北京博瑞耀明创业投资有限公司上官鸿：文化创意产业并购机会很多
06-17
竹板这么多，别的不说。
今天我们就来说说天津的“狗不理”。
在包子店里，看到豆浆、牛奶都不足为奇，但如果看到咖啡呢？天眼查显示的信息显示，天津狗不理食品有限公司全资控股的“高乐雅咖啡食品（天津）有限公司”于2月22日成立。
▲图片来自：天眼查这家公司就是狗不理集团的董事长张彦森。
注册资本50万元，经营范围包括食品销售；日用品销售；餐饮管理等等，看来狗不理要开始卖咖啡了。
▲图片来自：天眼查狗不理虽然是老字号品牌，但近年来的发展并不理想：在新三板挂牌不到5年就主动退市；王府井店的“差评”视频及后续公关回应引发热议；天津武清区门店和北京大栅栏街31号店的关闭，不禁让人思考咖啡公司的成立是否是为了“另谋出路”。
▲图片来自：狗不理集团有限公司 事实上，像狗不理这样的跨境咖啡品牌不在少数。
不久前，中国邮政“邮局咖啡”在厦门正式上线； 2017年，中石化还在旗下易街便利店推出了“易咖啡”；中石油还于2016年创立了“待客咖啡”，并将其布局于旗下易街便利店。
昆仑好客便利店内。
▲图片来自：邮局咖啡微信公众号、Kamen 说起咖啡，很多人可能只能说出星巴克、Costa 等连锁品牌。
近年来，咖啡市场迅速扩大。
不仅咖啡品牌如雨后春笋般涌现，喜茶、蜜雪冰城等新茶饮也有咖啡产品。
如今，许多传统行业也开始跨足咖啡行业。
一个很重要的原因是中国的咖啡市场仍然“有利可图”。
▲图片来自：小红书《年五大「新餐饮」赛道投融资数据报告》信息显示，前十个月，国内咖啡行业相关披露融资总额已接近60亿元。
与国际市场2%的年增长率相比，中国咖啡消费市场的年增长率已达到15%左右。
预计2018年中国咖啡市场规模将突破万亿元，未饱和的市场自然极具吸引力。
今年3月，新茶饮品牌喜茶成为精品咖啡品牌Seesaw的战略投资者。
三顿、半等速溶咖啡品牌、永璞等速溶咖啡品牌也获得了高达亿元的投资。
融资。
▲图片来自：永浦、桑顿半 值得一提的是，狗不理现在并不是刚刚起步咖啡赛道。
早在2008年，狗不理就获得了澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权。
董事长和张彦森当时曾提到要在五年内开设连锁店，但目标自然没有实现。
但现在看来，我们需要重新集结，重新开始。
▲图片来自：狗不理集团有限公司 ▲图片来自：高乐雅狗不理的董事长和张彦森曾说过，狗不理集团始终坚持“做老品牌，而不是老公司”。
虽然是跨界玩家，但快速扩张的咖啡市场仍然有很大的发展空间。
人们生活习惯的改变以及对咖啡接受度的不断提高，导致咖啡消费量呈上升趋势。
狗不理这个“包子+咖啡”品牌，或许是咖啡赛道上的一匹黑马。
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