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被火锅巨头点赞,这家公司如何阻止品牌“介入”采购农产品? -科技100人

发布于:2024-06-18 编辑:匿名 来源:网络

作者|杜航**“十四五”规划强调创新在我国现代化建设整体中的核心地位,把科技自力更生、自力更生作为国家发展的战略支撑。

中国科协打造的“科技中国”品牌长期致力于构建创新创业创造生态系统,让科技更好服务经济社会发展。

近日,创头条携手科技中国推出《科技人》系列报道,希望通过科技创新人物的记录,向读者展示科技推动经济发展的过程。

**在“科技创新中国”背景下,数字化成为国家乡村振兴战略的重要驱动力。

天池大赛·全国数字生态创新大赛是全国首个以数字下沉为方向的创新大赛。

涌现出一批数字赋能乡村振兴的优秀人物,充分展现了探索数字化与乡村产业融合创新的成效。

本文是《科技人物》系列报告中为全国数字生态创新大赛特邀的人物优秀科创报告之一。

“您向我们提供的是针对某一品类的专业解决方案,而不是一种贸易行为。

”国内某知名火锅企业采购总监告诉北京山口盖普信息技术有限公司的创始人刘兴臣,该公司刚刚在天池大赛·全国数字生态创新大赛决赛中获得铜牌。

谈及比赛,刘兴臣对创头条记者表示:“遂昌作为总决赛的举办地,有很好的农业资源,我们可以帮助他们打造品牌、规模化、市场化。

”据介绍,山口帽品牌商电商已累计粉丝1万(截至今年1月),位居天猫超市品类第一。

该公司今年7月已实现盈利。

2019年,公司供应链业务意向客户订单突破1万份,全年交付量预计1万份。

平均业务增长率保持在88.33%。

此前,山口帽业已完成苏州狮山创新商务区的战略引进。

刘兴臣透露,公司新一轮融资即将到来,投资方将为公司对接强大的产业资源。

企业在中国采购农产品面临哪些痛点? Capstone如何通过技术体系赋能农民和工厂,帮助企业解决采购难?未来农产品供应链市场将发生哪些变化?针对以上问题,刘兴臣给了庄头条一一解答。

北京山口盖普信息技术有限公司 创始人·刘兴臣 以下为采访实录,略有删节: 农产品缺乏标准,国内生产型企业采购“受阻”。

国内企业采购农产品有哪些痛点?目前国内涉农企业的痛点是:1、采购的农产品没有标准,比如木耳,10元到1元不等,都叫木耳。

2、农民直??接收购产品,损失较大。

3、无发票,无售后服务。

涉农企业采购完全靠“运气”。

以真菌为例。

对于企业采购,只能去找菌类经纪人,承诺每磅50美分的佣金。

模式比较落后。

最后我发现,25元左右采集到的菌类,算上损失、税金等隐性成本,成本已经超过40元了。

不像国际餐饮公司巨头百胜可以向供应商索要鸡胸肉、鸡翅,他们想要什么就给什么。

这是典型的供应链思维,按需供应,大大提高产值。

一个正常的品牌商应该只需要开发出质量更好的产品,供应链公司就会保护他的原材料。

企业采购是否应该有标准?企业采购有标准,但很难渗透到终端生产商。

例如,一家果汁公司有自己的果园,原材料来自自己的产区。

如果果园出产的橙子超过标准,就不能榨汁,如果橙子低于标准,就不能榨汁。

所以你需要成立一家公司来出售其余的。

橙子。

如果中国有一家供应链公司可以同时供应南半球和北半球的新鲜水果或糖浆,果汁公司还需要自己种植吗?然而,中国缺乏这样的农业供应链公司,导致中国许多生产型企业缺乏创新,大部分精力都花在种植、饲养、生产和销售自己的产品上。

Capstone系统如何帮助上游生产商标准化?我们做了一个系统,采用山口农产品标准化模型,将上下游供需信息组织到系统中。

所有流程可追溯,所有交付均有评分机制,供应链环境逐步优化。

连接农民、工厂和品牌,打破农产品生产的孤岛。

目前有类似的供应链服务商吗?通常是一些传统工厂。

但这些工厂习惯于一次性买进、一次销售,市场渠道匹配资源不高。

就像果汁厂一样,只要橙子榨完了,剩下的橙子就不知道怎么办了。

每个工厂都是这样一个孤岛,需要有人把它们拼凑起来。

这也是所有工厂的痛点。

中国食品工厂满负荷率不超过28%。

他们非常愿意接受像我们这样的委托需求,并且可以激活他们剩余的产能。

工厂有很重的资产,农民也有很重的资产,就像大腿、小腿,中间没有膝盖就无法干活。

Capps的盈利模式是什么?主要收入来自产品销售和技术服务费。

为政府活动提供MCN、数据保障等技术服务。

作为政府供应链服务商,政府不用担心从资质审核、电商运营、数据评估、售后等整个链条,活动没有保障。

MCN也需要供应链保障。

主要是直播助农方面,帮助农民把初级农产品变成商品,变成电商产品,变成网红可以直播的电商产品,同时还提供售后保障。

我们的核心竞争力是什么?一是模式创新,二是提前几年布局。

随着模式越来越成熟,后续的爆发式增长将把对手甩在后面。

时间障碍也非常重要。

市场和数据都需要时间来沉淀。

积累了菌类的数据和模型并完整运行后,可以利用模型快速标准化同类产品,比如枸杞。

通过现在的算法,可以分析市场需求、潜在用户等,建立技术体系,进而推广。

如果手动完成,很难快速复制。

你最近在关注什么?我们也在根据国家涉农宏观政策变化,如撤村建镇、土地流转等相关政策,对相关模式进行调整,并在上游建立更深层次的联系。

因为一个村子的土地可以流转到个人或者合作社的名下,以后的控制力会更好,更接近我们模式的原型,即外来农民的模式。

我们正在探索如何利用数字化给上下游都带来价值。

本文为作者:杜航,邮箱:,关注Chichuanxing~Ctoutiao.com,原创稿件。

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被火锅巨头点赞,这家公司如何阻止品牌“介入”采购农产品? -科技100人

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