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专注食品保鲜，Apeel Sciences获3000万美元融资

发布于：2024-06-18 编辑：匿名来源：网络

投资界（ID：pedaily）11月4日消息，据36氪报道，食品保鲜公司Apeel Sciences完成1万美元融资，由国际金融公司（国际金融公司）资助（ IFC）、Temasek和 Astanor Ventures 领投。

据悉，本轮融资获得的资金将被公司用于帮助新兴市场的小农延长农作物的保质期，并进入美国、德国等市场。

据了解，Apeel Sciences成立于2007年，总部位于美国加利福尼亚州。

其目的是利用剥离涂层来延长新鲜食品的保质期。

专注食品保鲜，Apeel Sciences获3000万美元融资

Apeel Sciences 开发了一种由橙子、鳄梨、苹果和其他水果和蔬菜制成的可食用果皮涂层，无需冷藏即可将产品的保质期延长一倍。

Apeel Sciences 推出剥离涂层，使生鲜食品供应链更具弹性。

与 IFC 的合作还将帮助 Apeel Sciences 在撒哈拉以南非洲、墨西哥、南美和东南亚等高价值终端市场建立供应链。

目前，Apeel Sciences的合作伙伴包括全球主要食品零售商，包括美国食品零售商Kroger、德国超市Edeka、丹麦零售集团Sailing Group等。

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