LP说要签名打赌，我一晚上都睡不着
06-18
1月2日，喜茶发布了以“服务大众之乐”为主题的《年度报告》（以下简称《报告》），全面展示了过去一年的成果。
公布了产品、品牌、供应链、全球布局等各领域的创新举措和最新进展，以及喜茶年度热门产品、年度联名、年度新品趋势、年度品质举措等信息。
数据显示，截至年底，喜茶门店数量已超过3家，其中商业合作店超过2家。
门店规模同比增长%，成为行业内快速成长的品牌。
喜茶会员总数超亿，成为行业首个私人用户过亿的茶饮品牌。
报告显示，2018年喜茶门店销售表现良好，喜茶直营店连续12个月实现销售额同比大幅增长，单月同比增幅高达80%。
不少直营店、合作店月销售额均突破万元。
元商店。
报告中，喜茶还将“回归茶饮”列为他的年度产品趋势，而备受期待的“配方原料披露”则成为喜茶的年度品质大事。
同时，在喜茶致全体员工的新年信中，喜茶表示，今年将进一步服务大众，让新茶饮料更加日常化，把中国新茶饮料推向世界。
（图：喜茶2019年新店开业，杭州湖滨银泰In77E区店）年度8大爆品，果茶依然经典，清淡奶茶成为爆款。
报告中，喜茶公布了年度热门产品榜单，共有8款产品上榜。
列表。
总体来看，喜茶多汁葡萄世家、烤黑糖爆奶、清凉黑莓桑葚等经典产品依然热销；时令鲜果茶依然占据优势，一大桶金桃、东坡荔枝饮两款新品上榜；水云间、天晴雨、芭比粉水仙等新轻奶茶产品也强势亮相榜单。
其中，作为喜茶的经典*，多汁葡萄自推出以来已连续6年畅销，累计销量超过1.5亿杯；轻奶茶新产品芭比粉水仙上市首月销量破万杯，创下喜茶轻奶茶系列销售新纪录。
喜茶还公布了年度新产品趋势——回归茶。
2016年，喜茶率先引进并使用10多年来的真茶，引发更多关注。
茶成为新茶饮料的主角之一，更多传统名茶被创新运用。
今年，喜茶深入5省12个茶叶核心产区，创新推出水云箭、茉莉花、夏栀子白茶等近20种茶叶。
为了更好地满足消费者的需求，喜茶推出了天晴雨、月观、芭比粉水仙、水云间、绯红等淡奶茶和浓奶茶产品，一上新就大受欢迎；并以新业态“喜茶·茶馆”，打造鲜活精品茶新品类，招牌产品“宋云间”创单店单日杯数最高；糙米薏米饮、水仙乌龙茶、金桂凤凰单丛等系列空茶瓶装产品，位居天猫、双11纯茶饮料品类TOP1。
与此同时，喜茶还联合深圳标准研究院启动真茶应用研究，并发布《喜茶真茶标准》，再次重申拒绝使用调味茶和速溶茶粉，推动行业进入“零味茶时代。
报告发布了喜茶年度质量事件——配方原料泄露。
目前，喜茶已在行业内率先公开了60多个产品的配方原料信息，以及70多种真茶、真水果、真奶、真糖等原料的溯源信息。
产地涉及全球10多个国家和地区，以及国内超60余份权威产品营养成分检测报告，已在20个省份40多个市县推出，并成为所有产品的标准。
喜茶此举满足了消费者消费健康茶饮料的知情权和选择权，促进了成品茶饮料配方原料的透明度和健康性，开启了新茶饮料行业的“配料表时代”。
（图：喜茶率先公布产品配方原料信息）突破性品牌联名FENDI合作等创意年度欢乐品牌体验报告显示，2016年喜茶与各品牌及IP跨界合作，从国际奢侈品到中国美学，从怀旧记忆到潮流符号，从精神愉悦到生活愉悦，推出了多项开创性的联名活动，不断带来新的欢乐体验。
其中不少联名活动都进入了喜茶的“年度联名清单”，包括与FENDI、源新2.0的合作，以及与Comedy*、芭比娃娃、周大福等的合作。
今年5月，喜茶又携手意大利奢侈品牌FENDI发起新茶饮品与高端奢侈品牌的跨界合作，展开艺术探索和文化碰撞的新尝试。
此次活动成为今年业内最另类的品牌联名活动。
相关话题连续7个小时登上微博热搜榜，“欢乐黄”成为今年流行的流行色。
期间推出的“FENDI Joy Yellow”特惠产品打破了喜茶新品三天和首周的销售记录。
报道透露，喜茶与周星驰经典电影《喜剧*》的合作已成为该品牌“年度最喜欢的合作”。
此次联名所体现的“欢乐精神”吸引了近30位明星共同打卡，引发热议。
特别联名品牌“初恋瓜蜜”连续7天位列销量第一。
报告中，深受消费者喜爱、引发独特社会文化的城市冰箱贴被喜茶评为“年度品牌外设”。
到目前为止，喜茶已经推出了多款车型，并发放了1万多块冰箱贴。
同时，喜茶不断吸收中国传统文化元素，融入中国审美灵感，运用现代设计语言和手法，打造出许多东方简约风格的茶饮空间。
2019年，在此前发布的茶行业全新定制字体的基础上，喜茶携手方正字库发布全新品牌字体“喜茶中文灵感”，带来现代中国美学更加多元的呈现。
随着喜茶品牌潜力不断增强，今年喜茶在用户生活中见证了更多“欢乐时刻”。
用户已经习惯了喝一杯喜茶来见证和分享日常生活中的欢乐时刻。
报告显示，新年伊始，喜茶单店销售额较节前最后一个工作日增长超过1.0%；喜茶在情人节和七夕举办的送结婚证活动中，共发放了近万张结婚证。
门店增速超3000家，会员数量超1亿。
这是喜茶进入大众市场的第一年。
这也是喜茶商业伙伴业务全面落地、海外市场加速推进的第一年。
经过一年的发展，喜茶已进入全球更多市场并提供服务。
更多的大众用户。
目前，喜茶已在全球多个城市开设了3000多家门店，同比增长3%。
门店增速稳居行业前列。
在门店数量稳步增加的同时，喜茶的用户群也在持续增长。
目前，喜茶会员已突破1亿，全年新增3万，其中学生会员超过1万。
阿喜社区数量超过3万个，用户数量位居行业前列。
在广大用户的支持下，喜茶专卖店销售额保持快速稳定增长。
2018年，喜茶直营店连续12个月实现销售额同比大幅增长，单月同比增长高达80%。
月均销售额超万元的门店不少，个别门店连续12个月销售额超万元。
这一年，喜茶携手众多商业伙伴，共同进入更多市场，服务更多大众用户。
数据显示，今年喜茶约见了7000多名潜在商业伙伴，新开设了2000多家商业伙伴店。
得益于喜茶强大的品牌潜力，90%以上的商业合作店都位于当地优质商圈，“每家店都人气爆棚”。
面积在50-89平方米的商业合作店中，单日单店销售额最高超过5000杯，不少店首月销售额超过万元。
受优异经营业绩和喜茶大力扶持政策的推动，目前喜茶超过65%的商业合作伙伴开设了两家及以上门店，不少合作伙伴在各自地区开设了十家以上门店。
2016年，喜茶进一步加快海外市场发力，将中国茶新口味带给全球消费者。
喜茶先后在英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家标志性城市开设首店，为海外消费者带来真正品质的创新饮品体验，受到广泛欢迎。
其中，随着喜茶纽约百老汇店的开业，喜茶成为第一个进入美国市场的新茶饮品牌。
专卖店开业当天，纽约时代广场的大屏幕上还出现了喜茶的身影。
年轻、时尚的品牌形象刷新了传统茶饮的面貌。
在当地消费者心目中的印象。
全面的能力支持，为全球消费者带来真实的品质体验。
今年，喜茶不断强化供应链、食品安全管控、中后端服务等能力，支持全球门店为消费者带来真正优质的产品和灵感。
愉快的品牌体验。
在品质供应链方面，喜茶不断深入上游茶园、果园、牧场和工厂，以严格的质量标准规范原材料的种植、生产和制作，并结合自身的研发能力，不断创新品质原料。
比如，喜茶在坚持真奶的基础上，创新研发推出了最新的茶饮料真奶——3.8元木臻奶，其蛋白质含量为3.8g/mL，比普通牛奶高出27% ，带来更好的真奶体验。
同时，为了更高效地保证原材料以更新鲜的状态运送到商店，喜茶建设了41个原材料仓库，覆盖多个城市，覆盖率同比增长%。
在这张横跨南北3000公里的仓储网络支撑下，喜茶全年原材料温控配送达2万公里，大数据规划物流车辆路线达65条，保障原材料高效及时配送。
喜茶还积极引入数字工具，以确保原材料的质量。
全年共使用约1万个原材料追溯二维码，为原材料配置“数字身份证”，实现质量可追溯。
在供应链创新方面，喜茶自主研发推出3大类共7款智能设备，覆盖门店全流程应用场景，大幅提升门店制货精准度和效率，推动行业进入智能时代。
此外，获得CNAS认证的喜茶专业食品营养与科研中心，持续为质量保证提供科学支撑，全年进行了3次多项原材料和产品检测。
今年，喜茶不断提升人才培训、运营支撑服务、食品安全管控等中后端能力，保障全球门店运营质量，为消费者带来真正优质的产品。
其中，喜茶全年为超过16人次提供专业培训，为快速发展的门店网络持续输送专业人才；喜茶验店助手全年共输出10000份验店报告，帮助门店管理更加数字化、精细化；此外，喜茶专业食品安全检查人员全年到店参观次数超过14次，远高于行业平均水平。
同时，门店员工接受了食品安全培训。
基于严格的食品安全把控，喜茶连续第二年荣获中国食品健康七星奖。
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