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06-21
生鲜企业上市的风潮来了。
投资界获悉，百塔塔已确定在深交所创业板上市。
证监会网站文件显示，百塔已与民生证券签署上市辅导协议，目前正在进行第一阶段辅导工作。
随后，投资界向百塔求证，对方表示“以公开信息为准”。
年底成立的百果园开创了前所未有的业态，目前已拥有十几家门店。
而其背后则是一位53岁的江西德兴人——“果王”余惠勇。
2007年出生的余惠勇，从江西农业大学毕业后就放弃了“铁饭碗”。
他南下深圳创业，启动资金20万元。
经过多轮失败和重启，他逐渐成为中国果业的传奇人物。
历经20年，百塔已完成至少8轮融资，并组建了豪华投资团队，包括天图投资、中金资本、深创投、中植资本、基石资本、源码资本、越秀实业等。
基金等20余家VC/PE机构到场。
新年伊始，玩家、玩家等生鲜企业寻求上市的消息纷至沓来——不到5天的时间，已有6家生鲜企业争相IPO。
2016年，生鲜食品掀起了一股上市热潮。
53岁的水果大王已经从业20年，拥有余惠勇店。
他是百果园的灵魂。
余惠勇出生于江西德兴。
2006年从江西农业大学毕业后，本来可以安心在江西农科院做食用菌研究，但随着改革开放的浪潮，余惠勇决定南下深圳创业。
他经历了股票投资、交通事业的失败，但这并没有阻止余惠勇向体制外创业的决心。
2000年，余惠勇带着仅剩的一元钱再次来到深圳，应聘了一份蔬菜推销员的工作。
没想到，余惠勇这次选对了职业，一年之内就晋升为销售经理。
次年，他加入深圳市爱迪绿色食品有限公司，负责公司绿色食品销售工作。
当时深圳的水果市场正在出售价格昂贵的进口红富士。
余惠勇亲自前往山东进货，将质优价廉的国产红富士销往深圳。
为了吸引顾客，余惠勇承诺送货上门，并在全市设立了27个直销点。
这种销售模式取得了巨大成功。
爱迪公司2017年实现销售额近亿元，余惠勇本人也成为深圳水果行业知名的“销售王”。
内部创业的成功经验，让余惠勇萌生了再次创业的想法：他一直在思考，是不是不仅可以搞零售，还可以把批发和零售结合起来，然后用连锁经营的方式扩大规模。
把水果做成麦当劳、肯德基这样的国际品牌怎么样？抱着这样的理想，余惠勇于年底成立了深圳市百果园实业发展有限公司。
刚开始创业时，余惠勇感到有些不安。
当时，国内外还没有水果连锁品牌。
他也有些担心：“这里肯定有很多陷阱，毕竟别人都没有做到过，你为什么能做到呢？”年初，第一家宝塔店开业，首月销售额高达41万元，生意红火。
为了扩大经营规模，余惠勇引入了加盟制度。
门店数量迅速增加，到了这一年，百果园已经拥有多家门店，然而问题却在此时爆发——松散的加盟连锁模式成为百果园当年需要克服的第一个陷阱。
由于百果园在管理加盟商方面缺乏经验，类似的事情时有发生，这极大地影响了百果园的品牌形象。
连锁模式的基本诉求是标准化的产品和服务，而水果是标准化难度极大的产品；水果行业缺乏有服务意识、懂管理的人才。
宝塔想要继续下去，就必须解决这两个问题。
他决定改变现状。
余惠勇立即停止了特许经营模式，用三年时间咬牙回购了所有加盟商的股份。
对于他收回的门店，他决定让员工干活，从头开始培养人才，推出了新的合作加盟模式：加盟商持有门店20%至40%的股份，百果园持有60%至40%的股份。
80%的股份。
。
在念百果园开设多家门店之前，所有加盟商都是其自己的员工。
20年来，百果园创造了前所未有的商业业态，拥有100多家门店、1万多家综合会员、超过2亿的线上线下全渠道服务，成为全球最大的水果连锁品牌。
据德勤《中国创投市场发展报告》统计，100个果园年销售额达1亿元。
经过8轮融资，20余家VC/PE公司齐聚一堂。
他们为什么投资宝塔？百果园的背后，不得不提的是潜伏着的奢侈品投资团队。
一路走来，百果园经历了至少8轮融资，涉及天图投资、中金资本、深创投、中植资本、源码资本、越秀产业基金等20余家VC/PE机构。
其中，天图投资是百塔最大的机构投资者，也是对百塔影响力最大的投资者。
今年9月，天图投资领投百果园4亿元A轮融资，投资金额3.5亿元。
本轮融资创下生鲜行业融资纪录。
作为投资人，天图投资合伙人冯卫东的目标非常明确：帮助百塔走向全国，快速占领市场；帮助宝塔在3至5年内上市。
当时，百果园已经通过合作、特许经营等方式在线下默默耕耘了12年。
开了很多店之后，陷入了增长瓶颈。
团队缺乏互联网基因，线上电商业务未见起色。
不过，天图投资合伙人冯卫东表示，已经建立了成熟的供应链和质量控制体系的百果园，已经完成了商业模式的试错期，正处于向战略扩张期转型的拐点。
“现阶段，钱能发挥很大作用，最适合融资。
”天图投资果断出手，百塔加快了占领市场的步伐。
融资完成后仅两个月，天图投资就促成了百果园收购其投资的另一个项目果多美。
2018年4月，百果园收购南京鲜时代，收购南京20家门店。
同年11月，百果园收购长沙水果连锁品牌绿叶。
次年6月，百果园再出手，收购了重庆领先的水果超市品牌超奇。
此后，百塔从营收20亿元的公司成长为销售额超百亿元的巨头。
2020年1月，百塔寺完成成立以来的重大融资——由深创投、源码资本、基石资本、越秀产业基金等五家以上创投机构共同投资的15亿元B轮融资。
当时，钱前估值达到85亿元。
投资界向B轮投资人了解了当时的投资逻辑：与其他零售业态相比，社区生鲜呈现出消费频率高、用户优质稳定、客单价高的特点；例如，百果园每年的交易次数就达到近2次。
十亿次。
纵观整个生鲜水果市场，水果零售行业平均年销售额达1亿。
宝塔目前的市场份额仅为1%。
依托其绝对领先地位，至少还有5-10倍的增长空间。
不过，外界对宝塔未来的发展仍存疑虑。
从行业角度来看，与时下流行的生鲜电商相比，百果园的核心产品以水果为主，品种较为单一，存在盈利能力不足等问题。
为此，利用社区团购的优势，百果园还开展了卖菜业务——熊猫生鲜于今年11月上线。
“我相信，只要坚持下去，百果园一定能在万亿水果市场实现千亿，但今天我要把一个数万亿的市场推到我面前，我必须尽自己的一份力量”。
余惠勇曾经说过。
不到5天的时间，已有6家公司宣布上市。
现在，生鲜电商市场IPO从未如此热闹。
“创投女王”许欣曾说过：“电商的最后堡垒是生鲜，得了生鲜，就赢得了全世界。
”商业模式越来越成熟，IPO时机已经成熟。
新年伊始，玩家、玩家等生鲜企业寻求上市的消息纷至沓来——不到5天的时间，已有6家生鲜企业争相IPO。
2月18日，据传叮咚买菜最快今年赴美上市，融资至少3亿美元。
同日，有消息称，物美旗下多点生鲜将于今年下半年赴美上市。
紧接着，又曝出每日邮报已秘密启动IPO。
随后，有传美菜网准备IPO，但CFO王灿的辞职引发了美菜网上市受阻的猜测。
25日，钱姨也发声，开始寻求IPO。
生鲜企业为何选择此时聚集IPO？有分析称，目前宅经济正处于爆发阶段，因此这也是生鲜电商获得更高IPO估值的好时机。
一方面，生鲜电商IPO齐聚，另一方面，社区团购持续表现突出。
2月18日，据《晚点LatePost》消息，兴盛优选将完成30亿美元投资，红杉资本领投，腾讯、源泉资本、淡马锡、KKR、DCP、春华资本、恒大等参投。
投资。
如果属实，这将是兴盛优选在过去12个月内完成的第四笔融资，融资总额达46亿美元。
据知情人士透露，本轮融资完成后，兴盛优选估值至少80亿美元。
六个月前，兴盛优选的估值仅为40亿美元。
经历一年来的疫情洗礼，生鲜行业重新焕发出新的活力。
玩家在各方面都取得了长足的进步，成为了今年最火的潮流。
生鲜食品为何突然如此受欢迎？有分析指出，疫情改变了消费者的购买方式，生鲜电商商业模式逐渐成熟。
未来一段时间，多业态并存仍将是生鲜电商行业的持续局面。
然而，制作生鲜注定是一项艰苦的工作，需要持续的资金投入。
正是因为烧钱，一些曾经称霸创投圈的生鲜企业逐渐倒闭。
2020年10月，中国第一家生鲜电商公司“易果生鲜”进入破产重组。
这家明星创业公司目前负债23亿，并已开始裁员。
15年努力获得的60亿元融资被浪费了。
“别小看生鲜烧钱的速度”已经成为很多生鲜行业从业者的口头禅。
中国电子商务研究中心公布的数据显示，目前国内生鲜电商众多，盈亏平衡的仅有4%，亏损的88%，巨额亏损的7%，最终盈利的仅1% ，这是令人沮丧的。
人们可以想象。
如今，一股生鲜上市热潮正在席卷而来。
谁将成为“中国生鲜电商第一股”，还有待观察。
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