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每年进口4万吨，为何中国人如此疯狂迷恋韩国方便面？

发布于：2024-06-18 编辑：匿名来源：网络

品质好、价格低、善于营销，韩国方便面并不是一个简单的潮流。

深夜一碗热腾腾的方便面，总能舒缓加班一整天的社工的心。

尤其是韩国人。

虽然韩国人在饮食文化方面一直与中国存在争议，但说到吃方便面，韩国人的人均食用量其实是世界第一的。

根据农林畜产食品部和农水产食品流通公社的数据，韩国人平均每年消耗80袋方便面。

不仅韩国人对韩国方便面充满热情，中国市场对韩国方便面的需求也极其旺盛。

在韩国整体出口低迷的情况下，汽车、钢铁、石化、电子产品甚至芯片的出口都大幅下降，而方便面的出口销量却反方向飙升，而且越来越高。

据韩国贸易投资振兴公社（KOTRA）数据显示，2016年中国进口韩国方便面总额仅为1万美元（约合人民币1万元），如今已增长近9倍。

目前，韩国方便面约占中国进口方便面市场份额的50%，位居第一。

中国也是韩国方便面的最大进口国。

无论中中关系如何紧张，韩国方便面在中国市场的势头就连萨德也无法阻挡。

中国人有多爱韩国方便面。

自从外卖经济和各种快餐越来越流行以来，“中国人不喜欢方便面”的共识被反复描述。

这是真实的。

国家统计局数据显示，我国方便面销量长期下滑。

新年以来，方便面销量迅速萎缩，尤其是新年之后，下降趋势越来越快。

贝恩公司和凯度消费者指数发布的《中国购物者报告》指出，2017年中国快速消费品市场销售增速仅为3.5%，为五年来最高点。

按销量计算，方便面销量下降12.5%。

2010年，中国方便面销量大幅下滑。

世界方便面协会数据显示，2018年中国方便面年销量降至1亿袋，下降近17%。

目前还没有恢复。

即使近两年借助“宅经济”，顾客疯狂囤积方便面也未能挽救国产方便面在国内市场的颓势。

2018年，统一方便面利润暴跌70%。

%，创七年来新低。

去年，康师傅方便面净利润也下降了39%。

从数据来看，大家对方便面的兴趣确实没那么大了。

相反，韩国方便面在国内市场的销量却一直在快速增长。

今年上半年，韩国方便面出口再次创下新纪录。

据韩国国际贸易协会统计，今年1-6月韩国方便面出口额为3亿美元（约合1亿韩元），比去年上半年（3亿美元）增长19.9%。

中国大陆长期主导韩国。

方便面最大的出口市场是美国，其规模是第二大市场的两倍。

作为第一个进军中国的韩国品牌，农心自进入中国市场以来销售额增长了20倍。

2019年，农心方便面销售额同比增长16.3%，达到2.0万亿韩元（约合人民币1亿元），创下历史新高。

其中，贡献最高的海外市场是中国。

以“火鸡面”闻名、2016年被评选为“中国消费者最喜爱的韩国品牌”的三养，近年来在中国市场保持高达30%的销量增长。

同样，中国也是三养食品海外收入的最大市场。

2017年，三养食品全球出口总额的25%来自中国。

尼尔森数据显示，三养集团的火鸡面品类在中国市场处于领先地位。

此外，在韩式炒面品类中，三养集团的产品在国内市场的占比高达88%。

还有另外两个非常重要的信息。

在国内方便面开始跌入谷底的同时，今年以来韩国方便面的出口一直呈增长趋势，在中国的销量也稳步上升。

另外很重要的一点是，信息是，《中国购物者报告》在方便面的消费数据中，低端方便面的下降幅度比高端方便面更明显。

这些数据都指向同一个问题。

虽然现在人们似乎不再喜欢吃方便面了，但是却更喜欢吃韩国方便面了。

为什么韩国方便面更好吃？中国和韩国的消费者购买韩国方便面的意愿要低得多。

全球方便面排行榜中，韩国方便面始终占据“世界上最常吃的方便面”榜首？韩国方便面到底靠什么征服了全世界人民的胃？毫不夸张地说，就产品本身而言，韩国方便面是世界上最好的。