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06-18
“请给我的爱人一杯莫吉托,我喜欢在她喝醉的时候读懂她的眼神。
” 2016年6月,周杰伦发行单曲《Mojito》,掀起莫吉托热潮。
三年后的今天,这种醉意已经蔓延到更广泛的地区。
11月20日,茅台生态农业公司与国内专业鸡尾酒品牌莫其托(MOJT)宣布推出联合开发的“贵州风味”系列鸡尾酒,包括辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓丝等。
还正式宣布周杰伦将担任鸡尾酒产品代言人兼首席品酒官。
图片来源MOJT莫其托鸡尾酒微博配料表显示,“贵州味”系列鸡尾酒添加了43%vol的贵州茅台酒(添加量1%),每款酒的酒精度为30%vol(即30度)。
预计一瓶可调制10至20杯鸡尾酒。
关键是每瓶原汁含量高达60%以上,辛辣贝瑞的更是75%以上。
对此,网友惊呼:“感觉这就是女生的茅子!”茅台联手莫其托,有了周杰伦的背书,在多方的共同努力下,“茅子换女生”引起了广泛关注,但却很难火爆。
不得不说,在这个葡萄酒行业的寒冬中,不断革新的茅台值得我们深入审视和分析。
1. 抓住周杰伦,茅台渴望更多流量。
当看到茅台旗下企业与莫其托合作推出鸡尾酒时,不少网友的第一反应是:“茅台不是说不做联名了吗?”网友之所以有这样的反应,是因为今年茅台合作如此频繁,有媒体戏称“茅台快把自己变成料酒了”。
其中,9月是联合“火力”高度集中的时期。
9月4日,茅台与瑞幸咖啡联合宣布推出“茅台拿铁”。
据瑞幸咖啡官方微博显示,茅台拿铁单品首日销量突破万杯,单品首日销售额破亿元。
9月14日,茅台与巧克力品牌德芙??正式宣布,将联合推出酒夹心巧克力。
两天后,联名利口巧克力上线线上线下平台,官方店“秒售空”。
联合活动相继取得成功。
与此同时,也有评论认为茅台正在“拉低自己”、“稀释品牌价值”。
很快,茅台集团董事长丁雄军宣布,茅台联名产品将“终结”。
谁也没想到,仅仅两个月后,茅台就联手莫其托推出了一系列“贵州味”鸡尾酒。
虽然茅台此次没有采用联名,仅与旗下茅台生态农业公司合作,但“贵州味”系列鸡尾酒瓶及包装上均印有茅台生态农业标志,与联名无异。
产品。
用网友的话说,“不是联名,但比联名好”。
新零售商业评论认为,茅台此次低调处理,与其合作伙伴的“等级”有关。
前面提到的瑞幸、多芬等联名品牌都比较有影响力。
相比之下,莫其托的影响力相对较弱。
要知道,莫其托品牌成立于2011年,同年10月,周杰伦正式宣布成为全球王牌,*“大师系列”鸡尾酒同步推出,才积累了一些人气。
也就是说,即使旗下子公司有所行动,此次合作仍被茅台视为“又一次‘掉身价’”。
问题是,茅台到底想做什么? 答案很明显,茅台瞄准的是周杰伦。
作为莫其托代言人,周杰伦专门为“贵州味道”系列鸡尾酒拍摄了VCR,引起了媒体和粉丝的关注,其影响力经久不衰,对70后、80后、90后产生了不同的影响,以及00后。
度的影响,是茅台选择“坚守”的主要原因。
今年4月,零售洞察公司“魔镜洞察”发布的研究报告显示,该社交平台周杰伦相关推文中,21岁至35岁的用户占比达69%,表明80后、90后是周杰伦粉丝的主力军。
此外,周杰伦粉丝还向两端延伸:根据全国K歌大数据发布的各年龄段最喜爱歌手排行榜,除了在70后榜单中排名第9位外,“无论是”无论是80后、90后,还是2000后,周杰伦都是他们最喜欢的歌手。
” 抓住周杰伦,挖掘更多流量。
即使茅台是白酒行业的“第一”,也没有理由小看。
在“品味贵州”系列鸡尾酒发布会上,丁雄军坦言,茅台与莫其托的“相遇”“注定会链接更多流量,触达更多消费者”。
领导的言论和茅台的实际行动,都表明茅台对更多流量的渴求。
不过,除了流量之外,这种合作能否触达更多消费者,尤其是更多女性消费者,还取决于实际的市场实践。
2.有多少人认同茅子把它送给女孩的想法? 试图触达更多消费者,尤其是更多女性消费者,可以看作是茅台与莫其托合作的底层逻辑。
在莫其托看来,提到预调鸡尾酒,大多数人都会想到“女性化”。
这不仅是消费者固有的认知,也是各鸡尾酒品牌有意无意将产品定位为年轻女性的结果。
至于莫其托代言人周杰伦,在他的粉丝中,女粉丝多于男粉丝。
上述《魔镜洞察》报告显示,社交平台上周杰伦相关推文的女性用户较多,占比60.83%。
据“饭小调”发布的周杰伦粉丝分析报告显示,周杰伦粉丝的性别比例中,女性占60.83%。
该比例为68%。
从茅台的角度来看,男性喝茅台是市场主流,但女性购买茅台也不能再被忽视。
2018年6月18日期间,女性消费者占茅台酒购买者的30%,同比增长12%。
有媒体指出,“‘少女力’在高端白酒领域再次爆发”。
值得注意的是,女性购买茅台酒时,不一定是自己喝,也可能作为礼物送给亲朋好友。
但对茅台酒的认可将持续占据女性消费者心智,从而影响更多茅台酒产品的消费决策。
相比之下,茅台冰淇淋定位为“年轻人第一杯茅台”,茅台拿铁定位为“年轻人第一杯茅台”,“贵州风味”系列鸡尾酒能否定位为“女性首选”呢? “为消费者提供的第一瓶茅台鸡尾酒”? 通过链接更多的流量、拓展更多的产品,茅台让越来越多的年轻人,包括女性消费者,对茅台有了较为充分的体验和欣赏。
这是茅台“年轻化战略”的重点。
正如丁雄军所说:“茅台冰淇淋不是简单的消费产品,而是战略产品,是培育年轻消费者茅台酱口味、推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手。
年轻人,抓住茅台的未来吧。
”具体到“贵州味道”系列鸡尾酒,30%vol的酒精含量和60%以上的原汁含量让网友认为“这是女生的茅子饮料”,对女性消费者来说非常好。
有一定的吸引力。
三款鸡尾酒的促销口号也是“勾引”女性消费者——辛辣贝瑞的促销口号是“迷人妖姬甜酷辣妹”,蓝莓酸是“酸爽清爽,高级色调合适”,蓝莓丝菱是“精致”然而,该系列鸡尾酒强调“贵州风味演绎世界经典”,酒中添加了贵州茅台、贵州蓝莓酿造的蒸馏酒,还有很多贵州特色。
辛辣贝瑞的食材是贵州红酸汤,采用贵州当地的辣小米和野生西红柿,经过十多道工序,自然发酵至少60天才能成熟,产品确实有特色,也有流量支撑。
不过,与酱拿铁、利口酒巧克力相比,目前市场量并不大,在天猫“MOJT耀明酒旗舰店”购买的消费者并不多,新零售商业评论注意到,截至12日。
11月23日0时,“贵州味”鸡尾酒仅售出少量。
3.一瓶售价100元,很难进入年轻人的生活。
在茅台、周杰伦的流量加持下,以及众多媒体文章的关注和宣传下,“贵州味”系列鸡尾酒并没有走红。
究其原因,除了莫其托影响力较弱之外,他的渠道能力也非常关键。
一个支撑细节是,据媒体报道,发布会上,“贵州味”系列鸡尾酒正式宣布“千店上线联盟”。
产品投放渠道包括天猫、抖音、快手、酒类直供等。
、百联集团等电商平台、KA超市。

但《新零售商业评论》11月23日查询发现,抖音平台上,“MOJT莫其托鸡尾酒旗舰店”销售的此前推出的“大师系列”、“贵州味”系列鸡尾酒缺失。
“MOJT莫其托洲同学“酒铺”展示“0好商品”。
在快手平台上,“MOJT莫其托鸡尾酒”账号的情况与抖音类似,没有任何“贵州味道”系列鸡尾酒的痕迹。
相比之下,酱拿铁背靠瑞幸万家店,酒夹心巧克力在天猫、茅台、茅台冰淇淋店等渠道有售,覆盖线上线下,这些都是该系列鸡尾酒的“待遇”。
从来没有过。
不仅是渠道,千元一瓶的零售价也是“贵州味”系列鸡尾酒不受欢迎的重要因素。
据《消费者报道》杂志去年3月发布的《青少年饮酒报告》显示,73.9%的年轻消费者在一瓶葡萄酒上的花费不会超过1元。
其中,选择1元以下酒类产品的女性消费者比例高达83%。
尽管男性倾向于购买单价较高的产品,但只有12.2%的男性消费者选择价格在万元以上的产品。
正因如此,网友们纷纷留言对“贵州味”系列鸡尾酒表示“太贵了,吃不起”、“这不是浪费钱吗”、“买不起”。
另一方面,从网友的评论来看,购买过茅台的消费者对这个价格的反应可能不会那么强烈。
不过,前述天猫“MOJT莫其托酒旗舰店”的销量也从侧面说明了整体的消费行为。
我对“贵州味”系列鸡尾酒不是很热衷。
而且,在消费整体疲软的今天,周杰伦为了“刺激”歌迷花钱音乐以外的钱,其号召力并没有想象中的那么强。
一位网友直言:“我只为周杰伦的音乐付费,不谈其他。
”综合以上因素,即使网友感叹“这是女生喝的茅子”,“贵州味道”系列鸡尾酒也很难深入年轻人生活。
从这个角度来看,就合作推出“贵州味道”系列鸡尾酒而言,我们没能吸引和留住更多的消费者,自然也无法为未来“积蓄力量”。
这意味着,茅台不断“培养年轻人饮酒习惯,进而培育未来消费群体”的努力,这一次可能要落空了。
毕竟,面对消费者主权和女性消费需求,茅台不能独断专行不是吗? 【本文经投资界合作伙伴《新零售商业评论》授权发布。
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