中华网软件在美申请IPO 拟向投资者售发480万股ADS
06-18
茅台这个词最近频繁出现在年轻人的视线中。
因为关于他们的消息越来越多。
当“i茅台”上线时，您可以看到这款应用在当天的App Store免费排行榜上名列前茅；茅台推出迷你版飞天茅台，毫升售价新台币/瓶。
有人立即分析这个迷你版有什么好处；随后蒙牛又合作推广冰淇淋，将这种在长辈心中非常重要的酒融化成香甜的冰淇淋，供年轻一代吃。
▲i茅台上线，迷你版，跨界卖冰淇淋……茅台虽然不是当前商业浪潮的顶峰，但它绝对已经跟上时代了。
与年轻人原本心目中长辈最喜欢的品牌相比，茅台这次有些不同。
茅台做出如此多的改变，就是为了让自己更加接地气，让年轻人了解这个品牌。
这可能是因为年轻人不再喜欢喝酒了——不管你是茅台还是江小白。
年轻人拒绝饮酒，购买它只是为了投资和作为礼物。
白酒在年轻人圈子里有多不受欢迎，从江小白这个品牌就可以看出。
这是一个非常好玩的品牌，曾被称为“白酒行业的广告公司”。
▲江小白的存在给白酒行业带来了一些震动。
江小白的创始人和陶石泉都曾向街上的人推荐过江小白。
这段脚踏实地的经历记录在抖音。
短视频，有顾客直言不想要陶石泉免费提供的产品，也有不少顾客一听到这个品牌就坚决拒绝。
不管酒好不好喝，像创始人这样敢于冒险、懂营销的品牌很难失败。
不幸的是，江小白决心要做的只是“年轻人的第一口酒”。
▲江小白的果味酒 对于白葡萄酒的受众来说，江小白的“经验”还不够，它的酒尝起来就像水掺水一样不纯；但对于年轻人来说，他们根本不需要这一口白葡萄酒。
小冲是我朋友中唯一下载过i茅台APP的，虽然现在已经卸载了。
他本人并不喜欢白酒。
他对白酒的印象是，喝了之后感觉喉咙像着火了一样，很呛很辣。
“喝白酒意味着痛苦，但喝好白酒并不会让你受那么多苦，”他评论道。
尽管我不太喜欢茅台，但我还是下载了它，只是为了为未来做打算。
▲ i 茅台吉祥物是投资理财。
我打算在官方平台上抢一些贵的然后转售。
我可以通过转手赚几百。
可惜他始终没有成功，这也成为他卸载的原因。
二是为自己的一生大事做一些“宏伟的计划”。
虽然他不喜欢，但是小虫身边的长辈却很喜欢。
和女友谈了五年的恋爱，他觉得是时候准备点东西见见父母了，而茅台正是他喜欢的——即使父母不喝酒，他也绝对能表现出自己的诚意。
小冲平时很喝酒，天热的时候还喜欢喝啤酒。
重点不是为了喝醉，而是为了二氧化碳击中喉咙的“清爽感”。
这些东西是酒精度高、味道呛人的白酒所无法给予的。
大学老师毛雄也不喜欢白酒。
“我喝过一次，就再也不想尝试了。
”在毛雄看来，白酒，甚至是江小白改良后的品味，对她来说都有点“吃不消”。
▲改良果味白酒。
朋友聚会的时候，大家都把高度酒（尤其是白酒）喝到碎裂，在Panda看来是不能接受的。
朋友们喝多了，晚饭后的一切计划都被取消了，清醒的人负责将他们一一送回家。
即使你喝醉了也可以继续玩。
她最喜欢的饮酒方式可能是鄙视饮酒链末端的一种——一点外国酒，搭配雪碧、可乐、苏打水和芬达等饮料。
不喜酒，偏爱低度果酒、起泡酒，这不只是毛翔的选择。
她告诉我们：我教的学生喝的最多的是江小白酒，但大多是啤酒和烈性酒。
澳大利亚类型的酒。
▲里约酒精饮料白酒+年轻人喜欢的一切，会好起来吗？如今，赛道上的几乎每个品牌都患有“年龄恐惧症”，因为它们需要讲述一个快速增长的故事。
现有客户群成熟稳定。
只有当经济独立的年轻人对你的产品感兴趣时，你才能走上健康的成长之路。
遗憾的是，年轻人现在购买茅台要么是作为礼物，要么是为了增值。
可以说，是靠中彩票的运气，力争从上一代人身上赚到几百块钱的“年轻韭菜”的崛起。
这是罕见的反击。
但对于白酒行业来说，这是一个不好的信号——没有供应。
现有的顾客越来越老，年轻的顾客不感兴趣。
在这种情况下，吸引年轻消费者的兴趣成为白酒企业的首要任务。
▲ 如果你想让年轻人喜欢不同类型的酒，先去看看年轻人喜欢什么。
咖啡和特色鸡尾酒是一些企业已经得到的答案，而整合两个品类也成为很多品牌正在尝试的方向。
年轻人不喜欢高度酒，所以将其与其他配料混合制成鸡尾酒，让热爱葡萄酒的年轻人慢慢过渡，似乎是一个不错的选择。
这不仅仅是酒类品牌的想法，很多酒吧经营者也在尝试以白酒为主的调酒创新，但这种创新目前还没有流行起来。
被评为亚洲酒吧50强之一的创始人和何英辉在接受南方都市报采访时表示，中国用白酒调酒的酒吧五个手指头都能数过来。
但在这种类型的白酒调酒不流行的情况下，拥有12种口味的中国白酒也能为鸡尾酒调制带来更多灵活性。
我们尝试将其与50%的白葡萄酒和50%的金酒混合，让白葡萄酒的香气得以释放而不会太浓烈，让年轻客人感觉很时尚。
▲ 寺庙前的冰室酒吧活跃，酒类品牌更是活跃。
汾酒、五粮液、梦之兰常常主动将自己与鸡尾酒联系在一起。
当别人用他们的产品作为基酒时，品牌不但不会生气，还会奖励他们。
不少品牌推出了中国白酒鸡尾酒制作大赛，获胜者还将获得奖金。
财力雄厚的老品牌“撒钱”开拓新品类，而新品牌则扎根线下，计划“农村包围城市”。
新白酒品牌糖白不仅积极与深圳、成都、广西等地的酒吧合作推出以糖白酒为基酒的鸡尾酒，还在网上积极教人如何用自家产品调制出一款口感极佳的鸡尾酒。
不同的味道。
只希望你爱无极屋，爱上酒。
▲ 新酒类品牌唐白与酒吧的合作不仅仅以鸡尾酒为主，还有咖啡。
5.6至6.6，白酒品牌唐白酒联合深圳当地6家咖啡店推出多款白酒和咖啡特调饮品。
他们称这次活动为“Coffee Plus”。
不知道味道好不好，但试卷上新奇一栏的分数已经满了。
茶和咖啡已经很受欢迎，现在我们还有酒。
如果以后看到哪个品牌推出“白酒XX茶”，我不会感到惊讶。
听说茅台国际酒店现在出了一款以白酒为主的新茶饮料。
饮料界三大巨头两两搭档，不管味道好不好。
不管怎样，这个跨界联名、相互知名度已经成立了。
▲酒 你可能在茅台镇体验过以上所有的东西，但白酒的冰淇淋可能是真正独一无二的。
这不是普通的冰淇淋，而是茅台和蒙牛联合推出的冰淇淋。
两大品牌的加持，看起来并不是一场小打斗。
这款冰淇淋有原味茅台、香草茅台等14种口味，目前是茅台国际酒店唯一可以买到的地方。
酒店透露，冰淇淋售价在39.9元以上，比哈根达斯还贵。
▲茅台冰淇淋 考虑到这款冰淇淋的酒精浓度为3%，而且使用的原料是茅台酒，如果真的计算一下茅台酒的比重和价值，这款冰淇淋可能比最火的飞天茅台还要贵。
现场品尝过这款冰淇淋的用户评价，确实有酱味，酒后吃的话可能不太明显，但总体来说是一款明显的茅台味冰淇淋（钱味警告）。
当与年轻人喜欢的一切结合起来时，它会起作用吗？从浓到微醉，白酒的功夫取决于整体品质。
一位朋友在酒吧尝试过特调白酒鸡尾酒，给出了差评。
虽然尝鲜固然不错，但通过这样的联动饮品来拉动销量对他来说有点困难。
聪明的消费者尝完后很快就算好了——一瓶鸡尾酒基酒酒液的价格差不多。
▲ 这个价格，足够买更多的高原酒了。
其他高海拔葡萄酒对他来说更熟悉，味道也更好，但白酒和鸡尾酒的有趣组合只能让他尝试一下，他仍然很难转而购买。
年轻人不想买酒的原因也很简单。
看到父亲经常喝醉，克洛伊从根本上讨厌白葡萄酒。
喝了它的人很容易给别人带来麻烦。
小时候，长辈有些压力地哄她喝了半杯白葡萄酒。
我不喜欢这种饮料。
即使和朋友出去，她也会选择温和的果酒，最喜欢的是不太醉人的米酒。
▲ 米酒等低度甜酒似乎与白酒相反。
除了呛、酒精含量高、不喜欢味道之外，拒绝白葡萄酒的另一个重要原因是年轻一代中酒桌文化的消失。
以前，我们必须在酒桌上讨论事情。
不喝酒就不给我们面子。
酒越好，人就越受人尊敬。
但2000后一代在过去的一年里通过劳动仲裁起诉了四家公司。
酒桌文化怎么能不受到“重拳”呢？年轻一代此前拒绝饮酒的原因是轻度酒精过敏和刚刚接受手术。
现在他们根本不想喝酒。
他们最不想喝的就是既令人窒息又酒精度很高的酒。
▲ 酒桌文化被一些年轻人视为坏习惯。
尽管酒类品牌正努力以咖啡、鸡尾酒、冰淇淋等方式潜入年轻人人群，但可能还需要很长时间才能达到“润物细无声”的效果。
当然，也有可能，经过一番尝试，品牌不得不承认年轻人就是不喜欢喝酒。
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