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可颂烘焙品牌“月枫堂”获启诚资本数千万美元投资

发布于：2024-06-18 编辑：匿名来源：网络

据36氪7月6日报道，可颂烘焙品牌“月枫堂”今年获启诚资本数千万美元投资。

，本次融资由弈秋资本独家提供。

月枫堂此前曾获得凤舞资本天使轮投资。

月枫堂首店于2018年6月在上海环球港开业，是一个主打黄油牛角面包产品的垂直烘焙品牌。

目前全国约有60+家门店。

围绕牛角面包这一单一品类，月枫堂开发了+产品，上架产品约60+款。

全店月销量达到10000件，单店月销量达到10000件。

月枫堂以天然动物发酵黄油为原料，融合经典口味与时尚元素，自主研发推出香脆、杂粮、巧克力、红酒等不同系列口味的产品，口味每月更新，价格会根据季节进行调整。

单件约8-18元，一盒8件售价59元。

可颂烘焙品牌“月枫堂”获启诚资本数千万美元投资

目前，品牌在工厂引进了瑞士设备，日产量达15万件。

中心工厂将冷冻面团统一配送至门店，由门店进行后续打样和生产。

商店方面，月枫堂进驻商场。

装修风格以金色和白色为主，风格清爽。

店内共有14排展示架。

目前一线城市均设有自营店，其他城市则开设加盟店。

月枫堂要求加盟商至少拥有两个正在运营的品牌，初始投资约50万+，平均投资回收期为6个月。

此外，月枫堂还进驻了武汉、深圳盒马超市。

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