投资界(ID:pedaily)10月8日报道,冷冻食品供应链公司“冷冻科技”其主平台(冻品在家)宣布完成明裕创投、宏泰基金近亿元B、B+轮融资,这是东东科技一年内完成的第二轮融资。
此前获得梅花创投、不火资本以及创投、华创资本、愉悦资本、墨量资本、君联资本、北京生活服务基金、诚合资本等多家知名机构投资。
用于供应链深度整合和市场拓展的冷冻科技成立于年底,是一家数据驱动的冷冻食品供应链平台,专注于为餐饮商户提供冷冻食品一站式采购服务。
食材,全面覆盖餐饮终端深度需求。
目前,速冻科技已服务超过6万家餐厅,顾客复购率稳定在85%以上。
我国餐饮业规模超过4万亿元,食材成本占比约30%。
餐饮食材走上万亿级轨道。
其中,冷冻产品市场规模约为1亿元,年复合增长率近10%,与其他生鲜食品品类相似。
与其他冷冻产品相比,冷冻产品可以在冷链环境下长期保存,运输损耗低,单品价值和毛利较高。
冷冻产品的B2B平台模式具有天然优势。
冷冻制品行业是上下游产业极其分散的典型行业,整合空间巨大。
上游厂商超过5万家,SKU超过50万个。
制造商需要经过层层经销商才能将产品销售给最终客户。
该行业的销售成本高达10%。
由于制造商生产端与客户需求端严重脱节,制造商生产无计划,出现产能过剩。
下游餐饮商户超过10000家。
餐馆采购冷冻产品频繁且需求迫切。
中小型餐馆占80%以上。
他们的议价能力普遍较弱,面对庞大的SKU,选品效率较低。
上下游信息化水平低,进一步导致行业效率低下,销售、物流、仓储成本较高。
东东科技创始人兼CEO徐路河指出,东东科技采用产品直销、自建仓储物流系统,利用多年积累的交易大数据,打造数据驱动的精准选品、需求预测、智能服务。
仓储、智能路由。
供应链系统以数字化、信息化赋能产业链,全面提升销售效率、采购效率、仓储效率、物流效率和资金利用效率。
同时,冰冻科技的IT系统为行业赋能,帮助一批传统贸易商实现转型,借助系统实现业务增长和效率提升。
谈及冷冻科技的投资,本轮投资方明裕创投创始合伙人崔琳表示,冷冻科技在行业内优势明显。
仅京津冀地区,今年销售额就有望突破10亿,已经是华北地区最大了。
一站式自营冷冻产品交易平台。
同时,公司单点模式已得到验证,具备大规模扩张的条件。
公司以华北为中心,向南拓展,有望成为中国冷冻产品供应链的核心成员之一。
本轮投资方洪泰基金高级投资副总裁王伟表示,随着消费结构的变化、科技的崛起、市场环境的变化,冷冻食品行业也急需数字化转型升级。
东东科技自主搭建数字化平台,打造高效的数据驱动商业模式,连接选品、采购、销售、仓储、物流全流程。
冷冻技术团队在冷冻产品行业拥有强大的运营能力和丰富的管理经验。

这是我们在赛道上看到的一支优秀、务实、执行力强的团队。
我们相信冷冻科技有机会引领中国冷冻食品供应链,让更多消费者吃得放心。
谈及公司下一步发展规划,徐鹿河表示,未来1-2年,冻结科技将通过新开直营城市+合资模式快速复制,用科技赋能产业,提高产业运营效率,降低产业成本,并在北方建立立足点。
辐射全国并实现快速增长。
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