中国ESG新故事：主动、常态、变革
06-18
使肯德基成为全球最大炸鸡餐厅的肯德基传奇首席执行官去世了。
2019年11月22日，肯德基传奇CEO小约翰·Y·布朗（以下简称布朗）去世，享年88岁。
他是美国肯塔基州人。
2006年担任肯塔基州第55任州长。
他也是NBA著名球队的老板，也是享誉世界的美国企业家。
哈佛商学院曾将布朗列为20世纪美国最顶尖的商业领袖之一，与迪士尼创始人华特迪士尼、微软创始人比尔·盖茨齐名。
当然，他最为公众所熟知的还是肯德基前首席执行官。
▲ 图片来自：Getty image 肯德基从一家名不见经传的乡村炸鸡店，到现在风靡全球的快餐连锁巨头，布朗的功劳最大。
他的女儿帕梅拉·布朗在推特上表示：我的父亲布朗一生都在追求不可能的梦想，并坚持到最后。
让肯德基成为全球最大的炸鸡连锁店。
提起肯德基的过去，你可能会想到白胡子老人。
故事就从这个“老人”开始——他就是肯德基的创始人，哈兰·山德士上校（以下简称桑德斯）。
20世纪90年代，桑德斯快40岁的时候，他来到肯塔基州科尔宾经营一家加油站，出售用自己独特配方制作的炸鸡。
没想到，炸鸡竟然如此受欢迎，顾客们纷纷称赞，世界各地的人们都因吃这道外酥里嫩的美味佳肴而闻名。
即使在 20 世纪 30 年代的大萧条时期，山德士的业务仍然蓬勃发展。
2008年，山德士开始在美国授权经营，肯德基专营店数量也开始增加，在美国达到20万家。
此时，桑德斯已经73岁了，肯德基也到了开启下一代业务的时候了。
这时，布朗出现了。
▲ 布朗和桑德斯当年，布朗还是一名29岁的律师，但他的商业天赋在大学时就显露出来。
当时他靠卖大英百科全书赚了很多钱，这就是大英百科全书。
这本书的顶级推销员之一。
他一直被山德士的事业深深感动，于是他号召由60岁的资本家杰克·梅西等人组成的投资集团，最终以1万美元收购了肯德基，这在当时是一个非常高的价格。
但当时想要接手肯德基的人纷至沓来，报价高达1万美元。
布朗赢得了桑德斯的青睐，因为他赢得了桑德斯的信任和尊重。
合同结束时，布朗承诺肯德基将始终保持品质，并附加一项协议：桑德斯上校将终身高薪受聘于新肯德基，并担任该公司的永久顾问和品牌代言人。
布朗认为快餐业是餐饮业的未来。
2008年出任肯德基首席执行官后，在维护肯德基品牌和产品的同时，将特许经营权从一家店扩大到另一家店，并将肯德基推向全世界。
当时布朗接任后并没有太多的广告预算。
为了宣传肯德基，布朗第一年就花了很多时间让山德士上电视。
他开始出现在各种热门电视节目中宣传肯德基，布朗说：“每次我们让桑德斯上电视，特许经营销售额都会增加 10% 甚至更多。
”肯德基进入快速发展期，开始走向全球。
他开创了炸鸡外卖，开创了餐饮业的“硅谷”。
当时，细心的布朗注意到，很多餐馆的数据显示，他们的销售额有30%-40%来自鸡肉，于是他想出了一个全新的概念——只卖鸡肉，并作为外卖出售。
虽然当时也有其他餐厅提供外卖服务，但没有一家只提供单一炸鸡外卖服务。
布朗迅速重写了特许经营协议，将原来的餐厅转变为肯德基专营餐厅，并全面更新了其他能够塑造和强化肯德基品牌形象的元素。
包括现在还能看到的水桶，红白配色，还有那句非常洗脑的标语：舔手指好/吸吮手指细细品味，随意品尝。
一个全新的炸鸡快餐品牌开始走红。
炸鸡以其方便、美味、时尚的特点逐渐成为人们家庭的日常食品，成为生活中不可缺少的一部分。
到2011年，按销售额计算，肯德基已成为美国第六大连锁餐厅。
他对肯塔基州餐饮业格局和未来餐饮品牌的影响也是深远的。
由于肯德基的成功，许多餐饮公司的总部都设在肯塔基州，其中包括总部位于路易斯维尔的百胜餐饮集团，它现在是肯德基的母公司。
Chi-Chi's 和 Rally's 都是由布朗领导下的前肯德基高管在肯塔基州创立的，虽然这两家连锁店的总部不再设在该州，但它们的历史却从这里开始。
朗·约翰·西尔弗（Long John Silver）的首席执行官、肯德基前高管约翰·克兰诺（John Cranor）曾将肯德基称为食品行业的“硅谷”。
肯德基带来的“炸鸡风潮”也开始在其他国家获得口碑和文化输出的双重赞誉。
2016年，肯德基成功上市。
肯德基在全球取得成功后，布朗于2017年出售了自己在该公司的股份，获得了2.84亿美元的巨额利润。
随后，布朗联手商业伙伴，通过股权互换的方式加盟NBA球队波士顿凯尔特人队。
2008年，他还充分利用电视广告拉选票，成功当选肯塔基州州长。
作为州长，他为肯塔基州带来了创纪录的商业活动，并将该州的预算削减了 20% 以上。
进入政界后，他还创立并投资了多家公司和其他餐饮企业，例如 Lum's、Ollie's Trolley、Buckhead Mountain Grill、Roadhouse Grill、Kenny Rogers Roasters、H. Salt Fish Chips 和几家牛排馆等。
尽管没有哪个品牌能与肯德基的成功相媲美，而且布朗也只担任了一届州长，但他仍然为后人留下了巨大的商业财富。
▲ 图片来自：美联社图片 2016年，哈佛商学院将布朗列为20世纪美国最顶尖的商业领袖之一，与迪士尼创始人、华特迪士尼、微软创始人比尔·盖茨并列。
布朗利用他的创新和商业领导力重塑了人们互动、工作和生活的方式。
如今，肯德基已成为全球第二大快餐和最大的炸鸡连锁企业。
同时连续多年跻身全球品牌100强，在中国拥有100多家专卖店。
布朗去世的消息公布后，他的孩子们补充说，他死于今年夏天开始的 COVID-19 并发症引起的一系列健康问题。
布朗去世前正在列克星敦的重症监护室接受治疗。
住了三个星期。
▲2019年11月30日，布朗和他的家人、现任州长安迪·贝希尔下令为他降半旗，直到他下葬的那一天。
他的家人表示：布朗从不害怕失败，始终保持幽默感，以激情和热情活到生命的最后一刻。
这让他无数次克服困难。
对他来说，每一天都是一次激动人心的冒险。
他是一个真正的肯塔基人，为自己的家乡及其人民感到自豪。
他有许多杰出的成就，但最重要的是，他全心全意地爱他的家人，我们也爱他。
我们都对他的去世感到心碎，但我们在他最后几天写下的文字中再次找到了安慰。
“我从来没有这么高兴过，”布朗说。
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