燧炻创新获数百万元天使轮融资
06-18
据投资界（ID：pedaily）12月23日消息，投资界独家获悉近日，美国硅谷新津网络红茶店ZERO&母公司富士公司宣布完成1000万美元融资，由高瓴创投领投。
其他投资机构包括Northern Light Ventures、IDG Capital、Hony Ventures、IMO、Kuehne + Nagel Ventures、Uphonest、加州大学、Berkeley Skydeck Fund等。
此外，云厨联合创始人等硅谷、好莱坞知名人士天使也参与了本轮投资。
据报道，富士公司是一家美国休闲饮料和食品公司。
它旨在借鉴中国蓬勃发展的新茶饮料和烘焙产品理念，依靠强大的供应链优势，在技术和数据驱动下，将产品口味在美国本地化。
重塑欧美市场相对落后的传统连锁店的“人-货-地”关系。
创始人Toby表示，他和他的团队希望将中国在新茶饮料和烘焙方面的创新带到美国乃至世界。
旧金山奥特莱斯餐车Fuji Inc采取多品牌策略，目前拥有新茶饮品牌ZERO&和手工烘焙品牌Hanabi。
ZERO&产品主打无添加手工果茶，子品牌Hanabi Bakery则主打日式雪纺与法式慕斯混合的创意甜点。
今年夏天，ZERO& 在斯坦福购物中心开设了第一家门店。
凭借美味创意的产品和独特的品牌设计，成为湾区消费者心目中的“网红打卡店”。
无需任何前期市场投资，通过口碑迅速走红。
高峰时段，排队时间长达一个多小时，周末平均每小时生产的杯子数量超过100杯。
斯坦福商店和直销店的排队持续了一个多小时。
富士公司孙子Toby曾就职于百事可乐公司，为世界领先企业提供战略服务。
此外，他还进行过早期互联网投资项目。
2016年，孙Toby出任海外共享滑板车公司Lime的CEO。
该平台现已进入30多个国家的近30个城市，占领了中国以外全球最大的市场份额，并成为美国历史上增长最快的平台。
发展最快的科技公司之一。
此外，富士公司的团队背景还包括星巴克、喜茶、奈雪、瑞幸咖啡、麦当劳、西斯科、马士基、特斯拉等。
Toby认为，虽然近年来欧美茶饮料市场的普及度和渗透率快速提升多年来，现有玩家主要是来自中国大陆和中国台湾的品牌和产品，在美国本土化方面做得还不够。
想要做好海外市场，不仅需要熟悉行业和供应链，更重要的是要有长期深入的当地市场经验，了解美国消费者不同的需求来自家里的人。
这就要求企业扎根美国，打造一支了解当地的团队，打造适合海外市场的好产品、好品牌、好店铺、优秀的用户体验。
因此，除了确保团队全部来自美国之外，还需要花更多时间打磨产品本地化、进行多次消费者测试和产品迭代、梳理供应链体系。
Toby表示：“我们没有走任何捷径，所以我们准备了近一年的时间才开设第一家店。
直接复制国内的成功模式可能看起来很快，但不可能长期做下去。
我们更愿意通过选择一条更困难的道路，我们可以看到这条道路给我们带来的更长期的叠加效应。
”富士公司表示，融资后计划继续打磨产品并招募团队。
此外，该公司还计划明年在加州拓展更多门店，并进入纽约、夏威夷、得克萨斯、佛罗里达等州。
目标是未来5-10年在全美开设数百家门店，覆盖60%以上的州，并逐步进入欧洲、加拿大、澳大利亚等其他欧美市场。
面对此前成为美国消费痛点的数字化，Toby表示，在加强产品创新和门店运营的同时，公司还将加快数字化、信息化进程，重点完善手机终端点餐、支付、取餐等。
，还有外卖。
集成的用户体验可以实现从门户到商店再到供应链的整个链条的数字化。
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