投资社区(ID:pedaily)8月3日消息,据浪潮新消费报告,专注家庭牛排RTC(预煮牛排) -烹饪)品牌——小牛凯西完成近亿元A轮融资。
本轮融资由广发信德领投,福州禹广跟投,愿景资本担任独家投资方。
资金将主要用于新产品研发、供应链升级、品牌营销等用途。
据了解,作为家庭牛排的先行者,小牛凯西主要针对年轻家庭,为消费者提供牛排、披萨、意大利面、蛋挞等西餐食材半成品。
是一家以家庭牛排品类为核心的RTC(预备店)。
烹饪)品牌。
小牛凯西结合中国消费者的需求场景,提出“轻松烹饪”的概念,帮助消费者实现“解冻即煮”、“在家方便烹饪”的诉求。
将牛肉做成半成品——风味牛排,不仅避免了生肉加工过程中交叉污染等风险,也满足了消费群体的健康、便捷需求。
2019年,小牛凯西启动线上线下全渠道布局。

线上,深度涉足天猫、京东、拼多多等主流电商平台。
线下还布局了永辉超市、世纪联华、盒马鲜生店等全国连锁超市。
计划年内完成+KA网点的覆盖。
本轮领投方广发信德投资经理李龙龙认为:“与欧美、日本等成熟消费市场相比,中国家庭预煮食品的比例还很低,而且牛肉是中国中产阶级家庭肉类消费升级的主要方向,目前中国人均消费量还不到美国的1/3。
德菲在以牛排为核心的西餐半成品配料领域拥有深刻的用户洞察和创新精神,我们多年来一直努力,并取得了巨大的成果,我们很荣幸成为公司快速发展的合作伙伴。
支持小牛凯西继续在产品升级、标准建设、新渠道建设等方面取得更大成就,让牛排走进中国亿万家庭,成为中国牛排领域的领军品牌。
西餐RTC。
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