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新数据快餐品牌味小饭完成近亿元A轮融资,天图独家投资

发布于:2024-06-17 编辑:匿名 来源:网络

投资圈(ID:pedaily)据12月9日消息,首家“数据赋能快餐”微小凡在中国已经完成。

A轮融资。

这是创始人和魏强在12月8日晚发给员工的内部信中宣布的消息。

据报道,“韦小凡”目前融资规模近亿元,由天图投资独家投资。

本轮融资将主要用于市场开拓、终端建设、产品创新及研发等。

“味小饭”是深圳市味食智慧健康管理有限公司运营的新型快餐品牌,公司于今年6月成立。

年。

其产品重点是“带数据的快餐”。

其核心目标是通过提供营养、健康、安全的数据化快餐产品,帮助用户轻松实现日常膳食营养成分的量化管理,从而实现快餐消费。

健康价值。

具体来说,味小饭提供的解决方案是用数据对快餐的营养成分进行量化管理,让用户看到并管理快餐的营养成分,让快餐消费方便大家。

均衡营养、合理膳食、科学膳食。

味小饭的快餐新产品和线上小程序已于今年5月正式上线。

目前主要布局在深圳和广州,在线用户超过25万,用户增长和市场拓展迅速。

一款有数据、量化的快餐 据介绍,“韦小饭”是一款有可视化营养数据的快餐。

每一份快餐在中央厨房生产后都经过高标准的专业检测,并清晰标注“蛋白质、碳水化合物、脂肪、热量、盐含量、膳食纤维、食物多样性”等详细数据。

点餐的用户可以输入个人身体状况数据、饮食需求及相关目的(如健身、保持身材、百分之七十饱、杜绝敏感食物、控糖、控油、控盐、控卡等),并且根据这个订单,您可以获得营养数据均衡、口味偏好一致的快餐推荐组合。

韦小凡主要由中央厨房制作。

检验检测、菜品研发、现代化生产构成了中央厨房的三大主要功能。

每一份快餐都是在高洁净度、高标准、高水平安全管理的环境和条件下生产的。

微小凡还建立了敏捷交付体系来满足和维护用户体验。

主要通过中央厨房-冷链-终端站的全流程闭链到达用户。

除了传统的外卖配送方式外,味小饭正在建立分布在CBD、商务办公区的“终端站”,方便用户方便取餐。

味小凡目前的市场定位主要针对都市商务人士、CBD办公人士、年轻活跃的消费群体。

一线城市的城市CBD白领和高消费群体中,因食品安全和营养过剩而存在“快餐焦虑”。

不用说,食品安全带来的安全隐患;快餐中常见的高油、高盐、高糖、高热量等营养过剩,会带来一系列健康压力和问题,甚至形象焦虑,因此非常重要。

需要有更好的解决方案。

“未来五年,所有快餐都必须有数据。

” “韦小凡”曾凭借“价值1.5亿元的小盒饭”的天使投资消息“隆重登场”。

消息称,创始人与味小饭创始股东出资1.5亿元,成为自己的“天使”,做起一家小型午餐生意。

在这封员工信中,魏强回应道,用数据做快餐是一项前所未有的工作,做创新的事情既需要动力,也需要压力。

我希望自己能够承受生存和创新的压力。

所以,从一开始,他就坚持一定要“自己把孩子生下来”。

“韦小凡”也被媒体形容为“互联网公司中厨师最多的公司、餐饮公司中程序员最多的公司”,因此被认为是一家具有“未来物种感”的公司。

“未来五年,所有快餐都要有数据”、“有了数据就更健康”、“没有数据就没有快餐”。

这是创始人和魏强最常说的三句话,几乎涵盖了他的创业历程。

初衷和价值主张。

魏强强调,餐饮的健康管理问题是一个数据管理问题,健康将是快餐消费和供给的核心价值。

随着工作和生活节奏的加快,快餐的渗透率逐年不断提高。

快餐作为刚性消费,已成为影响人们健康的重要因素。

“只有对营养成分进行量化管理,才能真正实现快餐的健康价值。

”魏强表示,韦小凡将快餐数字化的一小步,就是数字化重构食物的一大步。

韦小凡的这一关键创新将影响整个行业。

“随着经济的发展和生活质量的提高,人们正在进入暴饮暴食、营养过剩的阶段。

新数据快餐品牌味小饭完成近亿元A轮融资,天图独家投资

人类饮食文明在经历了饱饱好食的时代后,正在加速走向正食时代。

魏强认为,未来在5年内,所有快餐都必须有数据,数据有望成为快餐行业的标准,用户没有数据就不会吃快餐,餐饮企业不会卖没有数据的快餐,监管部门也不会允许快餐。

定义数字快餐新赛道的方天图投资管理合伙人潘攀表示:“韦小凡不同于传统的品类创新和市场创新,在于提升快餐的核心价值。

食品行业乃至餐饮行业,韦小凡倡导的营养量化理念符合后疫情时代人们的需求和喜好,也非常符合数字化消费的趋势。

此外,我们还从数据中看到了其快速的业务增长、极高的复购率和推荐率以及良好的用户反馈,这些都表明微小饭具有品牌爆发的潜力。

”天图投资副总裁裴兰表示:“味小饭首创了独特的中央厨房系统+冷链接入终端。

在保证口味和品质的同时,兼容中国南北丰富的口味。

这样的中国食品供应链是有价值的,也是壁垒。

她认为,“韦小凡”的配送方式最终会以终端站的配送方式为主,因为中央厨房已经完成了98%的流程,大大降低了终端运营的难度和运营管理的复杂度。

这使得终端扩展变得更加可执行和高效。

“快餐数字化的一小步,将是食品数字化重构的一大步。

”魏强透露,以韦小凡目前的成长速度,到年底韦小凡将成为深圳最大的快餐企业之一到明年,韦小凡将成为广东省最大的快餐企业之一;之后,韦小凡将寻找合适的机会逐步走向全国。

相信,作为一种数字美食,一种营养数据可量化的新型快餐,“维多利亚小饭”的时代已经到来,我们在快餐数字化上迈出的一小步,将是我们从饮食开始数字化重构食物的一大步。

改变,迈向更具想象力的未来。

韦小凡创始人魏强曾任全国最大综合外贸服务平台创始人、阿里巴巴集团原副总裁、阿里巴巴B2B综合外贸事业部总经理、阿里巴巴集团战略顾问。

此前,魏强患有肥胖引发的三大慢性病,因此他于2011年辞职来管理自己的身体。

三个月减重54斤,养成了科学的生活习惯。

这就是韦小凡项目的初衷。

此外,味小饭的核心技术团队来自腾讯、阿里巴巴、华为等公司,餐饮团队现由亚洲及中国顶级烹饪大师领衔。

新数据快餐品牌味小饭完成近亿元A轮融资,天图独家投资

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