 丁丁：我买了麦草饭盒、沙棘果汁饮料、复古单品（这算吗？）。
我认为消费品牌应该做到这三点才算可持续：1.公开透明，明确告诉消费者使用了什么环保材料（工艺）2.价格合理，普通消费者可以消费，否则就这样了所谓的可持续发展如果仅限于一小部分人，那就毫无意义了。
3、实用性第一，首先要做的是好用的产品。
如果为了可持续而牺牲实用性，那么我认为是本末倒置。
在此基础上，我们尽力做到材质的环保、设计的可重复利用等。
▲小麦桔梗便当盒燕麦奶品牌OATLY：倡导可持续发展理念是需要付出代价的。
这个价格可能是舒适度，也可能是生产成本。
因此，推动可持续发展必然有一个“限度”。
任何不考虑“极限”的概念都不会被广泛接受，也不可能推广，也不是OATLY这样做的出发点。
环保的东西不一定就贵，要看对比什么。
可持续发展是一个总体概念，其影响是全面的。
不考虑所有其他因素，只比较售价，将一种物品与另一种物品进行比较是不科学的。
只有少数人使用它，而且它是“定制”的东西，通常会贵一点。
更多地使用可持续材料应该会显着降低成本。
这就是为什么需要更多人参与可持续发展的原因之一。
现阶段愿意参与可持续发展、关注环保的消费者是意识觉醒比较早的群体。
如果他们坚持要承担更多的成本，那么我想他们知道自己在选择什么。
▲ 可持续包装的OATLY圆猫联合创始人Luke Li：不谈可持续，消费本质上是非常复杂的。
产品定价与市场定位、营销方式、研发成本等有关；消费并不会因为加上看似无辜无害的“可持续”二字而变得简单。
如果消费者觉得可持续消费品“贵”，可以认真考虑自己的消费理念是否升级，消费能力是否需要跟进。
当我们从购买果葡糖浆混合的果味饮料升级到冷萃鲜榨果汁时，我们需要支付额外的费用。
也许有人会质疑，果汁的例子并不准确，因为有些可持续消费品虽然提供了同等水平的产品和服务，但由于生产、销售、运输过程中产生的环境成本，这些应该由所有人来承担。
人类。
应对环境风险的努力转嫁到了“善良”的消费者身上。
有这样疑问的消费者其实很聪明。
他们也必须知道，即使是同类型的普通产品，他们也只会在包装和销售渠道上进行改变，以区分目标客户群体并设定价格。
所以现在看起来“贵”并不是可持续产品的自然属性，而是由市场决定的。
我也相信，将会有越来越多“廉价”的可持续产品。
▲ 不同的果汁也有不同的价格。
Carbonbase媒体经理刘亦宇Eby：当我选择消费品时，我首先问自己这是否是我目前需要的，以及我愿意为这个产品支付多少钱。
如果这个产品是我打算长期使用的产品，比如服装、电子产品，我愿意支付更高的价格。
同时，我也会判断消费品品牌是否有良好的产品体验，是否环保。
我会花时间或者更多的钱去超市购买，我会关注产品的成分表和产地。
我也会拒绝太多塑料包装的产品，所以我们不会完全依赖快递和外卖。
一般来说，产品的使用寿命越长，质量就越好，消费者使用的时间越长，就越具有可持续性。
因此，消费者宁愿花更高的价格来选择质量好的产品，也不愿选择使用几次就会破损的一次性产品。
环保产品也在一定程度上也在选择客户。
环保意识较强的消费群体愿意在可以接受的范围内为其付费。
就像倡导健康自然生活方式的瑜伽裤品牌一样，它获得了越来越多的忠诚度。
随着用户进入圈子，他们利用品牌理念提升溢价能力，并逐步提升全球市场份额。
可持续消费者丁丁：我个人觉得如果可持续产品的生产成本确实会增加，我可以承担一部分议价。
这里的“适当”是指一个合理的溢价区间，比如经过有关部门和专业人士正确评估的溢价区间，而不是随便加上一个可持续的标签、随意涨价。
比如麦秆产品、沙棘果汁饮料，价格贵一点，但产品明显让你知道这些产品有多环保，所以我认为这是正常的成本增加；而有些产品，比如苹果，他们表示为了环保，成本增加了，所以取消了充电头。
我觉得这是在转嫁成本，因为最后还是要多花点钱买个充电头，本来应该包含在内的。
燕麦奶品牌OATLY：OATLY一直坚持所有提出的可持续发展理念和运营都是由我们自己来执行。
OATLY的可持续经营都是具体的事情，包括将可持续行动纳入公司年度规划，全方位中和公司的碳排放；进一步优化燕麦来源，支持燕麦种植。
可持续的方式。
在中国，我们启动了“沉默咖啡师”计划，支持听障人士接受专业咖啡师培训； “盒子和瓶子”可持续回收计划，回收使用过的包装；支持绿河格尔木长江源头生态环保中心、宠物友好、接送跑等。
OATLY的经营是长期的、贯穿始终的，不是周期性的营销话题。
我们还会定期发布可持续发展报告和碳足迹，您可以在我们的官网、公开信息等上看到。
▲ OATLY 可持续回收计划 CircularCat 联合创始人 Luke Li：到底是“真可持续”、“伪可持续” ——环境保护”或者“漂绿”，这些需要界定的概念，在人类发展史上，都是非常新的事物，对它们的认识也是一个动态更新的过程。
比如前面提到的ESG投资领域，有科学准确的方法论、可量化的数据和工具来衡量一个企业是否值得进行绿色投资。
但我想，本来只属于影响力投资领域的ESG，现在已经被很多企业概括为CSR，为什么在ESG的报告中会出现企业在哪里、建设了多少所希望小学的信息呢？这些公益内容才是《企业社会责任》报告应该涵盖的内容。
你看，即使是上市公司的人，面对新概念也陷入两难的境地。
去年的CSR报告是直接改名为ESG，还是单独发布一份？对于这些概念，不应该让普通消费者去“打假”。
这比环保成本的转移更值得警惕。
商业社会的基础是诚信。
我们在做出消费决定时，应该相信企业和品牌的宣传。
尤其是现在，许多生产可持续消费品的公司都是初创公司，很容易因为错误的标签和误解而被摧毁。
很多传统大企业做出的可持续努力是非常值得肯定的，但他们最大的两个动机一是被制度逼迫害怕被罚款或者适应政策享受红利，二是创造技术和创新。
下一个时代的专利壁垒。
这些都是非常危险的事情。
在任何社会中，中小企业和个人都是经济活力的重要支柱。
可持续发展不可能靠少数寡头或寡头联盟来实现。
这比因为使用汽油车运输而被贴上不环保标签的产品更值得敲响警钟。
可持续消费不仅仅适合有能力的中高收入人群。
我们面临的新时代应该是每个人都可以通过可持续产品的消费进入所谓高质量中高收入生活的时代。
这对你自己和他人来说都是一个入口、一个机会。
▲环境、社会及公司治理Carbonbase媒体经理刘亦宇Eby：品牌在制定可持续发展或减排策略时可以参考国内外现有标准。
近年来，政府强调碳中和目标，并制定了一系列相关政策指引。
碳中和意味着不向大气中增加新的温室气体 (GHG) 排放。
企业、团体或个人计量一定时间内直接或间接产生的温室气体排放总量，然后通过植树造林、节能减排抵消自身二氧化碳排放量，实现二氧化碳“零排放”。
ESG是交易市场上经常提到的，它根据三个维度对公司进行评级：环境、社会和治理。
它是投资者衡量公司整体业绩、经营风险和商业机会的关键指标。
其中，环境绩效考察企业在生产经营过程中绿色投资、自然资源利用、污染管理等方面的成效，越来越多地纳入投资者决策。
近年来，我们也发现越来越多的品牌逐渐越来越注重可持续发展和环保的理念。
企业开展碳盘查，全面测算企业自身产生的碳排放量，启动节能减排措施。
设立基金支持植树造林等公益环保项目。
很多企业也来找我们咨询如何实现碳中和。
这里简单分享一下：首先是碳核算，找出企业的碳足迹并制定减排策略和计划——供应链联合参与——碳资产管理，最终实现碳中和。
在碳核算方面，需要数字化碳排放管理软件、碳管理系统赋能以及科学有效的实施方法。
▲ 碳盘查在整个可持续发展过程中非常重要。
我们也在帮助越来越多的国内外快速消费品企业计算其产品整个生命周期的碳排放量。
随着碳中和时代的到来，产品生命周期碳排放计算将成为必然。
例如，欧洲制定了产品碳标签。
未来，所有产品都需要标注相应的碳排放量，这将成为消费者衡量购买的标准之一。
因此，产品碳足迹的计算是第一步。
企业想要实现碳中和，是一项长期的事业和选择，需要坚持。
只有健康可持续经营的企业才能在竞争激烈的快速消费品市场中立足。
可持续消费丁丁：可持续部分是可追溯的。
成本增长部分有透明且令人信服的数据，结果也是实时更新的。
作为品牌，我们有义务将所有这些东西可视化，无论是文字、图片还是任何新媒体形式，而不是把它们藏在官网的某个角落等待消费者发现。
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