中国ESG新故事：主动、常态、变革
06-18
去年，谷歌与屡获殊荣的媒体公司Media.僧侣合作，花了几个小时建造了Umami Land，一个云端美食公园- 饭团。
，饺子、布丁、寿司等食物都变成了建筑物。
这个美食公园不仅让人看了流口水，还获得了当时业内人士的称赞，并获得了Awwwards Website of the Month等多项奖项。
几年前，美国保健食品公司杜邦营养健康公司邀请奥美（纽约）和广告公司Ars Thanea合作制作了一组“食品建筑”海报，宣传其产品中的营养成分。
其中，包子帐篷最为引人注目。
它采用带有小门的薄木柜。
我想知道里面的“馅”是什么？他原本以为它们只会存在于虚拟世界中，但一个日本媒体人却发现他遇到了真实版的包子楼，而且现在已经是深夜了，对夜宵的渴望让他发疯了。
晚上的萨纳·马内也很棒。
我以为我要疯了，因为我想吃一个大蒜大肉包。
不只是他提到的Sana Mane，北斗艺术计划Ed.1帐篷、Tecla房子、“生命之树”度假村都看起来有点像包子。
中国美食中的包子会以建筑的形式走遍世界吗？开胃桑拿 说起桑拿，我不禁想起东北的沐浴文化。
东北的洗浴中心，俗称东北澡堂，首先面积要大，尽可能宽敞，而且要豪华得像“宫殿”，建筑能容纳多少就豪华多少。
更重要的是，澡堂必须是密闭的环境，才能保持热气腾腾。
即使外面零下几十度，走进澡堂也能立刻感到温暖。
然而，在日本艺术旅游圣地直岛西海岸，最近建起了一座开放式桑拿浴室。
它足够小，可以容纳一桌人，屋顶上有一个大天窗。
▲ SAZAE 桑拿浴室。
图片来自：Twitter @Hanako_magazine 远远看去。
这不是馒头吗？就连发髻上轻微旋转的褶皱也被再现。
不过，这座“包子楼”的灵感来自于海螺壳，因此取谐音命名为“SAZAE”。
SAZAE不仅在外观上前所未有，而且在施工技术、桑拿工程、照明等方面挑战行业天花板——以往桑拿施工的“常识”被颠覆。
这背后是一群强大的专业团队——隈研吾之子隈研一带领建筑事务所团队负责设计，桑拿专业品牌TTNE和桑拿专家桑拿志翔负责监修。
还邀请了工程师、灯光设计师、建筑装饰公司共同打造。
。
也许在半个世纪前，这确实是不可能的。
——坂生陆郎（隈研吾建筑城市设计事务所建筑师） ▲ 图片来自：推特@sanamane_ 海滩上贝壳随处可见，但建造这么大的贝壳建筑难度之大，让建筑装饰公司感叹不已。
这不是盖房子，而是拼图游戏，因为建筑装饰公司收到了大约一块数控切割的木板。
他们要做的就是把这些形状不完全一样的木板按照规定的轮廓叠起来，并在中间打孔。
钉到位。
这座将电脑与手工制品结合在一起的建筑，似乎将大海的波浪变成了自己的贴身服装。
海浪在阳光下变幻的光泽也降临在这座木结构建筑上。
过去，桑拿房最明显的元素是门，而窗户几乎是被忽视的元素。
SAZAE桑拿房将两扇门隐藏在建筑内部，并采用透明玻璃，使其更加“隐形”。
而是在屋顶上开了最明显的窗户，成为了建筑的“眼睛”。
工程师为此目的创建了独特的排气系统。
热空气在到达屋顶之前就会被排出，室外的冷空气不会到达室内。
坐在SAZAE享受桑拿的游客抬头就能看到风景如画的天空——天空被层层木框框住，显得更加宁静。
低头一看，就能看到与屋顶遥相呼应的空心炉灶。
灯光设计是SAZAE最点睛之笔。
SAZAE采用了最日本的间接照明方式，这就像灯笼和蜡烛的关系——桑拿房就像灯笼，而从地面发出的少量人造光就像蜡烛。
从下到上，它与从顶部开口射入的自然光发生碰撞。
这种光影氛围非常适合冥想。
我认为它不仅仅是一个简单的桑拿空间，更重要的是一个能够提供感官体验、让人精神放松的空间。
通过照明强调可以产生更戏剧化的效果，重点关注如何创建阴影和光线，而不仅仅是照明。
阴影也是一种很特别的元素，可以让造型更加突出。
——小西美穗（灯光设计师） 在桑拿房大汗淋漓后，可以到外面泡个水浴。
晚上还可以住在桑拿房周围的球形帐篷里。
拉开窗帘就可以看到不远处的大海。
回头一看，还可以看到这个巨大的木壳或者说“大包子”。
如果您想享受SAZAE桑拿，必须先预订帐篷。
价格为每晚日元（0日元），桑拿费用为每人日元（日元）。
▲ 图片来自：Instagram @sanamane_naoshima 这间桑拿房位于自然位置的度假村 SANA MANE 内。
度假村于 2016 年夏天搭建了一个帐篷式桑拿房，并运行了两年。
它收到了如此多的积极评价，以至于计划建造一个新的桑拿浴室。
▲ 一年前，隈研吾坐在 SAZAE 测试样本上。
图片来自：Instagram @kkaa_official 针对网友的热议，隈研吾还专门整理了网友的想法，发了一条推文。
据说这座建筑的灵感来自于小笼包、大蒜和塔吉锅，但官方名称“SAZAE”当然是指海螺壳。
这次，我的灵感来自贝壳凹凸不平的纹理。
▲ 隈研吾在推特上发帖 SAZAE 桑拿是什么样子的？ ▲ 田中达也的美食摄影。
图片来自：Instagram @tanaka_tatsuya ▲ Carl Warner 的美食摄影《大蒜郡》。
图片来自：卡尔·华纳种植在森林里的“美味”食物。
有“包子桑拿”。
如果包子头长了，再高一点，能不能变成帐篷呢？确实有这样的帐篷，但它们的灵感来自于大自然中的水滴。
总部位于东京的建筑公司 Yuko Nagayama Associates 在日本山梨县北斗市的一片白桦林中建造了一系列透明的泪滴形帐篷，这些帐篷于去年年底作为北斗艺术项目 Ed.1 的一部分首次亮相。
这样透明的水滴帐篷让人想起水晶袋的光滑质感和蛋糕上美味的奶油。
帐篷的透明外观正是设计的核心。
建筑师Yuko Nagayama表示，以前在森林里看到帐篷时，感觉看底部的视觉体验被各种帐篷隔断了，所以就想到了设计一个完全透明的帐篷。
▲水滴帐篷前的永山优子。
图片来自：Instagram @yna_tokyo 在透明帐篷内欣赏森林风光，略带朦胧雾气的感觉或偶尔被光束遮挡，给平常的风景增添了神秘的气氛。
这三座帐篷在白桦林中的布置也极其优雅。
不仅是帐篷的位置，整个森林也被 3D 扫描到计算机中。
水滴帐篷的间距和方向经过精心设计，能够与自然融为一体。
▲ 3D建模。
图片来自：Yuko Nagayama ▲ 实物模型。
图片来自：Instagram @yna_tokyo ▲俯视图。
图片来自：Designboom 在选定的位置挖一个圆形坑，充气后搭起帐篷，里面放上桌椅和床，森林屋就出现了。
▲ 充气过程。
图片来自：Yuko Nagayama ▲ 帐篷内的家具。
图片来自：Yuko Nagayama 这些帐篷已经经历了冬天和春天，仍然矗立在树林中，吸引着路人。
▲ 图片来自：Instagram @tatsuyasu_watanabe / @monchan ▲ 图片来自：Instagram @kiyoharu.art.colony ▲ 图片来自：Instagram @yna_tokyo 去年 3D 打印的“土包”创造了意大利建筑史上的又一个“第一”——第一个60平方米的建筑不需要长途运输建筑材料，直接使用当地的土壤，花费数小时3D打印。
▲ 图片来自：Wallpaper 这座建筑名为Tecla，源自著名小说《看不见的城市》中的一座虚构城市——一座永远在建设中的未完工城市。
它看起来像一个棕色的面包吗？因为它们是挨着放在蒸锅里的，所以煮的时候粘在一起，无法分开。
建筑物的外层是由粘土层构成的。
层层细腻的质感是不是很像芝麻糕？事实上，Tecla 的灵感来自于波特黄蜂。
波特来自“陶器”的音译，因为这种黄蜂建造的蜂窝形状像陶罐，而特克拉建筑的形状正是波特黄蜂的巢穴。
放大版。
▲ 图片来自：Brisbane Insects 老实说，他们是从黄蜂那里复制的，但我猜昆虫不能起诉你侵犯专利。
——马特·费雷尔（YouTube 频道 Undecided 创始人） ▲ 波特黄蜂建造的蜂巢（上图）和 Tecla 设计（下图）。
还借鉴了蜂窝的六边形拼凑结构，Tecla也被建造成多个圆形结构，即嵌套式建筑，由多台3D打印机同时构建。
目前建成的Tecla有两个相连的圆形结构，包含客厅、厨房、卧室和浴室等功能区域。
▲ 效果图。
图片来自：Instagram @3dwaspTecla 是意大利两家领先公司——建筑工作室 Mario Cucinella Architects (MCA) 和 3D 打印公司 WASP 之间的合作背后的力量，旨在提供更具成本效益、更环保和更快构建的产品。
住房。
▲ 图片来自：It’s Nice 粘土建筑具有结构稳定、隔热等优点，但也容易在雨中慢慢解体。
但通过找到马贝的定制防水涂层，Tecla 也可以防潮。
▲ 图片来自：Archelo 在 Tecla 的侧面和屋顶安装了透明门窗，让自然光照射进这座土楼内部，同时也让楼内的人们随时享受仰望天空的浪漫。
▲ 图片来自：Wallpaper 近日，由度假村建筑公司DNA在墨西哥推出的“生命之树”度假村，外形酷似一笼包子，因其独特的自然建筑理念，连续获得多个奖杯。
远远望向度假村，可以看到10座独立的圆锥形建筑围成一圈。
如果建筑是白色的，会不会像一盘热气腾腾的包子？如果你歪着头看，整个度假村就像一个躺在地上的摩天轮。
甚至让人更加期待这个“摩天轮”是否可以转动。
以后搬家够用吗？ ▲ 田中达也的美食摄影。
图片来自：Instagram @tanaka_tatsuya “生命之树”度假村的灵感也来自大自然——树木和鸟巢。
度假村中心的建筑按照树木的形状建造，然后通过天桥与周围的10栋鸟巢风格的超级别墅相连。
模仿自然的建筑也正在以最和谐的方式融入这片绿色丛林。
▲ 图片来自：Tuvie 的设计来源于生活，从包子的拟人化到“包子建筑”。
早在它们被改造成建筑物之前，包子就已经在动画电影中被拟人化，成为聚光灯下的主角。
皮克斯动画短片《包子》成为奥斯卡最佳动画奖角逐中最强黑马，荣获大奖。
这部由加拿大华裔石智宇编剧并执导的影片，以包子为主角，讲述了一个中国家庭中常见的亲子故事。
▲ 动画短片《包子》。
图片来自：Shades of Noir 一对生活在北美的中国老夫妇。
老太太做的一个包子活了过来，是她小时候养大的。
长大后，包子找到了女朋友，想要离开原生家庭，却被老太太一口吃掉。
原来，老太太很同情那些靠着包子离家出走的孩子们。
这一系列的故事都发生在过去。
在后来的故事中，包子的形象与老太太的儿子重叠，包子实际上就是她儿子的化身。
包子这样的食物非常具有生活气息，其温暖的温度很容易引起公众的情感共鸣。
同样的，当它成为一座建筑时，它也会比那些方形的水泥和钢盒子多一份“温度”。
即使是建筑圈的外行，也能从建筑中的生活体验中找到联系。
▲ 田中达也的美食摄影。
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