45岁的南洋理工大学校友发起了罕见的IPO，星环科技开盘暴涨50%
06-18
今天，吃货又把另一家零食公司推上了IPO的敲响舞台。
据投资界（ID：pedaily）消息，7月31日，甘源食品股份有限公司在深交所中小板挂牌上市。
发行价38.76元/股，开盘价46.51元/股，随后最高价升至55元。
/股，总市值51亿元。
它从江西省萍乡市一家不起眼的小食品厂“卖豆子”开始，后来因蟹黄味瓜子而流行起来。
现已覆盖全国多家经销商，并远销海外。
甘源食品董事长严斌白手起家，走遍中国。
零食市场爆发的黄金十年，掀起了创业热潮。
甘源食品IPO的背后有两家知名投资机构——红杉中国和基石资本。
其中，红杉中国于2016年A轮投资甘源食品，成为其最大机构投资者。
2017年，基石资本还投资了甘源食品。
可以预见，在VC/PE机构的推动下，中国消费品行业即将迎来上市热潮。
大豆休闲零食“一哥”14年创业史：靠一颗瓜子仁走红，年收入11亿。
耀明食品正式成立于2000年，但其起源可以追溯到20世纪90年代。
2008年，严斌先生来到广东东莞七宝一鼎食品公司从事销售工作。
凭借对市场的洞察，他认为休闲食品的开发潜力巨大。
2006年，一次偶然的机会，严斌先生得知番禺一家小食品厂因经营不善而被出售，于是果断筹集50万元接管这家小食品厂，甘源品牌由此进入市场。
为了给家乡人民带来更多致富机会，严斌先生毅然回到江西萍乡。
最初，其兄弟严健、严经健出资成立了萍乡甘源食品有限公司。
2016年，甘源的有限股东由“严健、严经健”变更为“严斌、严海燕”，严斌成为实际控制人。
当时的中国零食市场，良品铺子刚刚诞生，三只松鼠还没有诞生，百草味还没有赶上互联网电商的快车道，盐津店才刚刚初具规模。
在中国零食市场爆发的黄金十年，严斌满怀激情地开始了自己的创业之路。
但甘源食品到底卖什么？如果不是这次IPO，很多消费者可能都不知道大家喜爱的“蟹黄味瓜子”就是甘源的爆款产品。
耀明食品的产品可分为炒货、坚果、五谷酥三大类，包括瓜子、蚕豆、青豌豆、蚕豆、坚果、米酥、锅巴、麻花、糯米条等近百种小吃组合。
产品销售以经销商为主，电子商务为辅。
截至今年12月，公司已与10余家经销商合作，终端门店包括商超、连锁店、学校、交通车站等，在天猫、京东等主流电商平台拥有多家旗舰店.com。
近年来，其线上收入保持快速发展。
招股书显示，2017年，耀明食品营收分别为7.8亿元、9.1亿元、11亿元，净利润分别为1万元、1.1亿元、1.7亿元。
耀名食品的优势之一就是在瓜子、青豌豆、蚕豆等种子类休闲食品市场确立了领先地位，甚至还获得了“蟹黄味瓜子”的国家发明专利。
和制备方法”。
2017年，这三类产品分别占公司主营业务收入的79.12%、74.21%和71.36%。
其中，瓜子系列占比最高。
招股书中，耀明食品列出的主要竞争对手——已在A股市场上市的三只松鼠、洽洽食品、盐津铺，年营收分别为70亿元、42亿元、11亿元，及其产品类别 更广泛而言，休闲零食市场的激烈竞争可见一斑。
不过，休闲零食市场的整体潜力仍然巨大。
据《年中国休闲食品产业研究和消费趋势调查报告》最新发布，预计全年休闲食品市场规模将达0亿元，复合增长率超过13%。
在消费升级背景下，该市场规模将持续增长，预计每年将突破4万亿。
在红杉和基石两大知名投资者的支持下，严斌的身家超过38亿。
与三只松鼠、良品铺子等零食企业类似，耀明食品也在发展关键时期引入了风险投资机构。
招股书显示，IPO前，除公司实际控制人董事长·严斌先生持股74.99%、副总裁董事长严海燕先生持股8.33%外，还有明智三名员工持股平台明旺投资、明亿投资。
除了2.48%之外，另外两家外部股东分别是持股11.7%的红杉中国和持股2.5%的基石资本。
截至发稿，按今日市值计算，第一大股东严斌先生身价超过38亿元。
耀明食品将中国传统小吃与现代科技相融合，不断进行产业升级。
基于对这一创新理念和行业机遇的认可，2020年10月，红杉资本中国基金以1.2亿元现金认购并投资了A轮甘源食品，成为该公司最大的机构投资者。
这也是该公司首次获得外部融资。
谈及红杉当年的投资，董事长先生和严斌对耀明食品给予了高度评价：“年底，耀明食品成功引入红杉中国的投资，为市场建设和品牌发展注入了新动力。
”红杉资本中国基金董事总经理郭振伟告诉投资界：“中国零食行业规模巨大，随着中国人饮食的进一步碎片化，这个行业还有很大的发展空间。
甘源是一家具有工匠精神的公司。
”一直坚守产品品质，高度重视产品创新和流程创新，逐步建立了线下与线上相结合的渠道网络，红杉资本中国基金将持续支持企业发展，拓展企业边界，创造更丰富的产品。
为消费者提供美味的产品。
2015年8月15日，严斌先生、严海燕与基石资本签署《股份转让协议》协议，严斌先生以人民币1万元将其持有的2.25%股权转让给基石资本；严海燕将其持有的0.25%股权以人民币1万元转让给基石资本。
也就是说，基石以1万元的价格收购了甘源食品2.5%的股份，这也是今日小吃认为，甘源食品变更为股份公司后的首次股权转让。
中国食品市场再次出现迭代、洗牌和升级：快消品巨头孵化如火如荼；低脂、无糖等概念成为影响消费者决策的因素；比如功能性和便利性是主要因素，先进的产品正在形成趋势，一些我们以前从未见过的产品形态正在出现……这些变化将催生无数的消费产品投资机会。
他们正在为消费品牌布局什么样的消费帝国，是通过甘源食品来实现的。
IPO，我们不难感受到中国的消费市场有多么丰富和庞大，每个细分行业都有巨头诞生的土壤。
回顾中国创投20年，我们正处于消费品牌爆发的前夜。
历史上，VC/PE对大消费的热情一直存在，但从未出现过如此大规模、密集的投资热潮。
短短几年，我们见证了泡泡玛特、完美日记、喜茶、奈雪茶。
、元吉森林、简爱、王宝宝??等新生代消费品牌正在迅速崛起。
VC/PE圈子似乎已经达成共识：消费品牌是To C领域为数不多的投资热点之一。
投资者对优质项目的争夺非常激烈。
过去，偏爱互联网/TMT的美元VC，重点关注消费赛道。
一家专注消费赛道的知名人民币基金曾向投资界坦言，美元基金的进入让他们投资变得困难。
他们在高兴的同时，也面临着争夺项目的压力。
其中，红杉中国建立了庞大的消费帝国。
今年上半年，红杉中国在消费领域动作频频，先后宣布投资兴盛优选、君乐。
包宝、谷明、三顿半等知名消费企业、中式快餐乡村基地的时间周期已延长至近两年，如喜茶、棉花时代、拉面硕、大希地、叮咚买菜等其他子行业。
红杉中国在所有领先公司的背后都遥遥领先。
在红杉中国看来，消费领域新“物种”的出现是“必然和偶然的结果”。
预测，但必然性在于经济的发展、人口结构的变化，以及一系列基础设施和科技水平的发展变化。
在VC/PE的助力下，消费领域的独角兽今年开始抢滩IPO。
3月份，有媒体报道喜茶即将完成新一轮融资。
投后估值从7月的90亿元跃升至1亿元，涨幅近80%。
业内普遍认为，这是喜茶IPO前的最后一轮。
融资。
同样，新茶饮独角兽奈雪茶也多次传出计划赴美IPO。
2月初，彭博社报道称，奈雪最快今年将在美国上市，融资高达4亿美元。
但因疫情被搁置，上市地点或将转移至香港。
7月，奈雪的茶引进了瑞幸咖啡前首席技术官刘刚。
外界猜测此举可能是为上市做准备。
可以预见，中国消费品行业正在酝酿巨大的上市浪潮。
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