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06-06
去年以来，抖音正式宣布与饿了么外卖业务合作。
到现在已经一年多了。
近期，抖音与饿了么之间的“绯闻”甚嚣尘上。
据报道，抖音正在与阿里秘密谈判收购饿了么，收购价格约为70亿美元。
不过，该消息很快遭到双方反驳，均表示没有计划。
不得不承认的是，抖音和饿了么的关系确实有些“暧昧”。
艾瑞咨询数据显示，2018年中国本地生活服务市场规模为19.5万亿元，到2020年这一数字将增长至35.3万亿元，年复合增长率达12.6%。
随着在线餐饮、在线团购等更多新场景的拓展，本地生活服务的线上渗透率也将大幅提升，预计每年将提升至30.8%。
面对如此大的市场蛋糕，抖音觊觎已久，却屡屡失败。
饿了么也面临着独自面对美团的压力。
所以当他们走到一起时，对于美团来说是一个巨大的坏消息，但对于双方来说却是一次愉快的合作。
但在暧昧关系的表面之下，双方似乎都隐藏着一种心态：相互合作是不得已的手段，杀死对手才是最终目的。
除了一方收购之外，没有人能够完全把后面的事情交给另一方。
我们彼此需要，各有各的难处抖音你有多想涉足外卖行业？ 此前，抖音已在北京、上海、广州、成都等城市选定多家商户试水“新都外卖”。
商户几乎都是龙头商户组成，但测试仅仅三个月就停止了。
一方面，短视频出生的抖音有自己的流量，但自然不具备外卖基因。
另一方面，外卖业务需要较强的履约能力，而抖音显然是新手。
反观饿了么，虽然该平台在外卖领域已经成熟多年，但其自身流量已经见顶。
仅从市场份额来看，饿了么甚至跌至不足30%。
两人的相遇，从某种角度来说，是各取所需的“天作之合”。
当然，到目前为止，双方都已经实现了一些目标。
我们先来看看饿了么给抖音的奖励。
抖音我之所以对饿了么感兴趣，除了提升其履约能力外，最重要的是外卖平台海量的商户资源。
有媒体根据阿里的零售通讯信息推测，饿了么商家数量已经超过1万家。
与饿了么合作后，抖音生活服务平台交易量同比增长7倍以上，团购达人数量同比增长%。
抖音今年生活服务生态大会上公布的一组数据显示，抖音服务商户数量已达1万家，推出直播并主动销售的商户数量较今年1月增长%与去年一月相比。
虽然这与平台本身的努力密不可分，但不可否认的是，饿了么手对于抖音的本地生活起到了一定的推动作用。
而抖音也成为了饿了么重要的流量渠道。
毕竟，短视频占据了当今所有互联网用户的大量时间。
两方合作后，抖音的流量池开始开放，并向饿了么倾斜。
徐翔猕猴桃、重庆烤鸭、小龙虾、羊排火锅……一系列网红美食在抖音上走红，进而带动用户去外卖店消费，间接输送大量流量到外卖平台。
目前，除了抖音上的录单小程序外，饿了么还拥有一系列运营账号：如饿了么、饿了么外卖、饿了么小蓝盒、饿了么打折、饿了么蓝骑士……其中，饿了么粉丝数万，饿了么外卖粉丝数万。
但一年过去了，抖音和饿了么真的相处得这么融洽吗？ 事实上，两大平台的磨合期还没有结束。
第一个问题是，消费者会倾向于在短视频平台上订外卖吗？更重要的是，连商家和骑手都还没有完全适应短视频的接单方式。
北京商报报道称，骑手通常不喜欢接抖音订单，商家往往会先看美团和饿了么。
的订单。
这就导致抖音的配送速度比传统外卖平台要慢很多。
正观新闻曾报道称，有用户在美团、饿了么、抖音上同一商家订购了外卖。
美团用了26分钟，饿了么用了36分钟，抖音。
43分钟。
而速度是外卖用户最关心的。
艾瑞数据调查显示，目前消费者对即时零售平台配送时间的重视程度已从2017年的43.6%提升至2018年的48.3%，即时配送存在竞争。
未来两年，速度无疑将决定生死。
蝉妈妈《抖音电商半年报》显示，抖音电商直播间上半年点赞数、评论数同比分别增长-29.6%、-18.5% 。
观众互动意愿下降，停留时间缩短。
这让抖音对他的外卖生意感到焦虑和不耐烦。
今年年初，抖音等待设定了1亿的GMV目标。
但由于GTV和日均订单量不及预期，抖音等待无奈将GMV目标下调至50亿。
或许是因为抖音对于外卖的期待太过明显，年底又传出“丑闻”。
虽然此事成立的可能性很低，但毕竟阿里也非常重视本地生活业务，放弃饿了么的可能性几乎为零。
预计谣言最终会被对方辟谣。
然而，他们共同的老对手美团却成为了此次事件的最大受害者。
看看其在资本市场上一直喋喋不休的市值，就可见这起“丑闻”显然不无道理。
互相提防，各怀“龌龊”。
在一年多的合作过程中，抖音和饿了么各有各的动向。
抖音今年我为自己设定了一个宏伟的目标。
根据公开数据，抖音生活服务2018年完成了约1亿元的GMV。
2018年，我给自己定的数字几乎是去年的两倍。
具体到各个方面，业务线中，外卖餐饮至少要承担1亿的份额。
因此，抖音今年正在疯狂进军当地生活，包括人们觊觎已久的外卖市场。
今年7月，抖音外卖（团购配送）在指定服务区域引入“区域代理商”作为抖音生活服务平台合作伙伴，帮助服务区域内有意愿的商家开设抖音生活服务集团采购和配送业务。
经过7月、9月两次“开城”，抖音外卖已覆盖北京、上海、广州、深圳、天津、重庆、杭州、南京等一线及直辖市共30个城市。
并已引进多家省会城市及区域代理商。
说实话，除了履约能力较差之外，抖音还有一个独特的优势：短视频人群与外卖用户高度一致。
据数据调查显示，年度用户数约为8.42亿，日活跃用户数超过7亿。
用户群体集中在24岁至30岁的年轻人，占总用户群体的40%。
与点外卖相比，人群重叠度较高。
这一点也在慢慢体现。
此前，上海有一家抖音外卖商家，订单价值两三百元。
仅依靠抖音平台，他们每天就接到50多个订单，实现单日收入过万元。
从某种意义上来说，这也算是抖音在与饿了么合作一年后，逐步为自己添加外卖基因的关键一步。
当然，当抖音默默地想给大家带来惊喜的时候，饿了么并没有停下来。
和抖音一样，饿了么也觊觎本地生活。
今年，饿了么的外卖业务不再局限于餐饮。
先后与苏宁易购、苹果、小米达成合作，各类数码产品即时配送。
外卖范围的扩大，一度增加了阿里当地生活的收入。
财报显示，阿里本地生活集团本财年一季度营收为5亿元，较去年同期的3.1亿元增长30%，主要得益于饿了么的强劲增长.me GMV 和高德。
订单快速增长。
牵手抖音的这些天，饿了么一直通过短视频+直播+活动的方式进行内容运营。
更有趣的是，饿了么的外链入口不止一个。
比如支付宝、微信都是可以进入饿了么的小程序。
两者都与阿里有关，支付宝为饿了么贡献了相当大的流量。
据Quest Mobile公布的相关数据显示，饿了么外卖阿里小程序峰值流量占比超过40%。
微信也是如此。
今年5月，饿了么用户数为9万，同比增长0.1%，其中App占比32.3%，微信小程序占比64.1%。
显然，抖音和饿了么都不能把鸡蛋放在同一个篮子里。
他们在亲密的同时，也在互相提防、悄悄谋划。
双方始终很难齐心协力，抑制对方伸出长长的触角。
进入各自的领地才是最终目标。
然而，作为当地人生活最重要的分支，外卖市场却是一块难啃又抢手的“硬骨头”。
抖音传出收购饿了么的消息时，也爆出消息，抖音外卖业务扩张的可能性更大。
近日，有区域代理商反映，抖音外卖将不再在部分地区进行续约谈判：今年12月31日合同到期后，不少代理商将失去资格。
此外，微信还涉足外卖领域。
今年年初，微信还在广州、深圳内测了小程序“到店配送”服务。
在微信公众课上，微信披露的数据显示，全国近60%的顶级连锁餐饮商家开设了小程序外卖。
。
尽管如此，双方仍无法单独挑战美团在当地生活的主导地位，只能联手对其进行“蚕食”。
“就这样，相爱吧”的戏码，恐怕还要继续上演各自的险恶用心。
短视频 和外卖踏入同一条河。
外卖平台联手短视频，这也与餐饮消费持续下滑有关。
随着五环以内消费市场持续走弱，今年以来，喜茶、星巴克、瑞幸等以往主打一二线城市的品牌开始集体下沉五环以外市场。
与此同时，蜜雪冰城、杨国福麻辣烫、天啦啦等县域品牌进一步深入乡镇市场。
今年是名副其实的“消费下沉年”。
从各种数据中，我们也可以理解品牌为何急于下沉。
双十一期间，饿了么发布了双十一成绩单。
交易量、交易金额、用户规模均创历史新高。
其中，参与双十一的商户数量同比增长50%。
三四线城市消费者下单量同比增长60%。
麦肯锡也曾发布报告预测，全年我国个人消费将达到65.3万亿元，其中66%以上的增长来自于三线城市及以下、县域及农村市场等下沉市场。
此外，一二线城市庞大的外卖市场正逐渐饱和，但下沉市场或许才刚刚开始。
东北证券研究报告指出，一二线城市外卖用户占全网用户比例超过70%，渗透率处于最高水平。
但在三线及以下城市，外卖用户比例和外卖交易额还有很大提升空间。
进攻下沉市场，短视频是一个很好的载体。
首先，短视频是外卖平台快速触达下沉用户心智的有效途径。
毕竟近年来，短视频已经成为下沉用户的网络狂欢圣地。
以抖音为例。
本来，抖音一直深植于一二线城市作为基本盘。
这与靠《老铁》发家的快手不同，也是其牢牢占据短视频宝座头把交椅的底气。
但早在2018年，抖音就开始向低线市场进军。
当年春节期间，抖音三四线城市视频打卡人数环比增长%。
《年短视频行业研究报告》显示，抖音一线及新一线城市用户逐年减少。
。
这与食品配送市场的变化相吻合。
其次，随着星巴克、海底捞、肯德基、台儿酸鱼……纷纷在短视频平台开启直播生涯，补贴和低价齐飞，平台商家也利用短视频扩大消费在下游。
田野的生存空间。
这也意味着短视频和外卖正在步入同一条河流。
事实证明，这也得到了证实。
数据显示，饿了么和抖音的用户重叠度高达83.3%，80%的饿了么用户都在使用抖音。
除了抖音和饿了么，短视频与外卖的新“共生关系”也逐渐成熟。
当然，这段关系可以追溯到2000年。
当时，快手与美团达成了合作。
用户可以通过小程序直接向入驻美团的商家下单。
直到现在，快手和美团联合推出的“囤货券”服务仍在延续，但基本都是网上下单、到店消费的模式。
从目前来看，相比饿了么和抖音的表面关系，美团和快手的关系更能清晰地反映出短视频和外卖的后续剧情，即它们互相合作，同时互相攻击。
对方的腹地。
比如，快手的一些商户今年还支持团购送货上门。
虽然数量不多，但几乎都是餐饮龙头品牌。
这无异于对美团的一次考验。
另一方面，美团也开始布局自己的业务。
调查显示，今年以来，美团已陆续进行相关业务岗位的招聘。
4月份，美团在官网列出了80余条与业务相关的岗位需求，基本覆盖了全赛道。
截至今年11月21日，美团已发布多个业务相关职位。
许多网红专家甚至在美团上开设了新账户。
以搞笑视频博主“小喵喵乖乖”为例。
这位专家目前在美团视频上拥有四万多粉丝，虽然不如其他人。
平台拥有大量粉丝，但这足以说明美团对于自己短视频业务的认真。
即使它没有短视频基因，它也会开始自行创造短视频。
我只是不知道快手和抖音会感觉如何。
但可以肯定的是，无论是抖音饿了么还是美团快手，他们都必须明白一个道理：依靠别人只能暂时抱团取暖，关键时刻只能依靠自己。
即使你是合作伙伴，你也应该尽早制定备用计划，这样万一做好准备，就可以避免出现麻烦。
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