厦门美日丰创光罩项目投产
06-06
投资圈（ID：pedaily）据12月9日消息，首家“数据赋能快餐”微小凡在中国已经完成。
A轮融资。
这是创始人和魏强在12月8日晚发给员工的内部信中宣布的消息。
据报道，“韦小凡”目前融资规模近亿元，由天图投资独家投资。
本轮融资将主要用于市场开拓、终端建设、产品创新及研发等。
“味小饭”是深圳市味食智慧健康管理有限公司运营的新型快餐品牌，公司于今年6月成立。
年。
其产品重点是“带数据的快餐”。
其核心目标是通过提供营养、健康、安全的数据化快餐产品，帮助用户轻松实现日常膳食营养成分的量化管理，从而实现快餐消费。
健康价值。
具体来说，味小饭提供的解决方案是用数据对快餐的营养成分进行量化管理，让用户看到并管理快餐的营养成分，让快餐消费方便大家。
均衡营养、合理膳食、科学膳食。
味小饭的快餐新产品和线上小程序已于今年5月正式上线。
目前主要布局在深圳和广州，在线用户超过25万，用户增长和市场拓展迅速。
一款有数据、量化的快餐 据介绍，“韦小饭”是一款有可视化营养数据的快餐。
每一份快餐在中央厨房生产后都经过高标准的专业检测，并清晰标注“蛋白质、碳水化合物、脂肪、热量、盐含量、膳食纤维、食物多样性”等详细数据。
点餐的用户可以输入个人身体状况数据、饮食需求及相关目的（如健身、保持身材、百分之七十饱、杜绝敏感食物、控糖、控油、控盐、控卡等），并且根据这个订单，您可以获得营养数据均衡、口味偏好一致的快餐推荐组合。
韦小凡主要由中央厨房制作。
检验检测、菜品研发、现代化生产构成了中央厨房的三大主要功能。
每一份快餐都是在高洁净度、高标准、高水平安全管理的环境和条件下生产的。
微小凡还建立了敏捷交付体系来满足和维护用户体验。
主要通过中央厨房-冷链-终端站的全流程闭链到达用户。
除了传统的外卖配送方式外，味小饭正在建立分布在CBD、商务办公区的“终端站”，方便用户方便取餐。
味小凡目前的市场定位主要针对都市商务人士、CBD办公人士、年轻活跃的消费群体。
一线城市的城市CBD白领和高消费群体中，因食品安全和营养过剩而存在“快餐焦虑”。
不用说，食品安全带来的安全隐患；快餐中常见的高油、高盐、高糖、高热量等营养过剩，会带来一系列健康压力和问题，甚至形象焦虑，因此非常重要。
需要有更好的解决方案。
“未来五年，所有快餐都必须有数据。
” “韦小凡”曾凭借“价值1.5亿元的小盒饭”的天使投资消息“隆重登场”。
消息称，创始人与味小饭创始股东出资1.5亿元，成为自己的“天使”，做起一家小型午餐生意。
在这封员工信中，魏强回应道，用数据做快餐是一项前所未有的工作，做创新的事情既需要动力，也需要压力。
我希望自己能够承受生存和创新的压力。
所以，从一开始，他就坚持一定要“自己把孩子生下来”。
“韦小凡”也被媒体形容为“互联网公司中厨师最多的公司、餐饮公司中程序员最多的公司”，因此被认为是一家具有“未来物种感”的公司。
“未来五年，所有快餐都要有数据”、“有了数据就更健康”、“没有数据就没有快餐”。
这是创始人和魏强最常说的三句话，几乎涵盖了他的创业历程。
初衷和价值主张。
魏强强调，餐饮的健康管理问题是一个数据管理问题，健康将是快餐消费和供给的核心价值。
随着工作和生活节奏的加快，快餐的渗透率逐年不断提高。
快餐作为刚性消费，已成为影响人们健康的重要因素。
“只有对营养成分进行量化管理，才能真正实现快餐的健康价值。
”魏强表示，韦小凡将快餐数字化的一小步，就是数字化重构食物的一大步。
韦小凡的这一关键创新将影响整个行业。
“随着经济的发展和生活质量的提高，人们正在进入暴饮暴食、营养过剩的阶段。
人类饮食文明在经历了饱饱好食的时代后，正在加速走向正食时代。
魏强认为，未来在5年内，所有快餐都必须有数据，数据有望成为快餐行业的标准，用户没有数据就不会吃快餐，餐饮企业不会卖没有数据的快餐，监管部门也不会允许快餐。
定义数字快餐新赛道的方天图投资管理合伙人潘攀表示：“韦小凡不同于传统的品类创新和市场创新，在于提升快餐的核心价值。
食品行业乃至餐饮行业，韦小凡倡导的营养量化理念符合后疫情时代人们的需求和喜好，也非常符合数字化消费的趋势。
此外，我们还从数据中看到了其快速的业务增长、极高的复购率和推荐率以及良好的用户反馈，这些都表明微小饭具有品牌爆发的潜力。
”天图投资副总裁裴兰表示：“味小饭首创了独特的中央厨房系统+冷链接入终端。
在保证口味和品质的同时，兼容中国南北丰富的口味。
这样的中国食品供应链是有价值的，也是壁垒。
她认为，“韦小凡”的配送方式最终会以终端站的配送方式为主，因为中央厨房已经完成了98%的流程，大大降低了终端运营的难度和运营管理的复杂度。
。
这使得终端扩展变得更加可执行和高效。
“快餐数字化的一小步，将是食品数字化重构的一大步。
”魏强透露，以韦小凡目前的成长速度，到年底韦小凡将成为深圳最大的快餐企业之一到明年，韦小凡将成为广东省最大的快餐企业之一；之后，韦小凡将寻找合适的机会逐步走向全国。
相信，作为一种数字美食，一种营养数据可量化的新型快餐，“维多利亚小饭”的时代已经到来，我们在快餐数字化上迈出的一小步，将是我们从饮食开始数字化重构食物的一大步。
改变，迈向更具想象力的未来。
韦小凡创始人魏强曾任全国最大综合外贸服务平台创始人、阿里巴巴集团原副总裁、阿里巴巴B2B综合外贸事业部总经理、阿里巴巴集团战略顾问。
此前，魏强患有肥胖引发的三大慢性病，因此他于2011年辞职来管理自己的身体。
三个月减重54斤，养成了科学的生活习惯。
这就是韦小凡项目的初衷。
此外，味小饭的核心技术团队来自腾讯、阿里巴巴、华为等公司，餐饮团队现由亚洲及中国顶级烹饪大师领衔。
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