据投资界6月1日消息,据亿欧报道,《每日剪热沙拉中国》(以下简称tdc中国)近日获得百万级天使轮融资。
本轮融资将主要用于建设中央厨房、整合供应链。
2008年,Linda辞去了摩根大通风控分析师的工作,出任新加坡知名连锁TDC中国区负责人,负责中国区的所有开发业务。
据了解,TDC成立于2007年,是新加坡最受欢迎的轻食品牌之一。
目前,除了直销C端用户外,TDC还与国内多家知名健身品牌达成跨行业合作。
下一步将整合供应链,发展零售。
与中国正餐相比,沙拉品类自然具有标准化的优势。

因此,通过中央厨房模式完成食材预处理,可以大幅降低商户的成本和支出。
更重要的是,可以保证高峰时段的送餐效率和菜肴质量。
因此,设立中央厨房是TDC节省成本、实现快速扩张的有效途径。
对于未来发展,Linda表示,希望逆势扩张,力争三年内覆盖北京、上海、深圳核心商圈。
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