中饮巴比登陆A股市场，一年卖出价值10亿的两块钱馒头
06-17
国庆假期期间，阿宁在酒店点了一份外卖，外卖员表示已经放在酒店大堂，很快就会送达。
几分钟后，客房内的电话响起，里面传来AI提示开门的声音。
阿宁打开门，一个机器人站在门口。
显示屏显示，她点击了一个按钮，拿起了食物。
她拿出外卖后，机器人就离开了。
她入住时，还看到酒店大堂有一个机器人在拖地。
她很好奇。
非一线城市的酒店已经使用机器人了吗？机器人已成为酒店的标配吗？ 大约在同一时间，资本加剧了这一趋势。
数十家服务机器人公司获得了最新一轮融资。
酒店机器人龙头企业云迹科技也于2016年完成上市辅导和注册，正在向科创板冲刺。
也正是在2018年，获得大量融资的企业开始铺货。
疫情期间催生的“无接触配送”习惯，也让酒店成为商业服务机器人的主要应用场景之一。
但很快，到了去年下半年，多家商用服务机器人企业纷纷传出裁员、亏损的消息。
截至今年，该赛道融资消息较少，被外界视为行业降温的迹象。
有从业者分析了2018年商用服务机器人行业低迷的原因之一：此前，一批初创企业受到资本追捧，不少企业选择盲目扩张、打价格战，增加了经营风险。
酒店实际使用机器人后，一系列的缺点也随之显现出来。
商用服务机器人在酒店领域经历了坎坷。
随着行业进入淡季，企业不仅面临控制成本、寻求利润的挑战，更需要思考如何为酒店提供真正的价值。
随着酒店、餐厅的火爆，这个赛道会反弹吗？ 01 酒店机器人四大流派：热与冷。
如今，当你打开本地生活和酒旅App时，大多数酒店和餐厅都标有机器人服务。
常用的机器人类型大致可分为迎宾引导机器人、送餐机器人、清洁机器人等。
那么，有哪些公司在做酒店服务机器人呢？随着机器人应用的成熟，赛道上的玩家越来越多，“定焦”将他们分为四个派别。
定焦测绘*派是由酒管集团和地产集团投资的企业，如友迪科技、远景科技、唐恩智能等。
这些企业的背后是如家酒店、华住、东城酒店集团，以及碧桂园等房地产集团。
其中，远景科技母公司创始人兼执行董事也拥有酒旅行业高管背景。
葡萄酒管理公司为自己增添了技术光环，而机器人公司则获得了现成的客户。
双方的合作在机器人领域实现了双赢。
第二类是OTA平台和本地生活平台投资的公司，如云迹科技、擎朗智能、普度科技、高贤自动化等。
这些企业的背后是携程、美团、饿了么等平台玩家，为他们提供供应链资源和上下游应用场景。
这些机器人还提供户外送货服务。
第三批玩家获得了科大讯飞、腾讯、猎豹移动等互联网公司的投资。
与上述两派有一些重叠。
如今，各大厂商在开发大型机型，不仅可以提供软硬件结合的解决方案，还可以指导如何玩转互联网。
第四类是依托“资源+技术”的创业型企业。
例如，穿山甲最初是从液压设备起家，后来转型为服务机器人。
其优势在于能够工业化制造并稳定批量生产。
另一个例子是麦研智能，该公司由融创前高管与北航人工智能、机器人领域专家共同创立。
上述四大流派的主攻方向是送货机器人和清洁机器人，价格在2万到8万之间。
其中，配送机器人由于大多在封闭的室内运行，技术难度相对较低。
但清洁机器人对清洁“边缘”处理要求严格，产品需要适应酒店楼层布局的变化和地面材料的更换，因此技术难度相对较低。
更高。
相比之下，送货机器人的销量高于清洁机器人，但其价格却低于清洁机器人。
今年7月，IT市场研究咨询公司IDC发布的一份《商用服务机器人中国市场份额，》报告显示，擎朗智能和高贤自动化合计占据商用服务机器人整体市场份额的50%左右。
这些公司大多成立于2001年至2010年之间，由于政策推动和技术成熟。
2017年，政府宣布全面实施二孩政策。
这一政策体现了中国人口结构的变化，也给服务机器人行业带来了光明的前景。
云启资本董事总经理陈宇补充道，我国人口老龄化，适龄劳动力供给减少，需要机器人来填补减少的劳动力。
在人口结构变化的推动下，依托“便宜、好用、大市场”的投资逻辑，云栖资本于今年10月押注青浪智能。
与此同时，商用服务机器人主要采用SLAM（实时定位和地图构建）技术、多模态人机交互、传感器、智能芯片、底盘技术等，近年起步并日益成熟。
近年来成熟。
这些公司的主要成本之一是技术投资。
根据自主开发的技术和软件以及外包技术的不同，每个公司的成本也不同。
这一年，行业迎来增长期。
从融资情况来看，主流企业几乎都获得了3轮以上融资，2016年就获得了数十亿元融资，部分企业已达到D轮融资。
在资本的支持下，行业逐渐进入成熟阶段。
该曲目的流行带来了热钱并催生了泡沫。
仅仅一年后，几乎所有这些公司都停止了融资。
2019年2月，云迹科技宣布已完成科创板上市辅导备案，但下半年却传出裁员消息。
与此同时，普渡、擎朗、高贤等行业龙头企业也传来裁员消息。
去年以来，赛道沉寂，“求稳”成为各机器人厂商的年度关键词。
02 酒店机器人能省钱吗？ 近三年来，酒店服务机器人逐渐成为标配。
这部分是由于疫情期间无接触配送的兴起，部分是因为酒店人力成本逐年上涨。
一些工种，比如清洁工，面临着招工难、流动性大的问题。
酒店机器人行业逐渐遭遇寒潮的同时，本质问题是机器人并没有达到酒店降本增效的预期。
很多销售人员在推销自己的机器人时，通常会提到整个机器人的采购成本比雇人的成本还要低，可以为酒店减少人力成本，而且机器可以工作3-5年，成本也比较低。
两年多就可以恢复。
但从酒店从业者的意见来看，实际情况并没有那么乐观。
首先，酒店保洁员更重要的工作是更换布草、打扫房间，这是机器人无法替代的。
其次，机器人在清洁酒店大堂或走廊地板时，很难进行紧急清洁和角落清洁，这仍然需要人力。
据负责酒店机器人采购的徐媛介绍，酒店没有专门的送货人员和单区清洁工。
机器人只是代替了一些重复性、机械性的工作，减轻了员工的工作量，让员工有时间专注于其他任务。
至于机器人能否消除或减少员工数量，每个酒店都有不同的考虑，决策和补救的成本也很高。
“酒店服务机器人的优势在于，在同样的成本下，机器人所做的工作往往更加标准化、稳定。
”麦研智能创始人兼CEO李宇豪表示，打个比方，如果酒店大堂每天需要打扫7到8次，人就会偷懒、情绪化，但机器人不会，而且机器人已经可以24小时工作了除了充电时间。
目前的酒店服务机器人可以提高人类工作效率，给酒店带来一定的便利，但机器人只能帮助人，而不能替代人，还远远不能“替代真人”。
机器人更多的是补充劳动力，人机协作则是锦上添花。
这已成为行业共识。
当投资回报率不理想时，酒店更多地出于差异化服务的需要而使用服务机器人。
服务机器人的使用可以提高整个酒店的科技感、品质感和独特性。
机器人送货上门、自动清洁的体验也给酒店客人增添了一份新鲜感。
阿宁观察到，每次送完饭后，机器人都会问他是否想和他合影。
在社交平台上，很多用户会发布自己入住的酒店有机器人服务的帖子，这会对酒店起到宣传的效果。
然而，不少酒店在购买机器人并试水一段时间后，发现了很多Bug。
一位酒店经理发现，部分机器人功能过于单一，主要用于单程送货、清洁服务；日常维护和技术故障成本高；机器人系统集成度弱，难以融入酒店信息闭环。
。
此外，不可忽视的是，在酒店部署机器人并不只是购买机器那么简单，而是需要一定的成本。
例如WIFI信号全覆盖、斜坡或台阶路线修改、电梯控制、客房内智能终端系统适配等。
酒店大堂的玻璃闸门、玻璃墙对于大多数机器人来说基本上是看不见的，很容易受到干扰。
激光雷达。
用户也提出了类似的抱怨。
一天晚上，阿宁点了一份外卖，但当外卖员通知前台食物已经送到前台时，40分钟后机器人仍然没有等待。
前台告诉她，前面排队的人很多，机器人容量不够。
送到她手上的时候，已经凉了。
不少企业家也表示，机器人行业确实是买方市场。
原因之一是酒店总是可以选择使用人力。
但李宇豪认为，酒店对高品质的机器人产品有需求，但行业还做得不够。
03 行业降温是因为价格战？ 今年行业降温的一个重要原因是，为了提高酒店采购机器人的意愿，提高市场份额，一些企业开始打价格战。
有从业者表示，一些同行不仅与竞争对手打价格战，甚至与自己打价格战——不同渠道之间的价格战。
“这简直令人难以置信。
” 徐源告诉《鼎总》，酒店采购配送机器人时，一是根据房间数量来计算，二是根据房间布局的复杂程度来计算。
一般来说，一台机器人服务50个房间，每栋楼部署一台机器人。
他接触到的机器人品牌以前每台售价在7万到8万元，现在基本已经降到了2万元左右，一次购买可以用3到5年。
价格降幅如此之大的原因可能是厂商为了抢占市场而简化功能或者赔钱。
2018年，智能服务机器人公司猎户星公开列出了行业内的一些“怪现象”，比如筹集巨额资金后扩大销售团队、大打价格战、采用激进的销售策略冲击市场。
图书销售，关键时刻靠代理商取得进展。
履约，发货前预付20%甚至10%。
正当行业陷入价格战的时候，玩家的利润却越来越薄。
一些新兴厂商开始在行业现有产品的基础上代工简化版，加剧了市场的混乱。
陈宇表示，太低端的产品没有竞争力和生命力。
交付的产品越多，问题就越多，声誉也越来越差。
龙头企业的竞争优势在于规模优势，可以抑制供应链成本，控制成本。
恶性价格战只会扰乱市场。
价格战的原因可能与过去部分投资者不在乎亏损，而现在资本市场也看重利润有关。
李宇豪以自己为例指出，当产品和技术不够成熟时，企业可能会出现战略亏损，但随着产品量产、技术成熟，就必须想办法降低成本，获得合理的毛利润。
并为客户提供更具成本效益的解决方案。
据亿欧智库数据显示，终端配送机器人年出货量在万台水平，预计未来五年出货量年复合增长率为34.8%。
商用机器人年出货量数千台，未来五年出货量年复合增长率为50%。
这意味着酒店机器人的渗透率和出货量仍有较大提升和前景。
各家企业都在争夺成熟稳定的产品，行业需要具备量产能力和全链条供应链资源的玩家。
此外，酒店机器人还可以通过增加功能来提供更大的价值，比如增加保安巡逻、消防巡查等功能，或者开发送餐、冲咖啡、智能布草等辅助功能。
“这条路线就是特斯拉的路线，客户购买一个硬件，未来就能以很小的边际成本获得更多的功能。
”李雨浩说道。
04 酒店机器人，下一步是什么？ 看似必然趋势的背后，酒店机器人的生意并不好做。
一个尴尬的事实是，商用机器人行业几乎没有一家实现完全盈利。
在经历了2017年的融资热潮之后，这个行业以亏损换取了残酷的扩张。
次年，又经历了“融资困难”和“裁员潮”。
陈宇表示，幸运的是，企业已经意识到价格竞争和低效增长实际上是一个恶性循环。
未来两三年，提高人力效率、提高利润、扩大销售规模将是重中之重。
“未来三四年，龙头企业将有机会上市。
”这或许也意味着商用服务机器人行业的技术竞争、设计竞争和融资竞争已经过去，竞争点已经转向产品量产、成本控制以及对产品使用场景的理解。
除了盈利难度之外，商用服务机器人行业本身的壁垒还不够高。
研究过该赛道的英诺天使创始合伙人王胜表示，这个行业早期有一定的技术门槛。
该项目可以讲述零售终端的故事，也就是供应链的故事——机器人进驻酒店，一旦开始量产，每一个顾客的机器人都变成了一个小型便利店，凭借着供应链和选择产品的能力来赚取服务费而不是单一的销售费。
但要使这个故事成为现实，需要足够的渗透率和市场份额。
由于酒店机器人的使用率有限，客人还没有养成在酒店购物的习惯，而且服务机器人技术链足够长但不够智能，这个行业的壁垒不是很高，已经成为一个渠道依赖业务。
。
“每个玩家可能占据一定的面积??，但国内商业地产实体相对分散，同时同质化产品竞争激烈，销售成本也较高。
因此，国内龙头企业已经开始向商业地产转型。
”高端产品”。
王生解释道。
李宇豪认为，商用服务机器人本质上是一个领域业务。
家庭商业面积与住宅面积之比可为4：6左右。
相同面积下，商业清洁费用高于家庭清洁费用。
换句话说，商业清洁市场比家庭清洁更贵。
规模大得多，但产品成熟度和成本控制能否满足市场需求还需要时间来验证。
对于还停留在牌桌上的玩家来说，经历了逐年的产品演示阶段、逐年的龙头企业小规模量产阶段，再迎来逐年的爆发——今年以来，行业进入无序扩张期。
优点是市场正在加速接受教育，服务机器人的概念已经渗透到各行各业。
缺点是2020年行业面临寒冬，线下酒店、餐饮业态开始规模萎缩，各家企业的重心转向海外市场。
“行业已恢复健康发展。
”陈宇表示。
目前，商用服务机器人厂商正在快速拓展全球市场，欧洲、日本、韩国、北美、中东、新澳等国家和地区他们的主要市场是，一方面，海外发达国家的劳动力成本较高，海外服务业的工人短缺也很明显，如果用机器人代替半人，酒店就会被淘汰。
除了出海，拓展产品线和使用场景也是一条出路，一些龙头企业逐渐从餐饮、酒店向医疗、超市、农业、教育、养老等行业拓展。
其中的障碍在于对客户需求的了解，从长远来看，大多数企业家和投资者仍然看好该行业，随着酒店和餐饮行业的复苏，服务机器人行业有望出现反弹。
当60后进入退休阶段，劳动力供给将出现巨大短缺，服务机器人或将成为必需品。
李宇豪表示，短期内，整个行业仍将面临巨大的压力，包括成本、资金、产品、质量、客户、盈利能力等方面。
王胜认为，机器人的发展方向和前景没有问题。
未来世界肯定会充满很多机器人，就像现在充满汽车一样。
但现阶段很多B端机器人离智能代理还很远，只满足单一功能。
未来，机器人将融合云计算、具身智能等新兴技术，届时机器人时代的大幕将正式拉开。
在到达所谓的未来之前，企业能做的就是先生存下来，思考哪些机器人使用场景值得投入高成本的智能化升级。
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