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06-06
以前,一提到瑞幸,大多数人都会想到低价咖啡和大量优惠券。
现在一提到瑞幸,就是买不到生椰子拿铁,就是焦急下班的李鲁秀老师。
有聪明的网友恍然大悟,瑞幸之前不是退市过吗?为什么你现在生活得这么好?其实我也不知道瑞幸什么时候开始成为计量单位了。
艾范儿前几天写了曼纳咖啡,公众号热门评论区居然被瑞幸占据了,比如“比瑞幸卖的很贵”、“瑞幸的味道其实比星巴克还好”。
瑞幸咖啡不仅仅是瑞幸咖啡,它还被誉为“民族之光”、“美国资本收割机”、“有良心、有影响力的企业”。
作为一个商业企业,它经历了灾难性的失败,但作为一个符号,它在用户心目中占有极强的份额。
瑞幸是一家什么样的公司?或许在它“死灰复燃”的这一刻,我们可以更加冷静、全面地看待它。
当资本来到世界时,瑞幸最初的扩张是疯狂的。
2016年10月,北京银河SOHO瑞幸店首家店开业。
次年5月,宣布完成13个城市13家门店的布局。
在此期间,它收到了 10,000 个订单并售出了 10,000 杯咖啡。
截至2020年3月底,瑞幸已在全国28个城市开设3家实体店,平均每天开店5家。
在大举扩张的同时,瑞幸发放了大量首杯免费券和大额优惠券,让用户仅需几元甚至零元就能喝到星巴克般的优质手工咖啡,快速获取早期用户,巩固提升复购率。
2019年5月17日,瑞幸咖啡在纳斯达克上市,融资6.95亿美元。
从成立到上市,瑞幸咖啡仅用了18个月,创造了全球最快IPO记录。
横向看山脊,横向看山峰,消费者觉得自己得到了很多好处,但投资者却笑不出来。
瑞幸的补贴模式无疑是一个无底洞。
2006年,瑞幸损失了16亿,相当于以一杯卖两杯。
B站UP的“硬核半佛仙”在《瑞幸咖啡是如何暴打资本主义的?》视频中明确解释,瑞幸Q3的营收增长了5倍,但现金流只增长了3.5倍,也就是说没有产生正现金流。
。
一方面,消费者贪图瑞幸的优点,没有优惠券不会购买;另一方面,所有额外现金均来自IPO。
这直接体现了“对内做公益,对外割韭菜”的本质。
俗话说:“无利可图,勿早下手”。
瑞幸急于上市,背后必定有利益。
知乎答友“清道夫投资”在“孔夫子咖啡是一家什么样的公司?”这个话题下进行了分析。
美国股票市场采用注册制。
证券发行审核机构仅对注册文件进行形式审核,不作出实质性判断。
只要有相应的投资者,缴纳一定的费用就可以上市。
先绘制未来蓝图,经过三个月或六个月的解禁期后,再将股票出售给二级市场的投资者,完成资本运作的闭环。
最终的结局是创始人赚大钱,一级市场投资者小赚,二级市场投资者收获颇丰。
但毕竟纸包不住火,接下来发生的事情我们都知道。
2018年4月2日,瑞幸咖啡发布公告,主动承认虚假交易22亿元,股价暴跌80%。
2020年6月27日,瑞幸咖啡发布声明称,公司将于2020年6月29日在纳斯达克暂停交易,并申请退市。
在这一点上,瑞幸算得上是上市公司中的奇花,准确的说是美国上市公司中的奇花,但也无可争议地损害了中概股的集体公信力。
退市危机和内部调查后,涉财务造假的管理层下台。
与此同时,全国多家瑞幸咖啡门店仍正常营业。
瑞幸的金融诈骗案已经被人们一遍又一遍地讲述,但是还有其他的方式来讲述瑞幸的故事吗?走在便利店和星巴克之间的路,瑞幸能渡过退市危机,其精准定位功不可没。
从过去到现在,瑞幸在便利店和星巴克之间找到并坚持了一种可能性,做性价比不错的商用咖啡。
当然,这个性价比会根据孔券面值的不同而有所波动。
符合疯狂扩张的气质,瑞幸咖啡也从来不掩饰自己的野心。
从一开始,它就设定了在国内市场挑战星巴克的目标。
只是对比普通店里的咖啡,瑞幸和星巴克确实很相似。
咖啡机、咖啡豆、牛奶等原材料的成本都差不多,瑞幸的咖啡师很多都是从星巴克挖来的。
瑞幸咖啡和星巴克咖啡大多采用全自动咖啡机、阿拉比卡豆、UHT高温灭菌奶制作,但在烘焙程度和品质控制上存在一些差异。
但这是与普通商店相比。
与瑞幸全部采用全自动咖啡机不同,在部分核心店和精选店,星巴克仍然使用半自动咖啡机La Marzocco,以及世界顶级的Nova白鹰半自动咖啡机和黑鹰半自动咖啡机。
咖啡机。
一些星巴克店还提供昂贵的艺伎咖啡豆。
因此,瑞幸和星巴克并不在同一条轨道上。
与味道相比,场景才是关键问题。
星巴克打造的是上班族和城市小资工作、休闲的“城市第三空间”。
瑞幸做的就是“无限场景化”,在学校、CBD、科技园、社区、商业街的拐角处开设咖啡店。
瑞幸也有精品店,但其战略重点是快餐店。
同时,瑞幸十分重视线上小程序的运营,外卖频繁走进城市的大街小巷。
两者的消费场景明显不同。
但瑞幸从一开始就高调地与星巴克捆绑在一起,确实非常聪明。
在分析瑞幸时,不可避免地要反复比较星巴克,包括本文。
瑞幸确实达到了目的,其品牌知名度也非常成功。
除了自身在品牌和营销上的大量投入外,早已享誉全国的星巴克也被动地扮演了重要角色。
瑞幸和便利店咖啡也有很多共同点。
7-11便利店的全自动咖啡机与瑞幸的型号相同。
牛奶是巴基斯坦的鲜奶,比瑞幸的更新鲜。
也方便易得,但瑞幸还是有其独特之处的。
它在原材料上对标星巴克的行为和时尚的品牌标志,使其进入单价20-30元的咖啡市场。
其主要客户是白领,是中国最具市场潜力的消费群体,但消费者手中的价格接近便利店价格,只是现在价格更高。
而且,对于很多消费者来说,它的口味更多,味道??更好。
总而言之,瑞幸在星巴克和便利店之间找到了非常精准的定位,填补了市场空白,在发展初期占领了用户心智。
YoYo是瑞幸和星巴克的忠实用户。
她喜欢在星巴克工作,拜访瑞幸时通常会选择外卖。
“瑞幸桌比较小,而且没有插座,实际上并不是第三空间。
”因此,瑞幸是一个没有优点也没有缺点的品牌,综合评分相当高。
正如瑞幸用户Lucy所说:“我觉得瑞幸咖啡没有什么出彩的地方,但有时候出去,需要找个地方休息聊天。
麦当劳、肯德基太吵了,还有喜茶、奈雪的茶,而星巴克的个别产品价格相对较高,是一个比较折衷且性价比高的选择。
”本来是同意和星巴克竞争的,但最终还是性价比高,这是瑞幸自己的选择,如果要给瑞幸找一个真正的“相似”或者“前辈”,那应该就是Doutor咖啡了。
日本备受推崇的连锁咖啡品牌,其特点是好吃、便宜、日常,但从花大钱到精打细算,瑞幸咖啡与Doutor咖啡还有很大差距。
当初疯狂烧钱的瑞幸正在放慢脚步,走向与以往相反的方向,变成了精打细算的另一个自己,瑞幸店的扩张速度并没有放缓。
2018年新开门店数量仍超过3家,但扩张的门店主要为快捷店,而非装修精美的高档店,且门店一般位于写字楼等区域,员工数量较少,且数量少。
外卖需求量大,这有助于瑞幸控制成本。
瑞幸咖啡也有选择地重启无人零售业务。
今年3月8日,瑞幸咖啡正式宣布启动旗下无人咖啡机“锐吉沟”招商。
开放地区包括北京、青岛、长沙、上海、杭州等38个主要城市。
瑞吉沟与瑞幸店使用相同的全自动咖啡机、牛奶和咖啡豆,确保产品质量和口味达到与瑞幸店相同的标准。
与此同时,出售各种生鲜食品和零食的无人售货机“瑞华算”被战略性放弃。
消费者感知最明显的就是瑞幸产品价格上涨,补贴减少。
目前的折扣主要是折扣券、50折优惠券、4.2折优惠券。
新用户免费第一杯已取消。
优惠券的获取方式也发生了变化。
主要通过瑞幸店社区内的抽奖方式发放。
用户下单后或长时间未下单时还会收到一些优惠券。
但根据个人经验,全减券和50折券都只能用于某件商品的原价,不能组合使用。
例如,在小程序中,“阿华田千层雷纳冰”的实际价格显示为20元。
如果您没有使用优惠券订购,那就是价格。
旁边还有一个被划掉的灰色字样“32元”,表示原价。
那么如果使用满29元减15元的优惠券的话,最终的价格就是32元-15元,也就是17元。
其实只是优惠了3元而已。
美元。
折扣看起来很划算,但实际上是文字游戏。
风口浪尖,瑞幸依然不断推出新产品。
2020年4月,瑞幸推出春樱系列和了多多家族。
2019年9月推出了浓奶系列,以及最近流行的生椰子拿铁。
除了咖啡,瑞幸还不时推出各种软欧包和甜点。
与此同时,瑞幸更注重私域流量和社交营销。
例如上面提到的店铺社区,利用优惠券吸引用户入群,围绕店铺的LBS位置建群。
入团后,运营商会在每天四个不同时间段推送新品、发放福利、推送不同的促销活动。
产品优惠券表明,瑞幸不再像以前那样疯狂地吸引新顾客,而是希望留住更多的回头客。
此外,瑞幸还进军了外卖平台。
在社会营销方面,瑞幸最近的举动是请李鲁修为其代言。
综艺节目《创造营》的选手李路修,当其他同学都在拼尽全力争取出道名额时,他直言试镜很累,只想快点下班回家。
相反,他成为了一股新鲜空气,并获得了很高的人气。
但除了起草之外,他对其他一切都非常认真,以“打工皇帝”的形象示人。
他曾在俄罗斯当过代购,摆过地摊,甚至还卖过自己的照片换取充电宝。
在瑞幸的广告中,不管是什么咖啡,广告语都是一样的:“XXX,YYDS”。
李鲁修一遍又一遍地重复着这句话。
非常简单直接,又有些敷衍,尴尬又好笑。
视频最后,里洛修还问道“我可以下班了吗?”,这也符合里洛修一贯的个人风格。
李鲁秀的娱乐圈工作者形象与瑞幸的“布衣版星巴克”气质类似。
此次营销取得了良好的效果。
瑞幸也趁热打铁,申请注册了“YYDS歪歪帝王牌”商标。
瑞幸本人在微博上的形象也越来越生动。
比如,生椰子拿铁卖完后,他创作了一个产品开发人员去海南采摘椰子的故事。
这表明瑞幸正在努力创造易于传播的社会话题,这与当今大多数新消费品牌的营销是一致的。
瑞幸经常点赞用户或代言人粉丝关于瑞幸的内容,还有“关注+转发”抽奖送咖啡、杯子等福利活动。
这种日常且友好的小举动保持了良好的互动量。
瑞幸还与LINE FRIENDS推出联名周边,与中国民生银行推出联名信用卡,与卡子兰推出限量版时尚周边,刺激用户短期内频繁消费。
更有趣的是,瑞幸在社交媒体上拥有众多忠实粉丝,评论区的情绪往往比较积极,这与其在美国股市的负面形象形成鲜明对比。
在瑞幸财务诈骗道歉声明下,有一大批消费者支持瑞幸。
很多人认为,如果质量没有改变、价格没有大幅上涨,这些信息不会影响消费者的购买欲望。
因为资本市场的曲折离普通人太遥远,消费者更愿意关注价格、品味、营销利益等与自己切身利益相关的信息。
在这些方面,瑞幸做得很好。
瑞幸为何是瑞幸如今,瑞幸似乎已经走出了退市危机。
一方面,美国东部时间12月16日,瑞幸与美国证券交易委员会就财务欺诈问题达成和解。
瑞幸同意缴纳1.8亿美元(约合人民币11.75亿元)的罚款以避免受到指控。
此次和解给瑞幸带来了很多便利,比如能够更加从容地面对投资者诉讼、司法调查等。
另一方面,瑞幸再次获得了资本的青睐。
今年4月15日,瑞幸咖啡发布公告,宣布与公司大股东大成资本、愉悦资本达成总额2.5亿美元的股权投资协议。
在一定条件下,大成资本和愉悦资本可按比例追加投资1.5亿美元。
2019年8月,瑞幸首次宣布单店实现正现金流。
12月发布的报告显示,11月超过60%的直营店实现门店盈利。
截至年底,瑞幸拥有近亿注册用户。
2018年春节假期期间,瑞幸咖啡在全国开设了多家门店。
成品饮料杯的销量是去年同期的近5倍,收入是去年同期的近7倍。
瑞幸管理层预计2019年实现整体盈利。
然而,作为一家快速入市、疯狂补贴、光速退市的公司,最大的危机依然是商业模式造假、品牌形象负面、投资者巨额索赔、融资渠道匮乏等。
美国股市,隐藏着现金流风险。
2019年11月3日,Federman Sherwood律师事务所发布公告,呼吁投资者发起并加入集体诉讼。
瑞幸的未来仍然充满考验。
瑞幸当然不是一个好的榜样,但它展示了新消费品牌的典型例子。
它一开始就疯狂补贴用户,烧掉大量融资,目的是排挤竞争对手,快速占领城市和领土。
高性价比不仅占领了市场份额,吸引了众多品牌粉丝,也获得了相当的知名度。
虚假商业模式在资本市场受到惩罚后,瑞幸放慢脚步“修正”,推出更多新产品、经营稳定客户群、玩转品牌营销、制造社会话题。
事实上,瑞幸并不是补贴模式的原创者。
孔夫子只是前董事长陆正耀的第三家上市公司。
2019年9月在香港上市的神州租车和2019年7月在新三板挂牌的神州优车均由陆正耀创办。
无独有偶,神州租车也是通过补贴来推广的。
当时有很多“充值不封顶”的充值促销活动。
这个模式与瑞幸的模式相似。
而且,瑞幸公司前几轮投资均来自资本实力雄厚的神州集团。
陆正耀的《大陆资本术》可以完美概括他的模式——“看准趋势,成立公司,筹集巨资,烧钱扩张,迅速寻求IPO”。
除了神州系统之外,还有很多外卖平台、电商平台、社交平台、出行软件都是这样起家的。
但各个行业之间存在巨大差距。

回到最初的起点,瑞幸之所以能够成功进入市场,是因为它选择了正确的轨道,并给投资者讲述了一个感人的故事:“对比美国和欧洲的人均一杯咖啡,日本和韩国消费更多“中国大陆的人均咖啡消费量每年只有4杯。
这背后隐藏着一个巨大的增量市场,而瑞幸所做的就是开发、探索、培育这个市场。
”这个宏伟的蓝图,确实让一群认为根本没有这回事的人印象深刻。
能够抗拒咖啡魅力的美国投资者,瑞幸可以利用资本,用补贴消除中国人喝咖啡的价格压力,抓住价格敏感度高的消费者,然后慢慢用新的商家通过多种渠道稳定消费这些消费者。
瑞幸的坎坷故事本身可能比我们想象的更加理性。
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