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06-17
1。
全球十大咖啡连锁品牌正在从中国撤退吗？ 据界面新闻报道，来自泰国的连锁咖啡品牌Cafe Amazon 亚美森 Coffee通过官方公众号宣布暂时退出中国市场。
品牌还表示，未来将做出调整，重新出发。
据《商业周刊》报道，亚美森咖啡成立于2006年，是泰国石油零售有限公司（PTT）旗下的咖啡品牌。
PTT是泰国最大的国有能源公司。
其利用其在泰国广泛的加油站网络优势，将亚美森咖啡打造成PTT加油站网络的一部分，通过为顾客提供咖啡和快餐服务，增强加油站的服务功能。
。
与此同时，亚美森咖啡的客流量逐渐增加，在泰国的知名度不断提高，逐渐成为很多泰国人最喜欢的咖啡店之一。
今年4月，亚美森咖啡正式进军全球市场，并在新加坡开设了第一家国际旗舰店。
同年，亚美森咖啡在广西南宁开设了中国第一家门店。
截至目前，亚美森咖啡在全球拥有10多家门店，覆盖日本、新加坡、泰国、马来西亚、沙特、老挝、越南、柬埔寨、菲律宾、缅甸、阿曼等11个国家，亚美森排名第六咖啡连锁品牌在世界范围内按门店数量计算。
2016年，中国石化广西石油分公司与泰国石油合作，在广西南宁竹溪加油站运营国内首家“亚美森咖啡”专卖店。
但三年过去了，能喝到这个品牌的人仍然寥寥无几。
亚美森咖啡公众号最后一次披露是在今年4月，仅有13家门店，其中12家位于广西南宁，其余1家开在武汉。
目前，亚美森在南宁的门店已缩减至3家，全部位于加油站或高速公路服务区。
在产品上，亚美森的招牌产品是泰式咖啡、雪顶珍珠泰式茶等具有浓郁地域风格的饮品。
它们均采用来自泰国的咖啡豆，搭配色彩缤纷的椰子糕等小吃，凸显差异化特色。
大众点评显示，其单价在25元左右。
据上观新闻报道，亚美森咖啡年底参加上海国际进口博览会，寻求在中国寻找加盟商和代理商，并计划在北京、上海等城市开设门店。
但从结果来看，这个计划搁浅了。
目前，东南亚市场仍是该品牌业务拓展的重点。
2018年，亚美森的母公司PTT宣布将投资9亿美元，投入大量资源发展其在柬埔寨、老挝和越南的业务。
目前，亚美森在柬埔寨开设了大约一家商店。
2. 为什么国际大品牌不能在中国生产咖啡？ 近年来，中国咖啡市场呈现快速增长，吸引了众多国内外咖啡品牌的关注。
然而，尽管中国市场潜力巨大，但竞争也很激烈。
在这场争夺消费者注意力的战争中，一些世界知名连锁咖啡品牌节节败退。
例如，东南亚知名的亚美森咖啡最近就出现了问题。
亚美森咖啡为何生意不好？ 首先，成功和失败都是中国石化的功劳。
亚美森咖啡刚进入中国市场时，就选择了与中石化合作。
无疑是中国石化遍布全国的加油站网络及其带来的庞大客流。
通过与中石化的合作，亚美森咖啡希望利用其成熟稳定的渠道，快速打开中国市场，获得更多的曝光度和销量。
然而，计划跟不上变化。
合作期间，中国石化积极布局自有非油品业务，特别是在加油站场景大力推广自有品牌——Easy Coffee。
随着易洁咖啡的快速发展，中石化开始在旗下加油站增加咖啡销售服务，甚至与连咖啡成立合资公司专门经营咖啡业务，这无疑改变了原有的合作生态。
原本以为可以依托中石化的网络资源进行发展的亚美森咖啡突然发现自己面临着强大的竞争对手。
易捷咖啡的存在，直接分割了原本可能流向亚美森咖啡的客群。
尤其是当消费者可以在同一地点获得类似的服务时，亚美森咖啡失去了它最依赖的渠道优势。
其次，亚美森咖啡面临的市场卷入程度远远超乎想象。
作为源自东南亚并在该地区享有较高知名度和市场占有率的国际咖啡品牌，亚美森咖啡的成功部分得益于东南亚市场的竞争环境特征。
在这些市场中，咖啡行业的竞争程度可能相对温和，市场空间较大，相对容易建立消费者对咖啡品牌的认知和忠诚度。
亚美森咖啡可能通过提供符合当地文化和消费者口味的产品以及独特的品牌形象和优质服务而在东南亚建立了强大的地位。
然而，当亚美森咖啡进入中国市场时，却面临着完全不同的境遇。
中国咖啡市场竞争异常激烈，新品牌不断涌现，如瑞幸咖啡、酷迪咖啡、瑞幸咖啡等，通过灵活的营销策略、快速的门店扩张、便捷的在线订餐系统以及对中国产品的适应性针对消费者品味和生活方式的创新实现了快速增长并提高了市场份额。
在这种“内卷化”现象严重的环境下，品牌之间的竞争不再局限于产品本身的品质，还包括品牌故事的塑造、线上线下整合营销能力、用户粘性的培养、供应链管理效率。
和持续创新能力。
如果亚美森咖啡不能快速适应这种高度竞争的环境，及时调整市场策略，开发出符合中国市场需求的产品线和服务模式，很可能无法与本土强势企业竞争。
竞争对手，从而影响其在中国市场的拓展效果。
第三，太东南亚，但不够本土化。
亚美森咖啡刚进入中国市场时，延续了在东南亚市场的成功经验和品牌特色，主打泰式风味等具有东南亚特色的咖啡饮品。
但这一策略在中国市场遇到了一定的问题。
尽管中国消费者对新鲜事物充满好奇和接受能力，但他们的咖啡消费文化具有鲜明的本土特色，比如偏好口味更丰富、更适合当地口味的咖啡饮品，以及追求个性化和便利性的消费。
经验。
亚美森咖啡的东南亚特色可能在一定程度上限制了其对中国消费者的广泛吸引力。
中国咖啡市场上的许多品牌都在积极进行全面创新，包括结合中国传统食材和口味元素设计新产品、开设符合中国城市生活节奏和审美风格的门店、采用贴近中国人的营销方式等。
消费者。
亚美森咖啡未能及时针对中国市场进行深入的本土化改革，未能充分挖掘和满足中国消费者的核心需求。
这在很大程度上影响了该品牌在中国市场的认知度和市场份额的增长。
尤其是在竞争激烈的环境下，未能实现本土化已成为阻碍其业务稳健发展的关键因素之一，这也成为亚美森咖啡的另一大弱点。
第四，目前中国咖啡市场已逐渐演变成竞争激烈的红海市场。
在这个市场上，无论是国际大牌还是本土新秀都面临着前所未有的挑战。
企业要想在这种环境下生存，需要具备敏锐的市场洞察力、灵活的战略调整能力和强大的执行能力。
同时，与国际品牌的传统优势相比，本土品牌往往更能把握市场脉搏，对市场需求变化做出快速反应。
因此，国际品牌要想在中国市场取得成功，就必须不断学习本土品牌的成功经验，提高自身的适应能力和创新能力。
咖啡市场已经处于高度竞争的状态。
如果你想真正活下去，亚美森咖啡的案例值得仔细研究。
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