【融资24小时】2022年10月11日投融资事件汇总及详情
06-17
网红到底是什么意思？ 2016年，有多少人看不起网红，就有多少人梦想成为网红。
然而，这几年靠运气赚到的钱，在2018年全靠技巧输掉了：有的人从在网红打卡店几万人排队，到付不起房租;有人“卡住”了网红，到年底才发现他居然是活着的*。
他们一夜之间遭遇了铺天盖地的车流打击，甚至命运也发生了改变。
但谁能将铺天盖地的流量转化为铺天盖地的财富呢？ 回顾这一年，这些网红店会破产还是赚钱，往往取决于一个念头：是“生存”还是“自杀”。
其实，结局早已注定。
虎头居点心：国潮走在前列，烧了几千万年才退去。
今年1月，虎头居的尴尬疏散事件拉开了网红商店破产的序幕。
广州办事处空无一人，但入口处却挂着“虎头局不偿还血汗钱、不信守承诺”的横幅。
凭借人气点心火爆全国的虎头局在微信公众号平台正式宣布，将关闭成都和重庆的所有门店。
作为网红去年最受欢迎的点心店之一，虎头居可能不是唯一吃的人，但他很清楚一件事——如何以最令人印象深刻的方式卖点心。
三年前，虎头局在长沙开业不久，就迅速成为“长沙必去的旅游目的地”之一。
虎头局坚定地踩住了网红的一个趋势：民族复兴的趋势。
2020年1月，门店不足10家的虎头居率先获得红杉中国、IDG等大牌融资，估值18亿。
但排队并不能掩盖产品同质化的缺点。
更离谱的是，“点心局”三个字还成为流量密码，一夜之间出现在全国各地。
有些新人甚至懒得透露自己的名字，只是为了博取人气。
上海出现“珍改兴点心局”，广州出现“狮子头点心局”，厦门出现“三味素点心局”，北京出现“南洋点心局”。
“点心局”在全国各地涌现，是一场灾难。
那些曾经开店的豪言壮语，都被残酷的市场竞争淹没了。
半天魔王：年收入过亿，拿下最离谱剧本。
每年，网红的店铺都会颤抖。
年前，班田耀员工的一句话差点毁了这家网红店的名声。
“只要不臭，就可以继续使用。
” “难闻吗？没关系，洗了就赶紧卖掉。
” “垃圾桶里的毛肚洗干净后还是可以吃的。
”惊艳的操作让坂田耀拿下了最狗血的剧本，被人民网批评“他能怪物多久？”其实，就开店速度而言，坂田耀是一个不错的人。
——当之无愧的“孤独勇者”、“开店王” 2017年，半天药新开了近10家店，所到之处都人气爆棚。
甚至制定了一个策略——开一家餐厅，不需要明星厨师，只需要把鱼解冻，加调料就可以了，成本也大大降低了。
将菜品顺序从1分到6分，一步步数字化引导顾客下单，实现了同行无法达到的惊人速度：每家店在20天左右就能快速上线开业。
超过餐饮行业45天的平均水平。
但餐饮不能只做。
速度。
肆虐的半天妖就像打开了潘多拉魔盒，很多店铺的声誉都下降了。
随之而来的是质量控制不力、价格快速上涨、鱼不新鲜……被忽视的商业风险有一天会成为品牌成本*。
亚朵酒店：砍掉钟点房，与五星级酒店竞争。
网红酒店有很多。
在无数豪华酒店都破产的情况下，亚朵酒店能够继续当网红，可不是一般人能做到的。
Duo已经连续三年盈利，堪称年度摇钱树。
早在2016年亚朵开业时，网红的气质就已经无法隐藏：一楼大堂设有图书馆，亚朵就成了西安大雁塔隔壁的餐厅。
网红的报到点。
比书店、图书馆更人性化的是，在亚朵借的书不仅可以带回房间，还可以在全国任意一家亚朵酒店取走和归还。
有一种比较“变态”的玩法：与五星级酒店竞争。
比如，钟点房是酒店最赚钱的业务之一，但亚朵的赚钱伎俩就是砍掉钟点房。
这种自然力量开始发挥作用。
从走进亚朵酒店的那一刻起，你就可以买到大部分在亚朵酒店使用的东西，包括枕头、床垫、洗发水。
宜家商场，如果你喜欢什么，可以扫描房间里的二维码，购买同款。
除了床垫、枕头等生活用品，亚朵的“带货心”隐藏在酒店的每一个角落。
必备的茶包，亚朵不仅有亚朵茶园种植的红茶和绿茶，矿泉水旁边还有一张专门介绍亚朵茶村茶的卡片。
亚朵的复购率比同级别酒店高出30%。
%。
将细节转化为产品，赢得了众多商旅住宿业主的青睐。
我们的花费低于五星级酒店，但享受我们的住宿。
昂西蛋糕：收割阿姨，又一个凉爽的夜晚。
全球最大蛋糕店的命运也在新的一年发生了逆转。
昂斯蛋糕还没开张，就展现出了网红的非人性情。
开在深圳最贵的商圈，月租百万，钱流如水。
在深圳海岸城这样寸土必争的地方，昂斯蛋糕的做法非常“大胆”。
当他们刚来的时候，他们只从平方米开始。
昂斯蛋糕向外界宣传，仅装修投资就达1亿。
一进门就摆出来的巨型城堡蛋糕是Angs Cake的亮点。
30位蛋糕师花了半年时间才制作完成。
这个价格直接给了所有进店的人一个教训——一万元，足够买两辆劳斯莱斯了。
创始人提到要打造“轻奢艺术”和“大师级定制”。
我们还建立了自己的配送团队，提供“一对一”的管家服务，为顾客配送蛋糕。
只不过一开始虽然很大方，但现在却很捉襟见肘了。
安思蛋糕微信账号公众号停止运营，随后被曝拖欠员工工资。
2017年，其最终在微博上发布了“极其悲伤”的道歉声明：“公司自2019年2月10日起全面暂停生产经营，正在努力自救。
，一是寻找新的投资者，二是进行重组或清算……花一亿包装一家蛋糕店真的值得吗？看似有钱人的操作，背后往往漏洞百出乐客健身：最“另类”的健身房，靠抠门生存竞争，有的靠“有钱人”，有的靠“抠门”而连锁健身房却破产了。
一家又一家网红健身房近三年持续盈利，估值近百亿 乐客第一家店在杭州开业时，根本不像健身房，没人看好。
店面隐藏在办公楼里，连正门都没有；面积只有一平方米，没有传统健身房的教室那么大；店面不起眼，连设备都“简陋”。
“需要名气而不是名气，需要装备而不是装备。
然而乐克却把这手烂手变成了王者，在年轻人中拥有最好的口碑。
不为别的，就是闷闷不乐地做一件重要的事：不办卡就能赚钱。
我们先来学习一下便利店。
门店24小时营业，只需扫描二维码即可进入、锻炼。
乐客的低价杀手锏是每月99元，平均每天3块钱，不过一个甜筒的价格。
只要交了入场费，不管是教练还是团体课，都得自己预约。
主要是自助健身。
此举将直接将价格拉至谷底，毁掉传统健身房动辄上千的年卡会员卡。
凭借这两招，乐客很快吸引了大楼里的年轻白领，并在10个月内开设了一家商店。
家里什么水平？ 在乐客之前，即使是国内门店数量最多的连锁品牌也只有60多家门店。
如今，乐客已在全国开设门店，拥有近万名用户。
不赚钱都很难。
茉莉花酸奶：喜茶的徒弟，最终输给了“纳里奶精” 2011年，茉莉花酸奶的地位可以说是冰火两重天。
上半年，莫酸奶一手将酸奶推上了风头，一度超越喜茶，主要是因为它颠覆了大众的价格认知：加点配料的酸奶就能卖到50、60元。
2019年，摩酸奶新开门店，数量是去年开店数量的近四倍。
最初，因为23杯的售价，莫酸奶被戏称为“酸奶刺客”；然后大家发现，尽管价格很高，莫酸奶产品仍然添加了植脂末。
在网上发布的热量评估表中，一杯茉莉花酸奶奶昔的热量更高。
其中，该品牌的招牌饮品“原味牛油果酸奶奶昔”热量含量为1大卡/杯。
有网友表示：本以为是低热量水果酸奶，结果发现是超高热量奶昔，每杯热量相当于5碗米饭。
5天内我的体重增加了3公斤。
我真的放弃了。
当然，今天新鲜制作的酸奶就像一种处于早期阶段的新茶饮料。
当它处于上升阶段时，总是容易出现好坏参半的结果，以至于看起来像是一种智商税。
<_o3a_p style="outline:0px;">当现做酸奶像新茶饮料一样逐渐回归理性，或许会被更多人接受。
<_o3a_p style="outline:0px;">如果你想继续接触公众，你需要尝试将价值与价格等同起来。
Rua Baby：最“幼稚”的玩具，赚中国女性10亿如果说有哪家网红商店能打败泡泡玛特，那棉花娃娃当之无愧。
棉娃娃品牌“Rua Baby Bar”今年5月在北京和盛汇开设了新店。
不仅比隔壁的泡泡玛特受欢迎。
仅这一家店，第一个月的销售额就达到了50万元。
很多人购买棉娃娃是为了体验“养娃”的情感治愈。
如何养出一个适合自己需求的娃娃，并且让它脱颖而出，是大多数人的共同愿望。
商家自然不会错过这个大好机会。
因此，商家推出了各种不同尺寸、体型、长相、毛发质地的娃娃，总有一款让人心动。
买宝贝只是商家诱骗你介入的第一步。
从此，将有无穷无尽的“宝宝衣服”等着你。
四季皆宜的衣服，还有针对不同场合或节日定制的不同款式的宝宝服，汉服、JK、制服、学士服、节日服、婚纱……不管你多穷，你的父母会在不知情的情况下给你。
宝宝买了一衣柜漂亮的衣服。
因为很多人都把棉娃娃当成自己的孩子一样对待。
换各种衣服、涂腮红、做发型、带着她去各地旅行，棉娃娃都体验到了一个正常孩子该有的享受。
即使与莉娜贝儿等迪士尼娃娃相比，棉质娃娃也绝对属于“平民消费”。
更重要的是，很多人对棉娃娃着迷，不仅仅是因为它们价格实惠。
58%的人选择棉娃娃是为了“情感的寄托”，还有人则享受“养育的快乐”。
年轻人对待棉娃娃就像养育真正的孩子一样认真。
Salomon：受欢迎的城市步行道是赢家！ 2000年，“步行”在大城市成熟的中产阶级中流行起来。
户外活动已成为中产阶级的标志性生活方式，这项运动也被赋予了一个外国名字：Citywalk。
曾经有点透明的所罗门，如今已成为荃新天地盛赞的“新网红”。
以前，年轻人从一大早就开始排队买一双AJ，但现在，他们追求的对象已经变成了所罗门。
两年前，因为丑陋且价格昂贵，所罗门被批评为“中产阶级运动员”，在奥特莱斯出售时无人问津。
2017年，所罗门在各个城市开设了新店，火爆程度不亚于十年前的苹果发布会现场。
所罗门的受欢迎程度直接体现在其盈利能力上：2017年，所罗门中国营收增速达到3位数，增速高于全球。
与其他昙花一现的网红店相比，所罗门的核心竞争力靠四个字：圈内爆款。
Salomon 的实用性冲击了所有户外潮流——露营流行时，Salomon 就是野营鞋；当飞盘流行时，所罗门是飞盘专用鞋；它是登山运动的专业对应品。
<_o3a_p style="outline:0px;">在地铁或写字楼通勤时穿着Salomon，让你成为城市中产阶级。
作为Arc'teryx和lululemon的兄弟，Salomon从长期落后者到一夜之间走红。
很多人质疑他是靠着“中产三宝”的标签才登上顶峰的。
<_o3a_p style="outline:0px;"> 但只有做好准备才能迎风而上。
西西弗斯书店：一家逆境改变命运的商场“美甲店”。
2007年，几乎每一家网红书店都在生死边缘挣扎，除了它。
这家书店叫西西弗斯。
几年前，人们都在说网红的书店不会长久。
但如今，西西弗斯已在29个省份、80多个核心城市开设多家门店，年收入达12亿。
这种赚钱能力让西西弗斯成为私营书店中门店数量最多、营收最大的实体书店。
这背后，是金维柱董事长向西西弗斯提出了三个奇怪的要求：一是做商人，而不是文化人；第二，不是赚文艺青年、精英的钱，而是赚大众的钱；第三，了解书籍并不重要，了解市场才是关键。
结果，西西弗斯一进来就被文艺青年嘲笑，但畅销书排行榜对普通人来说却很有用——如果你不知道买什么书，关注一下就买了。
西西弗斯的产品选择是捏点式的，只捏最畅销的尖头。
库存周期越短，库存成本自然就越低。
比如文学版块，莫言的《生死疲劳》和网络小说《法医秦明》是紧挨着的。
<_o3a_p style="outline:0px;">或许在文学爱好者眼中，他们没有任何共同点，但前者的作者是诺贝尔文学奖获得者，后者被改编成热门网剧。
<_o3a_p style="outline:0px;">在西西弗斯的选品逻辑中，都是极其热门的，这就足够了。
西西弗斯获胜并不是因为他的高绩效，而是因为他更早地认识到了一个最简单的道理：感情是永远不能被吃掉的。
太平洋咖啡：谁迫使“撤离”中国的网红下台？ “老网红”咖啡巨头太平洋咖啡正在经历关店危机。
从今年到现在，太平洋咖啡已经关闭了不止一家门店。
曾经将星巴克视为竞争对手的太平洋咖啡，如今已成为市场份额仅为1.7%的边缘品牌。
香港太平洋咖啡为商务精英打造高端个性。
第一家店并不是开在商场或风景区，而是开在香港金融中心中环——香港著名银行家、律师和会计师的聚集地。
甚至连口号也是为金融精英量身定制的：“每天一杯咖啡，远离负担”。
（喝咖啡，没有压力！）2018年，在香港的一项读者调查中，太平洋咖啡被这些精英们评选为他们“最喜欢的连锁咖啡店”。
然而，中国竞争对手却以低价杀出重围。
瑞幸、酷滴得分9.9，蜜雪冰城的“儿子”瑞幸咖啡更是咄咄逼人——美式5元，拿铁7元，并且专门在三四五线城市开设。
幸运咖啡馆在其官网上提出的目标是把幸运咖啡馆开到每所大学、每一个县、每一个城市。
美式和太平洋咖啡一杯30元。
在瑞幸可以买3杯，在瑞幸咖啡甚至可以买6杯。
对于把咖啡视为“工薪族下午茶”的人来说，没有网红滤镜，便宜才是硬道理。
2017年，星巴克中国设定了“愿景”，称未来三年平均每9小时开一家新店，并增加更多门店。
连老大星巴克都深受影响，更不用说其他品牌了。
关店前，只有一声叹息。
结语：新的一年，每个人的喜怒哀乐都不同。
想要成为网红店，必须要有让人一眼就能记住的噱头。
它不可避免地会有奇怪的一面。
今年最年轻的网红店无疑赶上了民族时尚和高端两大潮流。
然而，是什么造成了同样的开始，不同的结局呢？是大环境真的出了问题，还是竞争对手太激烈了？ 也许这些都是借口。
因为几乎所有盈利的网红店都找到了自己的生存法则；而那些昙花一现、狼狈退出的网红店，仔细想想，除了“排队”二字之外，似乎已经无法展现真本事了。
他们的成功也是一种流动，他们的失败也是一种流动。
有些人还对“网红商店”三个字沾沾自喜，而另一些人则已经想好了如何提高自己的产品能力并生存下来。
网红这个词用得好就是流量，用坏了就是毒药。
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