广州市科技创新基金基金：创投服务进科技产业园，重点赋能生物医药企业
06-18
在我以前的大工厂同事中，康少见肯定会被选为世界前10人。
他们的茶叶、蜂蜜、腊肉等土特产，是朋友圈里过年的最佳食材。
在他的视频号里，这些美味似乎来之不易：山里采野茶，树林里采蘑菇，悬崖上采蜜，空手抓大雁，雪后在院子里做一顿丰盛的饭菜。
火上烤肉……前一秒吃得开心的猪变成了挂在屋顶上的培根，饕餮们直呼内行。
康少见的故事从来不缺少流量标签：前《京华时报》资深记者、前网络巨头总监、男版李子柒、逃离北上广、中年创业者新农人、40岁前的蜕变——在“广进计划”启动前，他主动辞去一家大厂的高薪管理职务。
2008年，他的年营业额达到1万小时，听到很多老同事失业的消息。
事实上，35岁以后的上班族，无论是主动转型还是被动毕业，都要面临社会审视，中年转型最残酷的不是改变轨道，而是被贴上失败者的逻辑。
康少见刚回村时经常被人议论：我们村第一个本科生离开北京过上好日子，怎么就回来当农民，起早贪黑地卖茶叶呢？不能再留在大城市了吗？难道是发生了什么事情吗？你的妻子和孩子不回来有什么意义？就连他70多岁的母亲也忍不住问他：如果你有什么困难一定要告诉他。
这几年，村里的人在路上遇见他都习惯叫他“康先生”，他的性格也变得稳重起来。
每到采茶季节，他就从全国各地聘请工人来干活。
工资很丰厚，有的人一天能挣一块钱。
没有人比他更了解。
想要在乡村立足，除了融入熟人的社交网络之外，最重要的是让当地人得到实际的实惠。
从媒体老手到创业者的转变就这么顺利。
最重要的原因是“世间万物皆有学问，识人乃文章”。
有些创业赛道需要年轻人的创造力、头脑风暴和技术；有些则需要年轻人的创造力、头脑风暴和技术。
有些创业赛道需要经验、人脉、洞察力和社会信用。
中年人没有路线图：康少见味道十足视频号康少见年轻的时候，农村青年的梦想还是这样。
就像《大江大河》中的宋运辉一样，通过考试改变了他的命运。
但近二十年来，潮流的方向发生了变化，连大城市中心的家乐福也被一扫而空。
新一代年轻人开始把农村视为现实。
梦想的基地。
对于那些只靠热情的“零基础”创业者，康少见的态度是劝退：“我对农村很了解，种植业、养殖业风险很大，一场泥石流、一场疫情，甚至几个一场大雨可能会毁掉数百万的投资。
我泡茶已经四年了。
有一年，天气不好，采购鲜叶的成本增加了30%。
“康少见一直强调，他永远不会从头开始。
重返农业并不是理想主义，纯粹是出于现实考虑。
我是农民的孩子，什么样的辛苦我没有做过？什么山路我没有做过”家里的林权证上还有14亩，是父母用锄头开辟的，在他童年的经历中，种树、施肥、修剪、采摘，甚至喝茶都像呼吸一样平常。
喝水，随时唤醒身体记忆 图：割油菜、插秧、摘茶叶，在北京的十几年里，他的手艺都没有落下。
家里的茶园是由他的姐姐和姐夫经营的，主力是他的姐夫，因为他姐姐的主要业务是在镇上开的水果店。
他姐夫的经营理念就像种田一样。
他全年按部就班地管理，年底将收获的果实卖成茶叶。
工厂，几万元的收入养活一个家庭。
是的，即使把茶园的日常管理外包出去，在湖北恩施卖鲜叶也能赚几万元。
自治州鹤峰县走马镇地处“北纬30°黄金产茶带”，被誉为湖北第一茶乡。
茶园面积近20万亩，占了整个鹤峰县的一半，虽然在普通茶客眼里。
鹤峰茶的品牌虽不如西湖龙井、信阳毛尖、云南普洱那么响亮，但论历史底气，却一点也不弱：在明清时期，这里的茶就被献给了皇城北京作为贡品；清末，汉口通商后，广东商人来这里收购红茶销往海外。
“它被称为优质红茶，州里的穷人都靠它维持生计。
”一百多年来，茶叶一直出口。
本地创汇的重要起点。
据介绍，鹤峰县茶叶出口年创汇1万美元，占湖北省出口总额的32.6%，居全省第一。
鹤峰县90%的村庄有茶，70%的村庄有茶。
农民种植茶叶，收入50%以上靠茶叶。
2017年12月，全县茶叶销售产值达到42亿元，茶农人均收入达到1元。
在他眼里，家乡的茶园是“全国最美的茶园之一”，家乡的茶无论是历史传承还是现在的发展都值得骄傲。
但让他精神不平衡的是，在一个高档茶园里。
在每斤价格上万的市场上，茶农依然靠着卖原料赚着每斤一元多的血汗钱。
2016年，有新闻报道称和丰“鲜茶叶批量收购价格为每公斤3元”。
他才敢回来。
创业，我也看到了这个领域的机会：大型茶叶公司的核心业务是出口大宗商品，而普通农民仍然是粗放经营，出售原叶赚小钱。
目前还没有人真正开始开发针对国内中高端市场的品牌。
当他看到某记者推荐中国各地最有名的茶叶时，列出了福建、台湾、江苏、浙江、湖南、云南、安徽……却没有湖北的茶叶。
他大喊：“我不接受。
” 他可以将传统行业与互联网经验结合起来（翻译：找到好东西并在网上出售）。
多年的新闻生涯让他对社会现实有清醒的认识，“一般不会被愚弄”；而大型互联网公司的工作经历，让他在内容传播、用户服务、团队管理和沟通等方面拥有相当丰富的经验。
;另外一个非常重要的优势就是他在十几年的职业生涯中积累的人脉关系。
能够熬过初期，最感谢的就是他的朋友们（行话叫“私域流量”）。
产品做好后，第一批付款的顾客是以前的同事、朋友、朋友的朋友。
一位创办电商平台的老同事写了一篇文章来鼓励他。
更重要的是，他可以通过个人信用获得一些定制的企业礼品订单。
这么大的订单，签一两个就可以退款几万。
该公司依靠高端定制与线上销售相结合，创业第一年就回本，第三年实现销售额过万元。
中年人的人生没有归零这回事，过去的一切都没有白费。
回到家乡，站在工业的肩膀上。
在普通人看来，买茶只是运气问题。
你不知道你花高价买来的龙井是不是西湖的，普洱是不是云南的，毛尖是不是信阳的，一红是不是恩施的……产地从来不仅仅是一个标志对于茶叶来说，它代表着由于气候、温度、土壤、生长期、养护标准等因素造成的品质和口感的差异。
可以说，茶叶造假事件年年有报。
2019年10月，某直播平台人气主播因涉嫌销售假货被立案调查。
今年4月，杭州警方破获制售假冒西湖龙井牟利案件15起，涉案金额1.2亿元。
2017年，被曝某高铁线路代销“假茶”……我问康少见，普通老百姓如何判断购买的茶叶真伪？ 他想了想，说：这实在是太难了。
只有一个建议：在源头产地找源头厂家。
康少见“很少”看到该行业出现混乱。
还有人想和他合作“卖狗肉”——要求他以低价从当地采购优质茶叶，对方负责打上更显眼的品牌，但他拒绝了。
从商业逻辑上看，如果他想打造一个品牌，他不会通过替身明星出人头地；从个人角度来说，他当记者多年，一直在做寻找真相的工作。
这种骄傲让他无法仅仅为了金钱而这么做。
回转。
“我们不能让以前的兄弟们说，他们以前教我们的时候是这么说的，现在他们却这么做了。
”有一种固执，叫做不偏离曾经相信的事情。
“代茶”不但做不成，还“不拿别人货”。
原因是珍惜羽毛。
“你所坚持的工艺标准和我的不一样，原材料可能不一样，那么味道上肯定有差异。
”我曾经以为康少见的职业生涯是从他自己的14英亩茶园开始的，但事实是，他“从未使用过一滴”自家茶园生产的茶叶，原因很简单：姐夫。
- 管理茶园的婆婆曾经认为园里杂草太多，就让人打了一轮除草剂，无论是要做品牌还是出口，都必须通过茶叶质量检验。
今年9月，欧盟食品和饲料快速预警系统一天内报告两起中国出口茶叶残留超标事件，引发了这方面的标准，其中最严格的是拥有多项指标认证的欧盟国家。
业内热议，为了保证产品质量，康少见在与农民合作时会提供高于市场的价格，条件是要求对方按照自己的标准维持生产。
泡茶过程中，朋友介绍了很多当地的师傅和工厂，他“一一喝”，直到找到自己想要的。
还有一种“弯道超车”的方法，就是发现野生茶：寻找非人工播种的古茶树。
在市场上，野生茶被称为“金叶”。
一方面是物以稀为贵——有些产区真野生手工茶的年产量可能不超过50公斤，分散到各个商家手中，少则几两。
就算有钱，最多也买不到几公斤。
另一方面，由于它不是人工种植的，不含任何农药残留，喝茶的人可以放心饮用，感觉它有独特的风味。
鹤峰县是主要的野生茶区。
已确认野生茶林面积达10万亩，不少树龄已超过百岁。
但与人工栽培的茶园不同的是，古茶树一棵一棵地散落着，而且往往位于人迹罕至、交通不便的地方。
找到他们特别困难。
无论茶树如何分配，签订合同时都必须获得整片土地。
但从另一个角度来看，如果你能建立数百甚至数千英亩的野生茶基地，你就拥有了一条商业护城河。
康少见曾多次讲述他采摘野茶时的第一次冒险：在一条不足3.5米高的山路上，他开车上坡。
视线被挡住，他一个转弯，车子的后轮突然陷了下去。
一脚踩油门。
后来，我听另一辆车上跟随他的亲友说，他们看着他的车轮悬在空中，吓得尖叫起来。
如果他反应慢一点，车子说不定就从百米悬崖上掉下去了。
2016年6月26日，康少见的故事出现在《恩施日报》上。
本次报道重点介绍了他对家乡的贡献——“拥有两家茶厂的生产领导，联动70多名茶农，激发了茶农采集名优茶种的积极性。
公司高价采购优质茶原料”每年帮助茶农增加收入40万元以上，为两家茶厂带来年加工收入50万元以上。
“创业以来，康少见每年投入一万多元，采购鲜叶要几十万，茶厂的加工成本也要几十万，雇佣工人采茶的成本有时要七万”一天的成本，以及物流和渠道的成本，首先是仓储，其次是运营人力。
就连他的姐夫都能搞定，旺季的时候，他的亲戚也能帮他做，这种成本相对较低的“个体经营”让他对自己的产品定价更有信心。
它的生产成本并不低，一颗来自西湖核心产区的龙井可以卖到100多元，因为它的材料成本就在100多元，但康少见的定价策略是：“和龙井一样。
”与全国任何产区的优质产品相比，价格只有其三分之一或五分之一。
“毕竟他在大工厂做过用户运营，他知道用户想要，想要质优价廉。
在他的职业生涯中，他总是主动选择合适的年龄。
康少见曾经接到过一份工作，就是现在风头正劲，他受到了一家大公司的邀请，但提到这家公司的名字，任何人都会认为他错过了一个亿，否则他现在肯定会躺下。
躺着，这辈子都不会躺着，大家都说他只是想在舒服的状态下工作，从入行实习到成为知名媒体。
作为业内人士，2009年四川地震时，他除了第一时间赶赴灾区，还帮助开展工作。
最后在映秀搜救幸存者。
某门户网站设有人物访谈栏目，“他接触的人都是各领域的专家学者”。
而且，他觉得自己最初的新闻视角是基于一个城市或者一个特定的事件，但在互联网上，他生产的内容是。
面对华语世界的所有用户，他的视野一下子开阔了。
这一年，他在老朋友的邀请下再次回到平面媒体，“兄弟，帮我带一帮人出来，不然现在就没有人了。
”这个选择看似半被动，但对于康少见来说，这段经历让他的职业生涯更上一层楼。
网络媒体的视野，加上传统媒体的积累，让他的产出具有行业影响力。
这个阶段，一家互联网大公司向他抛出了橄榄枝，他加入一家大公司后，原本的安排是带领一个内容创作团队，但这次他拒绝了，他的目的很明确。
他也想知道内容领域的变革方向，现在看来，这是一个明智的选择。
在门户时代，一条内容“推送”到哪里很重要，但在今天的算法时代，“推荐”已经过时了。
康少见承认，如果他没有管理大工厂运营团队的专业经验，他可能不会这么快开始自己创业。
决定创业，一方面是出于“40岁不可能在大工厂待下去”的危机感。
另一方面，通过对内容消费趋势的观察，他觉得与“三农”、乡村生活主题短视频相关的内容，有火的可能性。
下半年，他离开大场创业后的第一个项目就是成立MCN项目组，孵化渔业、乡村生活IP。
但这一次，却不如老天的算计。
合作伙伴确定了，渔具厂家的订单也完成了。
他回家过年，疫情来了。
早起的鸟儿没有虫吃，只有运气。
大约在这个时候，各大互联网公司集体“降本增效”。
许多无利可图的业务被砍掉，大量员工被迫离开，其中不乏康少见的战友。
他感叹：如果我没有在2016年主动辞职，我就会一直留到这个时候。
“如果我优化了，还是找不到工作，那该多痛苦啊？”他表示，自己创业的动力不是赚上亿的财务自由，而是“收入来源的稳定一定要稳定”。
牢牢掌握在我自己手里。
有一天，建议老板招专业客服，结果被diss了：你一个没在大公司工作过的人，怎么得了大公司病呢？你看看那些大公司，现在都没有了。
敢于招人就是创业者的“大公司病”的症状，就是不心疼投资人的钱，认为花钱能解决问题，如果解决不了，那就是钱花得不够。
在大工厂工作的时候，康少见见惯了这种现象，项目往往有上亿的预算，而且愿意花钱的业主也不少，“也许50万就能搞定。
”康少见创业以来，一直拒绝引入任何外部投资。
每年，他都要自掏腰包投资数万美元。
不与别人合作的原因也很简单，“公司必须是自己可控的”。
如果投资者只追求金钱，利润不够，他可能会被要求放弃自己的原则，比如不发展自己的品牌，成为买手分销别人的产品。
这对他来说是无法接受的。
当然，花自己的钱时一定要小心。
有人建议他找到锚带货。
当他发现佣金将是销售额的40%时，他立即做出了让步。
“我的成本与售价的利润率还不到40%。
”有朋友认识某平台的一位大主播，愿意介绍他。
他向熟人询问了实际的交易记录，并做出了果断的决定：上节目，吃饱穿暖。
他只是后悔自己不该把自媒体业务拖到年底，错过了各大短视频平台用户快速增长期，错过了直播带货的市场培育期。
那些早期走红的大主播月入几千万，花一千万加入流媒体并不算什么。
但现在，新人如果没有平台支持和资金去争夺流量，他们就很难出头。
虽然主播是老板，小团队只有一名摄像师和一名剪辑师，但每年的运营成本却是四五百万。
拍摄和剪辑过程中人物发生了变化。
第一个摄影师让老板很沮丧，“所有的照片都摇晃、失焦。
他们还拍到我在百英尺高的悬崖上采集野生蜂蜜的场景，就像我在平地上行走一样。
更不可思议的是就是70%的镜头里，随着我这个主角消失了……”第一位编辑之所以被劝退，是因为他和女朋友在办公室吵架了……“如果我们招人按照以前大公司的标准，我就不用这么做了。
”一位朋友说道。
经推荐，他从西安聘请了一位从事纪录片十多年的摄影师，剪辑师是在招聘平台上找到的当地人。
工作虽然有点慢，但总算是开始工作了。
图：制作豆沙。
专业摄像师来了，老板的意识却跟不上。
员工们追着老板拍剧本，却没有人；他们建议老板说一些耸人听闻的台词，但他们不这样做；他们建议老板模仿网红，上头条，但他不愿意。
当然，老板也不是没有反思过，纪录片式的视频会不会不接地气。
“我是长袍脱不下来的孔乙己。
” “我的内容体验更注重图文时代，如何利用移动设备通过视频讲述完整的故事可能是我的短板。
”视频制作已经一年多了，也不乏忠实粉丝，但还不能说很成功，没有产生什么热点话题，老板也没有真正露面。
成为像李子柒一样的网红。
不过，康少见并不觉得自己不知所措：重要的是要有一个立场，让潜在客户能够不断地看到产品、生产过程以及背后活生生的人，并逐渐建立起信任的纽带，这总会导致未来的转变。
用行话来说，这是慢慢“培养客户”的过程。
2018年8月，康少见本??人也开始尝试依靠大平台做直播带货。
他从零开始一点点学习操作，两个月的时间进行了多次直播。
据平台反馈，每场平均客单价并不低。
受到正向激励后，他决定在2018年加大直播力度。
比如，他尝试在春茶季节每天直播。
多年的职业生涯让康少见深信一件事：务实是聪明的唯一途径。
他得出的结论是，在他带领的队员中，成长最快的并不是那些起步最快、一开始就令人惊叹的天才球员，而是那些一步一步走出来的人。
创业者也需要有时间钓鱼。
2016年1月的一天，康少见赶回北京，告别一位40多岁去世的媒体同事。
按照家乡的风俗，他在葬礼前磕了三个头，“止不住地哭”。
他们是一起战斗的伙伴，后来都成为了创业者。
当中年人还在职场挣扎时，健康是一个绕不开的话题。
康少见心里明白，“在我们这个年纪，尸体可能属于几个家庭”。
上面有两个老人，下面有长大的孩子。
脊梁骨不能丢。
妻子曾半开玩笑地劝康少见：如果你的三年计划达不到标准，就回来照顾孩子、照顾好房子，我会支持你。
直男反应：作为一个大男人，不能让老婆说实话。
但这几年，他不得不在北京的小家和湖北老家的工作之间来回切换，可以说是城乡的“两栖生活”。
他的小女儿今年9月才出生，他一直陪着她直到一个月大，才要回老家处理工作事宜。
幸运的是，他的妻子是一个网络写作平台的签约作家，有空闲时间。
一定程度上，她为他的事业提供了“后盾”。
在家乡的农忙季节，比如从清明节到5月20日的春茶采摘季节，他每天只睡不到5个小时：每天早上6点起床，忙到凌晨2点。
早上。
前期他要抓紧鲜叶的采摘，中期要抓紧加工生产。
虽然后期有亲朋好友帮忙进行物流配送，但所有流程他都得时刻关注。
一个知识渊博的客服经理确实可以解决很多临时情况。
比如，有一次，他接到一位老客户的投诉，说他收到的货品数量不够。
之前收到的茶，装满一罐后，还剩下两三泡。
今年没有茶罐了。
填充。
他让顾客称一下茶叶的重量，发现每袋茶叶的含量少了约17克。
他立刻明白了：这批茶叶在包装时没有去皮、清理。
于是，所有包装好的茶包全部拆开，重新开始。
追求可控性，一切都亲力亲为，好处是省钱，但代价是时间和精力。
“我一年的工作时间就是几天。
”然而，任何工作都无法避免“钓鱼时间”，更何况在农村，老板随时都可以跳入现实世界。
一条大鱼落在河里。
当妹妹过生日的时候，他还可以放下工作，给她做一顿烤全羊；当他的女儿寒暑假来看望他时，她会因为父亲做的美味佳肴而笑得合不拢嘴……远在北京的女儿，会打电话抱怨他为什么不在身边，也会自豪地说“爸爸泡的茶最好喝”。
创业并不容易，但他选择的道路却风景独特。
千亩茶山，茂密的森林，清新的空气，阳光雨露，还有适合发呆的时间和氛围。
他向自己承诺，无论多忙，每天都会抽出至少一个小时坐在桌前泡一壶茶。
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