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“永定门店烧烤”获近千万元天使轮融资，梅花创投与泰合鼎川联合投资

发布于：2024-06-17 编辑：匿名来源：网络

7月12日消息，“永定门店烧烤”近期完成近千万元天使轮融资。

由梅花创投与**泰国FUND（泰合鼎川）**共同出资，沧海资本担任独家提供方。

本轮资金将用于品牌升级及直营店开设。

“永定门电烤肉”是2000年成立的北京老牌烧烤品牌，向大众消费者提供电烤串。

它的核心菜肴是用新鲜肉和手切肉制成的大串。

受去年疫情以及CEO王煜加入的影响，品牌重新调整规划。

王煜很注重食材的选择。

例如，肉制品包括内蒙古羊肉和澳大利亚牛肋骨，鸡心是整心而不是半心。

同时，公司拥有自己的占地1平方米的标准化食品加工厂，日均产量超过15万串肉，高峰期达23万串。

门店主要位于社区附近，主打“回头客”业务。

永定门电烤肉在北京开设了15家直营店，店面面积为15平方米。

永定门店烤肉还通过抖音、小红书、微博等新媒体平台、银行渠道以及跨行业赛事合作（如保时捷赛事、卡丁车赛事等）进行品牌传播。

目前，该店客单价为60万-70万，单店月收入为60万-70万，毛利率为65%-70%。

目前所有线下门店均实现盈利。

“永定门店烧烤”获近千万元天使轮融资，梅花创投与泰合鼎川联合投资

新店6-10个月即可回本，老店最快15天即可回本。

CEO王煜表示，未来公司将加速门店扩张，目前正在洽谈的合作伙伴已超过40家。

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