据投资界5月21日消息,智能商用厨房平台厨芯完成源码资本近亿元A轮融资今年年初,科码资本和真格基金。
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据悉,本轮资金将主要用于产品研发和服务体系的建立。
厨芯致力于为连锁餐饮品牌打造高效、清洁、安全、卫生的厨房智能平台。

厨芯智能洗碗机的核心是“技术驱动+机器联网”,将人工智能和数据监控引入餐具清洗场景。
与人工洗碗单一、低效的洗碗流程不同,“高压去污、立体洗涤、智温消毒、全立体烘干”融为一体。
清洗、消毒、烘干过程一分钟完成,餐具即洗即用,大大提高了效率,保证了清洁。
同时,与传统洗碗机不同的是,厨芯应用前沿的物联网和大数据技术,不断提升智能清洁服务标准和体验。
截至今年12月底,厨芯累计服务了10个餐饮品牌,北京地区10余家门店的品牌覆盖率达到70%以上。
客户包括呷哺呷哺、井格、和合谷、田老师红烧肉、大鸭梨、汉拿山等知名餐饮品牌,以及御食虎、城外江边、聚点川霸、很久以前等新兴餐饮品牌。
客户服务涵盖快餐、自助餐、火锅、烧烤、海鲜、西餐、日韩餐等各类餐饮。
厨芯一直用科技打造行业领先的智慧服务网络自始至终为客户提供“AI服务”。
利用人工智能的特点,为客户提供从需求到测量、订购、运输、安装、培训等智能化服务,并为客户后续维护做出智能预测,完成远程应急诊断。
同时利用大数据远程调度和匹配工程师快速提供现场服务,大大提高了服务效率。
公司从年初开始就在开发自有品牌“厨芯”。
通过将人工智能和数据监控引入餐具清洗场景,区别了人工洗碗流程单一、效率低下,将“高压去污、立体清洗、智温消毒、全方位“烘干”融入到餐具清洗中。
一个环节,清洗、消毒、烘干过程一分钟即可完成,餐具即洗即用,大大提高了效率,保证了清洁卫生。
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