“并购推动者”符绩勋：“铁三角”中美双线作战投资快手决定出手-投资界人物系列报道100篇
06-18
1.茶饮料第二份额争夺战愈演愈烈。
据21世纪经济报道，有消息称，茶百道计划年内在香港联交所上市，公司将进行香港NDR。
上述消息并非空穴来风。
早在今年8月15日，茶百道就正式向香港联交所提交了上市申请。
*赞助商为中金公司。
茶百道IPO再次引发市场对新茶品牌推出的关注。
今年以来，不断有不同IPO进展的报道，包括“万店之王”蜜雪冰城、上海阿姨、古茗茶饮、霸王茶姬、甜啦啦、茶颜悦色等。
之后，星巴克公布了第四季度财年（自然年第三季度）业绩。
财报显示，星巴克中国第四季度营收达8亿美元，同比增长15%（剔除汇率变化影响）。
相比之下，瑞幸第三季度净利润总额为72亿元，同比增长84.9%。
这意味着，继第二季度营收首次超越星巴克中国后，瑞幸再次登顶国内咖啡市场。
与此同时，瑞幸的“规模玩法”再次得到印证。
从价格战开始。
此前，以奈雪的茶、喜茶为代表的高价品牌产品大部分售价在20元至35元之间。
CoCo、古茗茶、霸王茶姬等大部分品牌产品价格大多在15元以内。
今年以来，喜茶已经两次下调产品价格，表示不再推出29元以上的新饮料产品。
奈雪的茶直接将主力价格区间调整至25元以下。
此外，乐乐茶等品牌也纷纷效仿，进一步降低产品价格。
就以这次的主角茶百道为例。
据自媒体卡门报道，此前的今年6月，茶百道完成了十几年来的首次融资，领投方为兰信亚洲、番茄资本等，多家知名投资机构跟投，并当时估值近亿元。
值得注意的是，这也是今年新茶饮料行业最大一笔融资。
茶百道招股书显示，2016年，茶百道门店零售额达到约1亿元，年复合增长率为0.7%。
这个数字在业内引人注目。
Frost & Sullivan的报告认为，就零售额而言，茶百道在新茶市场的份额占据第三位，达到6.6%。
2.您对茶产业的未来有何看法？ 茶饮料第二份额争夺战愈演愈烈，茶饮料行业的未来备受关注。
对于这件事我们该如何分析和判断呢？第二份茶饮是什么意思？会对行业产生什么影响？ 首先，茶饮料的崛起是中国经济发展过程中文化崛起的体现。
随着中国经济的快速发展和消费升级，饮料市场发生了翻天覆地的变化。
这种变化的一个明显标志是中国特色饮料尤其是茶饮料的崛起。
茶饮料深深植根于中国悠久的茶文化，并与现代流行元素巧妙结合。
它们逐渐在饮料市场独树一帜，甚至超越了传统的进口咖啡，成为中国特色饮品的代表。
博大精深的中国茶文化为茶饮料的兴起提供了肥沃的土壤。
无论是清爽的绿茶、浓郁的红茶，还是醇厚的乌龙茶，都为中国茶叶市场提供了多元化的口味选择。
与此同时，茶饮料品牌也紧紧抓住现代流行元素，通过不断创新，将茶饮料与潮流文化、健康理念融为一体。
例如，以果茶、奶茶、芝士茶等为代表的新型茶饮料，以其独特的口味、时尚的包装吸引了大批年轻消费者。
茶饮店也成为年轻人社交、休闲的重要场所，进一步推动了茶叶市场的繁荣。
此外，与进口咖啡相比，茶饮料更符合中国人的口味习惯和饮食文化。
茶饮料不仅品种繁多、口味丰富，而且具有清热解暑、提神醒脑、保健养生的功能，深受广大消费者的喜爱。
这使得茶饮料在中国市场逐渐超越咖啡，成为中国特色饮品的代表。
其次，随着茶叶市场的繁荣和竞争的加剧，市场走势更加明显，一些趋势已逐渐形成：一是大规模的价格战愈演愈烈。
随着茶饮市场参与者的增多，不少品牌为了争夺市场份额，选择价格战作为主要竞争手段。
这种价格战的趋势越来越明显，甚至已经成为市场常态。
在商家看来，低价策略是快速吸引消费者的有效途径，但无疑会导致利润空间的压缩。
长期的价格战让整个茶叶市场变得如同红海，品牌之间的竞争也愈加激烈。
在这样的市场环境下，品牌不仅要面临盈利压力，还需要考虑如何在价格战中保持品质和服务，从而带来了市场获胜的压力。
其次，联合玩法开始越来越内卷化。
为了增加产品销量、扩大市场影响力，不少茶饮品牌开始尝试与其他品牌进行联合营销。
这一策略不仅能为消费者带来新鲜感，还能通过合作品牌的影响力吸引更多潜在客户。
例如，奈雪的茶、蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬、星巴克等数十个新茶咖啡品牌今年前11个月推出了100多个产品联名营销活动。
这种联合品牌营销短期内确实提高了品牌的知名度和销量，但从长远来看，品牌需要权衡联合品牌活动对品牌形象和核心价值的影响，避免品牌形象模糊。
由于过度联合品牌。
第三，各大品牌加速进军低线市场。
随着一线城市茶饮料市场逐渐饱和，各大品牌开始将目光转向下沉市场。
下沉市场消费者规模巨大，但价格敏感度较高，品牌忠诚度相对较低。
因此，如何在这个市场建立品牌的竞争优势，如何调整产品策略和营销策略以适应下沉市场消费者的需求，成为茶饮品牌面临的新挑战。
这种产品下沉的趋势日益明显，这也预示着茶饮市场的竞争将从一线城市向二三线城市乃至更广泛的地区蔓延，这对品牌市场布局提出了更高的要求和战略调整。
第三，在茶叶市场的发展过程中，我们经常听到有关“茶二股”的讨论，它代表了市场领导者的地位和影响力。
从市场长远发展的角度来看，茶叶市场的竞争不仅仅是争夺“第二份额”的位置，更重要的是在整体市场中的地位和持久发展。
因此，无论哪个品牌成为“茶饮第二股”，从长远来看，其实都没有那么重要。
关键是品牌能否持续为消费者创造价值，保持品牌的核心竞争力。
对于茶叶品牌的考验其实更重要。
当前的考验实际上集中在三个地方：一是价格的极度内卷化。
随着市场竞争的加剧，不少品牌为了争夺市场份额，纷纷选择降价策略。
价格竞争的加剧导致整个行业的利润率持续压缩。
对于品牌来说，如何在这样的环境下保持品质的同时保证利润率是一个巨大的考验。
二是创新难度加大。
在茶叶市场的早期，新组合、新口味等简单的创新可能会引发消费热潮。
但随着市场的成熟，消费者对产品的要求越来越高，创新变得越来越困难。
无论是文化创新联名，还是产品创新，都需要更高的创造力和市场洞察力。
因此，打造爆款产品变得越来越困难，这对品牌的创新能力提出了更高的要求。
三是特许经营与直营的平衡。
特许经营可以快速扩大品牌影响力，而直销则可以更好地维护品牌形象和品质。
然而，随着市场的扩大和加盟店数量的增加，如何保证加盟店的品质和服务与直营店一致成为一个重要的问题。
特许经营与直营之间的矛盾与调和日益显现，品牌需要在快速扩张与品质维持之间找到平衡点。
可以说，第二只股票即将出现。
这是毋庸置疑的事实，而背后我们需要明白的是，茶产业的未来充满机遇，但也面临诸多考验。
品牌不仅需要在外部市场竞争中保持敏锐的洞察力，更需要在内部不断培育内功，确保品质、创新和服务始终契合消费者的需求。
只有这样，无论品牌是“第一股”还是“第二股”，才能在茶叶市场上获得自己的一席之地，真正获得长期竞争力。
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