360回归A后，2017年财报揭晓：净利润增长80%，八大策略浮现
06-17
据投资界（ID：pedaily）7月19日消息，贵州米粉“桂凤凰”近日完成融资数千万A轮融资。
本轮融资由芬芬基金领投，由多位贵州上市公司负责人组成的贵中合伙人企业跟投。
据悉，本轮融资将主要用于桂丰、京津冀地区连锁店的拓展、长三角及大湾区形象店的建立和管理以及品牌形象店的优化。
供应链。
贵州米粉“桂凤凰”获数千万A轮融资，芬芬基金领投。
创始人陶婷婷是贵州苗族人。
他在贵州出生并长大。
2008年，贵州凤凰餐饮管理有限公司成立； 2008年，她在北京望京开了第一家贵州米粉店。
陶婷婷长期在北方学习生活，了解了北方人的饮食习惯。
他将北方人吃羊肉、羊汤的饮食习惯与贵州当地的羊肉粉结合起来，利用现代新媒体营销，建立了南北饮食习惯的口味通道。
通过口碑传播，从装修中提取贵州元素，营造出符合现代审美的现代新场景，路边摊的贵州米粉也得到了脱胎换骨的升级。
于是，贵州凤凰首店开业时就引来大排长龙，得到了大江南北各类顾客的认可。
陶婷婷是餐饮界创始人、研究生中为数不多的党员之一，毕业于贵阳一中，北大光华MBA面试官。
从2007年开始，我用5年的时间走遍了贵州9个城市，详细研究记录了贵州的食材特点，收集了很多贵州米粉小吃的技艺。
在研究所所长陈玉宇的指导下，撰写了北大研究生毕业论文《贵州小吃如何在产业升级中获得优势》（已申请论文保护），拥有强大的产品数据库和理论支持。
由于陶婷婷本科专业是工程自动化，所以作为一名工科生，陶婷婷的思维严谨。
2016年决定做贵州米粉，并获得数百万种子轮投资后，在北京设立研发中心，进行产品开发和标准化。
在接下来一年的研发中，进行了多轮实验和封闭测试，确定了贵州凤凰的主要原料必须秉承“用贵州食材还原贵州风味”的主要经营理念，并进行了极其细致的研究。
配制一定质量、一定时间、一定数量的配料。
标准、流程标准和操作标准。
陶婷婷告诉媒体，“目前，桂丰耕在北京已开设8家直营店，还有4家正在装修，还有25家签约店。
”近期，桂丰耕在深圳、上海、杭州等一线及新一线城市启动形象店布局。
深圳文锦首店即将于8月开业。
预计产品供应链升级后，将采用新的平台模式在全国三四线城市进行布局。
未来，贵丰耕将继续深化全国门店布局，将贵州米粉推向全国市场。
走标准化、年轻化、品牌化、国际化之路，源于贵州，服务全国，走向世界。
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